胡桃楸

西北药学杂志２０１０年６月 第２５卷第３期 ２３１

・综述・

胡桃楸树皮的研究进展

王莲萍，张莲珠 ，吕雪峰，刘永强，赵全成（吉林天药

现代中药科技有限公司，吉林长春１３００１２）

摘要：目的综述胡桃楸树皮近年来有关化学成分及药理作

用等方面的研究进展。方法 查阅近年来公开发表的论文、

专著等资料，对胡桃楸树皮的化学成分及药理作用进行概述。

结果胡桃楸树皮含有较多的活性成分，具有抗辐射、抗氧化

及抗肿瘤等作用。结论胡桃楸树皮是一种比较有开发潜力

的药材。

关键词：药理作用；化学成分；胡桃楸；树皮

ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００４—２４０７．２０１０．０３．０４１

中图分类号：Ｒ２８２ 文献标志码：Ａ

文章编号：１００４—２４０７（２０１０）０３—０２３１—０２

胡桃楸（Ｊｕｇｌａｎｓ ｍａｎｄｓｈｕｒｉｃａ Ｍａｘｉｍ．）为胡桃科胡桃属

植物，别名核桃楸，广泛分布于我国东北、华北、华东地区。唐

代《食疗本草》中就有胡桃“通润血脉”的记载。胡桃楸树皮、

树叶、果实及果实外果皮都有很高的药用价值“］ 胡桃楸树

皮简称楸树皮，其味苦、辛，性寒，有清热解毒、抗菌消炎和明

目等功效［２］。《中华本草》有收载，并对其性状及显微特征都

有详尽的描述Ｌ３］。

对胡桃楸的研究报道比较多，但是多数论文题目中没有

明确标明药用部位，容易造成混淆，而各药用部位性质及化学

成分有一定的差异，其药理活性也不同，笔者对近年来胡桃楸

树皮的化学和药理学研究进展进行了归纳和整理。

１化学研究

１．１化学成分胡桃楸中主要含有黄酮类、醌类等成分。黄

酮类：黄杉素、阿福豆苷、杨梅苷、槲皮苷 ］、短叶松素、蛇葡萄

素、槲皮素、杨梅素、紫云英苷、异槲皮苷【５］、双氢山柰酚、柚皮

素、槲皮素一３一Ｏ－ａ－Ｌ一鼠李糖苷、柚皮素一７一（）－ 【）＿吡喃葡萄糖

苷、山柰酚一３一Ｏ－ａ—Ｌ－鼠李糖苷 、山柰酚啪。

醌类：４，８一二羟基四氢萘醌、４，５，８－－－羟基一 四氢萘醌一

５一（）＿ Ｉ）－［６ 一（）－（３”，５砚台的用法 一二甲氧基一４ 一羟基苯甲酰基）］吡喃葡萄

糖苷、胡桃醌［ 、８－羟基蒽醌一１一羧酸 、ｒｅｇｉｏｌｏｎｅ［ 。

其它成分：１，２，６－－－￣没食子糖、１，２，３，６－四没食子糖［ 、

４，８一二羟基萘酚一１一（）＿ Ｉ）－（６ 一乙酰氧基）吡哺葡萄糖苷、胡萝

卜苷、４，８一二羟基萘酚一１一［６ 一０－（３ ，５＂－－－甲氧基一４”一羟基苯甲

酰基）］吡喃葡萄糖苷、４，８一二羟基萘酚一１一（）－ Ｉ）＿吡喃葡萄糖

苷、３，３，＿二甲氧基鞣花酸［ 、４，５，８－三羟基一 萘酮一５一 ８＿Ｄ－

吡喃葡萄糖苷、４，５，８－－－羟基一ｎ一萘酮一５—０－ Ｄ一（６＇－０－没食子

酰基）葡萄糖苷ｒ７］、香草酸、没食子酸 、鞣花酸、１，３，６－三没

食子酰葡萄糖、１，２，４，６一四没食子酰葡萄糖、１，２，３，４，６一五没

食子酰葡萄糖＿ｇ］、４一羟基一２一甲氧基肉桂酸、２，３一二氢苯并呋

喃、香草醛、２一甲氧基一４一乙烯基苯酚、１，２，３－苯三醇、７一甲氧基一

