怎样炸花生米

厨房美食菜谱：油炸花生米的做法

这一到冬天，人就想吃些高热量重口味的，要不，一顿

不顶一顿地饿，话说这油炸花生米，虽然简单，却是很考验

火候的，火候不到，吃起来是软的，火候过了，就会有点回门 糊

味，虽如今，老爸得了高血压，这油炸的花生米，眼看着是

没了指望，还是自力更生吧。这几天，我跟电饭煲死磕上了，预谋吉他谱

用电饭煲做了款油炸花生米，结果非常满意，不仅火候掌控

完全是新闻概念 傻瓜式的，而素描怎么画 且还没有油烟，即使是厨房新手，也可

轻易搞定。

食材

主料：

花生米20墙英语 0g

油适量

盐适量

步骤

1.花生米洗净，加入小半匙盐

2.浸泡约五分钟

3.沥干水份

4.锅中放少许油，我放得稍多了点

5.将花生米均匀地摊在锅中

6.按下煮饭键，过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响

的声音,待跳至保温后

7.用铲子将花生米翻个身

8.继续按煮饭键，跳至保温后，我怕不够脆，又多按了

一次煮饭——保温，其实最后一次的时候就没有什幺噼啪声

了穿心莲的做法 ，没有噼啪声就表示炸好了

盛出，凉后就非常脆了

小贴士：1、如果没有中戏第一 事先浸泡加盐，可以最后出锅的

时候撒上少许细盐

2、油只需要少许即可，炸制过程中花生不吃油

3、以没有噼啪声为好，如果不2022新高考 够，可多按一次煮饭键