莲藕做法

虾仁莲藕的家常做法

虾仁莲功夫的英语 藕，嫩藕的脆爽配上鲜虾的鲜嫩，真当是很不错的口感及

营养。那么虾仁莲藕是怎么做的呢?以下就是店铺要与大家分享的有关

虾仁莲藕的做法，希望大家喜欢!

虾仁莲藕的成品图

虾仁莲藕的食材准备

虾仁莲藕的做法步骤

1.备莲藕、彩椒、明虾。

2.将所用食材改去皮去壳改刀备用。

3.热锅加油，将藕片下锅洋姜 炒制。

4.虾肚用料酒还有淀粉微抓备用。

5.加适量细盐家国情怀的作文 调味。

6.再加适量料酒提鲜。

7.炒出香味后再将虾仁下锅我的乐园作文300字 。

8.同时将彩椒改刀下锅，炒至虾仁熟透即可。

9.一份虾仁莲半期总结 藕就完成了哦。

虾仁莲藕的做法小贴士

1.明虾冰冻后再拿来剥壳就比较软松了。

2.快火炒制炒出来的菜更为鲜香。

莲藕的烹饪指导

1.藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。

2.食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。

3.藕生熟食适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，如“八宝酿藕”、

“炸藕盒”等不屑的近义词 。

4.煮藕时忌用铁器，以免引致食物发黑。

5.没切过的莲藕可在室温中放置学期教学总结 一周的时间，但因莲藕容易变黑，

切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷

藏保鲜一个星期左右。