可乐姜汤

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姜汤怎么做？熬姜汤的方法

姜汤常常被用来驱寒、防止感冒。民间有俗语称“冬吃萝卜

夏吃姜”，这是因为夏天炎热人们因热却反而会由于冲凉、淋雨而

导重生之民国女子 致身体各处的关节有寒气浸入，而夏天喝姜汤便可以驱除这些

寒气。姜具有辛辣，在国庆升旗 中医里姜被认作可以有效帮助口腔杀菌进

而帮助人体口腔减少疾病的发生。熬姜汤的方法有很多，例如红

糖姜汤，小葱老姜汤，可乐姜汤等这些都可以在自己的厨房里做

出来。这里将为大家细致介绍一下这些方法。红糖姜汤

[原料]红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。

[制法](1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。

红糖再煮开即可。

[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有

发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用

尤佳。

红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，

治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或输血不良反应

淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候，

一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。

小葱老姜汤

[原料]姜3片,红糖15克,葱2根

[制法]将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬

至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用

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[特点]羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒

[所含营养]小葱老姜汤所含营养素，此数据只是理论值，不

计烹饪过程的营养损耗。可乐姜汤

可乐煮姜这种“中西结合”的产物在民间非常流梦想成真的英文 行。姜是辛

温食物，能发汗解表、驱风散寒，但是纯姜汤十分辛辣，口感不

佳。而可乐味甜，两者中和，口感适合普罗大众。

当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时喝一碗红糖姜汤、可乐

姜汤或葱白汤，对于治疗感冒都有不错的效果。但需注意的是，

它只适用于风寒型感冒。感冒有风寒、风热之分，并非都适宜用

喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒，人体本来已经感受了风热，

或者寒邪入里化热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上

浇油，更加重内热。

那么感冒了如何区分风寒、风热感冒呢?首先要看病因，如果

是受了风寒，则患者会感觉全身怕冷，流涕，且舌苔淡白，此种

类型可选择喝姜汤;而风热患者往往会有发热症状，喉咙痛、流黄

涕、大便干结。此类病人建议选用辛贺兰敏月 凉的药物泡水喝，如菊花、

金银花、板蓝根等冲水喝，或者吃些银翘解毒颗粒等中成药，对

症施治。

1、这道汤里面用到的姜，最好是老姜，老姜虽说最辛辣，可

是活血祛寒的功效也最强；

2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品，不过自己做的话也很简

单，煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好，咬起来会更

滑Q更有弹性；

3、调味时用红糖风味独具，散寒活血、暖胃健脾的功效更好。

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啤酒姜汤

1、啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里，用小火。

2、煮开后，稍微放凉后衰败的反义词 ，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后即可

饮用。

蜂蜜不能马上放进去，不然蜂蜜的营养会流失。等到放凉或

者变温后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多，不然姜味太浓郁会

影响口感。枸杞也可以煮开后再加，但是要加盖焖一会儿。[5]

绿茶姜汤

做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左

右即可。

特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。鲜榨

的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果

更佳。

蜂蜜姜汤

做法1：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml[6]

1、生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大

约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;

2、待姜片关于人生的书 出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10

分钟，直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;

3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀，凉后即成菊花姜蜜，可以

根据自己的需要过滤锅中的残渣。