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碳酸钠的性质与应用
江都区仙城中学李玉花
教学目标:
知识目标:通过对碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较的学习,掌握其相互转化和鉴别
方法;了解碳酸钠的用途;了解“侯氏制碱法”原理及流程。
能力目标:培养学生实验动手能力、实验设计能力以及与同学的交流合作能力。
情感目标:通过侯德榜事迹介绍,培养学生爱国主义思想,树立努力学习为国争
光的志向。
教学重点:碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较
教学难点:碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别
教学方法:讲述讲解实验验证与探究讨论法
教学用具:实验、多媒体、实物投影
教学过程设计:
【引入】介绍“中国化学工业之父”侯德榜事迹。
【过渡】侯先生制出的纯碱就是我们今天要探究的碳酸钠。
【板书】碳酸钠的性质与应用
【展示】碳酸钠,并让学生总结出它的物理性质
【板书】一、碳酸钠的性质
1、物理性质
白色粉末状固体,易溶于水。俗名:纯碱、苏打
【学生分组实验】1.在两支试管中分别取2~3mL澄清石灰水和氯化钙溶液,再
分别向上述两支试管中滴加碳酸钠溶液,振荡,观察实验现象。
2.组装如P
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实验2的装置,将滴管中的浓盐酸加入瓶中,观察实验现象。
3.用pH试纸测定碳酸钠溶液的pH。
4.在一只烧杯中加入50mL前面配置好的碳酸钠溶液,用酒精灯加热至接近沸
腾。将一小块沾有油污的铜片浸入碳酸钠溶液中,静置约2min。用镊子将铜片
从溶液中取出后,用水冲洗干净。比较浸入碳酸钠溶液前后铜片表面的情况。
【提问】观察到的现象及结论,并书写化学方程式。
【板书】2、碳酸钠的化学性质
(1)能与某些碱反应Na
2
CO
3
+Ca(OH)
2
=CaCO
3
↓+2NaOH
(2)能与某些盐反应Na
2
CO
3
+CaCl
2
=CaCO
3
↓+2NaCl
(3)能与某些酸反应Na
2
CO
3
+2HCl=2NaCl+H
2
O+CO
2
↑
(4)碳酸钠溶液呈碱性:热的纯碱溶液可以去除物品表面的油污。
【提问】1、我们洗餐具常用的洗涤剂残留在餐具上对人体有害,我们可以用什
么洗餐具?洗餐具的时候最好用什么水溶解碳酸钠?
2、碳酸钠水溶液为何显碱性呢?
【学生讨论】略
【讲述】碳酸钠会水解而呈现碱性,说明盐并不是一定显中性,酸性、碱性、中
性都有可能,我们到盐类的水解那边将会学习。
【过渡】碳酸钠俗称纯碱,纯碱不是碱,是盐,但碳酸钠水溶液显碱性,所以俗
称纯碱。它还有一个俗名为苏打,俗名为小苏打的是NaHCO
3
,它们是苏氏二兄弟。
【思考】碳酸钠和碳酸氢钠都含有Na、C、O三种元素,都是钠盐,它们的性质
是否相同,有无差异呢?
