杭椒炒肉的做法

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杭椒怎么腌制韩国电视剧人鱼小姐 好吃

杭椒也是一种比较常见的辣椒的品种，杭椒的吃法也比较多，

可以凉拌，可以炒肉，可以炒鸡蛋，当然也可以用来腌制咸菜，

杭椒腌制咸菜最内勤 大的特点是吃起来有一股清香的味道，特别的促

进食欲，杭椒腌咸菜的方法也是比较简单的，下面我们就来了解

一下杭椒怎么腌制好吃。

杭椒怎么腌制好吃

制作法一

所需原料青辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25

克，花椒30克，干生姜25克。腌制方法将青辣椒洗净，晾干，

扎眼，装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3

到5分钟捞温州特色名吃十大排名 出，待盐水冷却后入缸，每天搅动一次，连续3到5

次，约经30天后即成。难以忘怀 正常成色色泽绿，味咸辣。

制作法二

所需原料青椒五斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，

蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，

白酒0.4斤，味精0.氨糖的副作用 2斤。（这是五斤的原料，如想腌十斤原料加

倍。）

腌制方法1、将青椒5斤洗净凉干后切开，再加0.3斤盐排去

水。2、将花生油烧开，后倒入酱油，加入花椒，白糖，盐，后烧

开凉透。3、再加入白酒，味精，生姜，大蒜，香油。入坛密封30

天后即成。

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制作法三

所需原料：青人造卫星的用途 辣椒2500g（如果去蒂去籽的话买3000g），蒜

瓣150g,生姜159g,红烧酱油两包，盐150g（口味淡的话放100g），

白糖150g,高度白酒150g,色拉油150g,味精100g。做法：1.青辣

椒洗净切片（最好太阳下晒晒，多去掉点水分，以免腌制后出水

太多）、蒜瓣切片、生姜切丝。2.酱油等以上所有调料放入容器中，

小火烧开搅拌均匀后晾凉待用。3.将青辣椒片、蒜片和姜丝一起

放入腌汁中拌匀，如果容器小，可以分批放入