１一四氢萘酮、５一羟甲基一２一呋喃醛、３，４－二氢一６，７－二羟基一１

基金项目：吉林省科技厅国家科技支撑计划项目

（２００７ＢＡＩ３８Ｂ０５）

作者简介：王莲萍，女，在读硕士研究生

通信作者：张莲珠，女，副主任药师

（２Ｈ）一萘酮、４一羟基一２一甲氧基肉桂醛、Ｉ）＿阿洛糖［１ 。

１．２提取工艺及含量谬６定 比较提取总黄酮和胡桃醌的不

同方法，超声波提取法优于常规提取法、索氏提取法。高效液

相色谱法测定胡桃醌含量，紫外分光光度法测定总黄酮，考察

不同药用部位成分的含量情况，总黄酮含量均有树叶＞树皮＞

外果皮的趋势，胡桃醌含量均有每日早安问候语 外果皮＞树叶＞树皮的趋势。

超声波法提取胡桃楸样品总黄酮含量分别为：树叶５．００ ，树

皮４．１７ ，外果皮３．０５ ；胡桃醌含量分别为：树叶０．００２ ０９ ，

树皮０．００１ ３１ ，外果皮０．００２ ２９ ［１ 。利用超声波辅助浸提和

减压蒸馏等方法可以提取制得高纯度的胡桃醌产品［１ 。

２药雨水节 理作用

２．Ｉ 电离辐射防护作用 利用有丝分裂原Ｃｏｎ Ａ刺激脾淋

巴细胞增殖能力考察胡桃楸树皮乙醇提取物（ＡＥＢＪ，主要成

分为醌类及黄酮类化合物）对电离辐射损伤小鼠免疫功能的

影响。以２．０ ＧｙＸ射线对小鼠进行一次性全身均匀照射，照

射后继续按照辐射前给药方式给药５ ｄ，眼球取血，无菌条件

下取脾脏、胸腺、肝脏睾丸后称质量。结果表明ＡＥＢＪ高剂量

（６００ ｍｇ・ｋｇ ）、低剂量（３００ ｍｇ・ｋｇ＿１）照射给药组小鼠的

外周血白细胞数、淋巴细胞绝对值、淋巴细胞百分数、股骨骨

髓有核细胞数、脏器指数和ＣｏｎＡ诱导的脾淋巴细胞增殖反

应能力均高于照射对照组（Ｐ＜Ｏ．０５），表明ＡＥＢＪ对电离辐

射所致的小鼠免疫功能损伤、造血功能损伤有保护和修复作

用［１３－１４］。

２．２抗氧化作用 ＡＥＢＪ不仅可以抑制红细胞的氧化溶血和

Ｈｚ０ｚ所致的氧化溶血，并呈一定的量效关系，还可以抑制ｘ

射线照射所造成的氧化损伤，明显减少氧化损伤所造成的机

体Ｈｚ０ｚ与ＭＤＡ的含量的增加。但是从高、低剂量ＡＥＢＪ单

纯给药组与假照射组相比可以看出，Ｈ ０ｚ与ＭＤＡ的含量

也具有显著性差异（Ｐ＜０．０５）。由此可知，ＡＥＢＪ对正常小

鼠的ＭＤＡ与Ｈｚ０ｚ的含量也有影响，是否对机体产生有害

性，尚需要进一步的研究口 。另有实验表明楸树皮７Ｏ 丙

酮提取物乙酸乙酯和水溶性部分具有很强的抗氧化活性 ］。

２．３ 增强腹腔巨噬细胞吞噬功能 以乙酰螺旋霉素

０．６ ｇ・ｋｇ ・ｄ 为阳性对照，通过小鼠腹腔巨噬细胞（ｍｏｕｓｅ

ｐｅｒｉｔｏｎｅａｌ ｍａｃｒｏｐｈａ－ｇｅｓ，ＭＰＭ）吞噬弓形虫的实验，测定胡桃楸

皮提取物（ＪＭＭＥ）０．０６８，０．１３５和０．２７８ ｇ・ｋｇ－１・ｄ＿１作用

后的小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，证明了ＪＭＭＥ

可以增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能［１ 。

２．４抗肿瘤作用 胡桃楸是抗癌的民间常用药，现代药理研