2
【板书】二、碳酸钠与碳酸氢钠的性质比较
【展示】碳酸氢钠,学生总结薛之谦的歌 它的物理性质
【过渡】我们已经知道碳酸钠溶液可以与氯化钙溶液、氢氧化钙降薪通知书 溶液、急救小知识 盐酸反应,
其水溶液显碱性,下面通过实验探究碳酸氢钠性质,并对比碳酸钠和碳酸氢钠性
质。
【演示1】取等质量的碳酸钠和碳酸氢钠固体少许,分别放入两支试管中,再向
两支试管中加入等体积的水,仔细观察它们的溶解情况。
【演示2】在两支试管中分别加入3mL碳酸钠和碳酸氢钠,再分别滴加氯化钙溶
液、氢氧化钙溶液,观察有无沉淀生成。
【演示3】在两支试管中分别加入3mL稀盐酸,将两个各装有0.3g碳酸钠和碳
酸氢钠粉末的小气球分别套在两支试管口,将气球内的碳酸钠和碳酸氢钠同时倒
入试管中,比较它们与盐酸反应的剧烈程度。
【演示4】在两支试管中分别加入相同物质的量浓度的碳酸钠和碳酸氢钠溶液,
分别用pH试纸测定它们的pH。
【演示5】对碳酸钠和碳酸氢钠固体加热,比较碳酸钠和碳酸氢钠的稳定性。
【投影】1、碳酸钠与碳酸氢钠的性质比较
Na
2
CO
3
NaHCO
3
性质比较
颜色、状态白色粉末白色晶体
水溶性易溶易溶相同温度下,Na
2
CO
3
的溶解度大于NaHCO
3
与CaCl
2
反应
有白色
沉淀生成
无明显
现象
与Ca(OH)
2
反应
有白色
沉淀生成
有白色
沉淀生成
与酸反应反应反应
都放出CO
2
气体,但NaHCO
3
与酸反应的剧烈
程度强于Na
2
CO
3
溶液的酸碱性碱性碱性
物质的量浓度相同时,Na
2
CO
3
溶液的pH比
NaHCO
3
溶液的大
热稳定性稳定不稳定NaHCO
3
受热分解生成Na
2
CO
3
、CO
2
和H
2
O
【板书】NaHCO
3
+HCl=NaCl+H
2
O+CO
2
↑
2NaHCO
3
Na
2
CO
3
+H
2
O+CO
2
↑
【讲解】碳酸钠与盐酸反应,实际是碳酸钠与盐酸反应先生成碳酸氢钠,碳酸氢
钠再与盐酸反应生成二氧化碳,所以碳酸氢钠与酸反应的剧烈程度强于碳酸钠。
【思考与讨论】碳酸钠和碳酸氢钠固体受热分解装置图的改进。(图略)
【提问】请根据Na
2
CO
3
与NaHCO
3
的性质不同点,思考讨论如何区别Na
2
CO
3
与
NaHCO
3
,并设计实验。
【投影】2、碳酸钠与最高人气 碳酸氢钠的鉴别
碳酸钠碳酸氢钠
鉴
别
各取少量固体于试管中
加热,产生的气体通入
澄清石灰水
无现象
澄清石灰水变浑浊
2NaHCO
3
Na
2
CO
3
+H
2
O+CO
2
↑
3
各取少量固体于试管中
溶解,再分别滴加氯化
钙或氯化钡溶液
出现浑浊
Na
2
CO
3
+CaCl
2
=
CaCO
3
↓+2NaCl
Na
2
CO
3
+BaCl
2
=
BaCO
3
↓+2NaCl
无明显现象
各取相同量的固体于试
管中加适量水溶解,再
同时加入相同浓度相同
体积的盐酸
产生气体的速率
相对缓和
产生气体的速率相对剧烈
配成相同浓度的碳酸钠
及碳酸氢钠溶液,用pH
试纸测其pH值
相对大相对小
……
【提问】如何除去碳酸钠固体中混有的碳酸氢钠固体?如何除去碳酸氢钠溶液中
混有的碳酸钠?
【思考与讨论】略
【投影】3、碳酸钠与碳酸氢钠的相互转化
【设问】侯先生奉献了毕生的精力制备纯碱--碳酸钠,为什么要制备碳酸钠?它
到底有什么重要用途呢?
【板书】三、碳酸钠的应用
【投影】碳酸钠制造玻璃、肥皂,用作染料、有机合成的原料,可以用于冶炼钢
铁、铝和其它有色金属,在化肥、农药、造纸、搪瓷、医药等产业也必不可少。
碳酸氢钠可以在制糕点的时候做发泡剂,也可利用能与酸反应的性质,用来治疗
胃酸过多。
【阅读党员民主评议个人小结 】最后让我们了解一下在全世界享有盛名的“侯氏制碱法”的原理及流
程。请阅读P女生动漫头像可爱
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页。请同学们阅读时注意思考以下问题:
【投影】1.“侯氏制碱法”的原理是什么?
2.氨气和二氧化碳两种气体,哪一种先通入饱和的氯化钠溶液中?
3.为何碳酸氢钠先从溶液中析出?
4.工业生产上为何常将制碱与合成氨联系起来?
【小结】本节课设计实验探究了碳酸钠和碳酸氢钠的性质,并对它们的性质进行
了比较,掌握碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别方法和相互转化;了解碳酸钠的应用;了
解“侯氏制碱法”原理及流程。
【作业】略
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