究也将其抗癌作用作为研究重点。ＪＭＭＥ对小鼠Ｓ１８０肉瘤

细胞、人肝癌细胞株ＳＭＭＣ－７７２１、人乳腺癌细胞株ＭＣＦ－７和

人肺腺癌细胞株Ａ５４９的生长均有抑制作用。另外，ＪＭＭＥ

能明显提高荷瘤小鼠的ＴＮＦ活性和脾细胞ＩＬ－２（诱生）水

平，且随剂量增加活性增强，直至达到正常小鼠的水平。这说

明ＪＭＭＥ的小鼠体内抑瘤作用不仅在于其能够抑制肿瘤细

胞增殖，同时具有调节机体免疫的功能［１８－１９］。

对胡桃醌及槲皮素活性的研究进一步验证了胡桃楸树皮

的抗肿瘤作用。胡桃醌可直接杀伤肿瘤细胞 ，对大鼠肠肿

瘤疫情观后感 的形成有抑制作用，可能成为有希望的化疗药物口 。槲皮

素对ＭＧＣ－８０３（人胃癌细胞）、ＨＬ一６０（人早幼粒白细胞）的增 influence是什么意思

殖有较强的抑制作用［２２－２３］。

２３２ 西北药学杂志２０１０年６月 第２５卷第３期

２．５其它作用 胡桃楸树皮中含有的１，２，３，６一四没食子糖

还具有抗补体活性功能，而黄酮类成分该活性较小Ｌ４］。

３毒性实验

核桃皮酊剂急性毒性实验无动物死亡，对健康的豚鼠完

整皮肤及破损皮肤无刺激性和吸收毒性，不延缓破损皮肤的

愈合，局部毛发生长，体质量增加，血象、肝及肾功能均属正

常，皮肤、肝及肾病理组织学检查无异常；对豚鼠不引起变态

反应［２ 。胡桃醌及其衍生物５，８－＿￣－羟基萘醌对鱼都有毒性

作用，在线粒体的氧化磷酸化过程中起到抑制作用，但以乙醇

为溶剂的青龙衣制剂往往不显毒性，有学者认为是因为胡桃

醌转变为其它物质所致口 ］。

４小结

胡桃楸树皮具有明确的抗电离辐射、抗氧化及抗肿瘤作

用，且在民间应用广泛，但是对其研究还不够深入，目前只对

其中的胡桃醌研究较多，而其它活性成分尚未确定，因此对胡

桃楸树皮的研究还有很大的潜力，具有良好的发展前景。

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Ｅｘｅｎｄｉｎ－４及其结构改造的研究进展

张美由，刘景晶，李泰明 （中国药科大学生命科学与技术

学院，江苏南京２１０００９）

摘要：目的 介绍Ｅｘｅｎｄｉｎ－４的结构特点及其结构改造后用

于２型糖尿病治疗的研究进展，为其进一步研究提供参考。

方法 查阅国内外文献资料，根据Ｅｘｅｎｄｉｎ－菖蒲属 ４的结构特点，归

纳了对其进行结构改造的不同方法和药效。结果 Ｅｘｅｎｄｉｎ－

４能促进葡萄糖浓度依赖的胰岛素分泌，抑制餐后胰高血糖

素的升高，增强胰岛８细胞的敏感性并能促进其增殖，同时还

具有减缓胃排空和抑制食欲等功能。结论通过对Ｅｘｅｎｄｉｎ－

４结构改造等研究工作的不断深入，Ｅｘｅｎｄｉｎ一４将会在２型糖

尿病治疗中发挥重大作用。

关键词：Ｅｘｅｎｄｉｎ－４；结构；改造；２型糖尿痛

ｄｏｉ：ｌＯ．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００４—２４０７．２０１０．０３．０４２

中图分类号：Ｒ９７７ 文献标志码：Ａ

文章编号：１００４—２４０７（２０１０）０３—０２３２－０４

作者简介：张美由，女，硕士研究生

通信作者：李泰明，女，副教授，硕士生导师