健美训练

健美试题

一、健美运动概述

1．单项选择

（1）19世纪末叶，由＿＿＿人尤金山道，奠定了现代健美运动的基石。后人

一致公认他为现代健美运动的创始人。

A．英国B.加拿大C.希腊D.德国答案：D

（2）20世纪中期，1946年健美运动逐步走向完善，加拿大人本威德和他的

兄弟乔威德制定了健美比赛国际规则，成立了＿＿＿组织。

A．国际健美协会B.国际健美联合会

C.国际健美理事会D.奥林匹亚健美协会答案：B

（3）国际健美运动最伟大的组织者——本威德，通过多年的努力终于在＿＿

＿年1月31日，被国际奥林匹克委员会正式批准成立“国际健美协会”。

A．1969B.1985C.1990D.1998答案：B

（4）健美运动训练系统的理论研究出版最早的第一本著作是＿＿＿

A．《哑铃锻炼法》B.《体力养成法》C.《力量以及如何得到》D.《实验祛病法》

答案：C

（5）约在20世纪20年代末，现代健美运动由欧美传入我国。＿＿＿是中国第

一位推广者

A．陈镜开B.赵竹光C.娄琢玉D.曾维祺答案：B

（6）约在20世纪20年代，现代健美运动由欧美传四阿哥胤禛 入我国。我国第一个健美团

体组织“沪江大学健美会”是于＿＿＿年创办的。

A．1928B.1930C.1939D.1940答案：B

（7）孙恒是我国第一位穿比基尼参赛的女运动员。她是在＿＿年举行的健美比

赛上穿的。

A．1980B.1985C.1986D.1987答案：B

（8）＿＿＿年，中国健美协会正式加入亚洲健美联合会。

A．1980B.1985C.1986D.1989答案：D

（9）我们知道，运动最大安全心率的计算方法是220一年龄。那么20周岁的一

名同学有氧健身的最高安全心率是＿＿＿

A．150B.160C.170D.200答案：C

（10）1987年10月14～17日，在安徽屯溪举行了第5届“力士杯”。从本届开

始国家体委将一年一度的“力士杯”全国健美邀请赛正式改为＿＿＿

A．全国健美锦标赛B.全国健美冠军赛

C.全国健美先生赛D.健美业余锦标赛答案：A

（11）健身与健美两者训练的目的，一个侧重健康的身体，一个侧重健美的体格。

健身训练区别健美的训练，在运动量上一般选择＿＿＿

A．轻重量，少组、次数B.大重量，少组、次数

C.轻重量，多组、次数D.大重量，多组、次数答案：C

（12）健身训练区别于健美训练，组与组之间的间歇时间一般选择＿＿＿

A．短间歇（30秒以下）B.中间歇（40-60秒）

C.长间歇（1-2分钟）D.超长间歇（3分钟以上）答案：A

（13）健身与健美两者训练的目的，一个侧重健康的身体，一个侧重健美的体格。

健美训练与健身训练相比较，在运动量上一般选择＿＿＿

A．轻元宵节小故事 重量，少组、次数B.大重量，少组、次数

C.轻重量，少组、次数D.大重量，多组、次数答案：B

（14）在塑造人体艺术作品的长廊中，意大利的＿＿＿雕塑塑造了健、力、美

三结合的人体。

A．《掷铁饼者》B.《赫尔克利斯》C.《大卫》D.《维纳斯女神》

答案：C

（15）下列哪一项不是健美运动的实用功能＿＿＿

A．发达肌肉B.祛脂减肥C.医疗理疗D.运动康复

答案：C

2.是非题

（1）早在19世纪以前，就有人使用重物锻炼身体。这种形式的锻炼是现代竞技

举重运动的起源，同时也是现代健美运动的起源。（）答案：

对

（2）健美训练内容很多，按其性质和作用可分为：健身健美和竞技健美。()

答案：对

（3）健美训练就是器械重量训练。()答案：错

(4)健美训练的负重练习，其目的在于以“超负荷训练”而获得“超量恢复”。（）

答案：对

（5）老年人不宜练健美。()答案：错

（6）少年人不宜练健美，个子会长不高。（）答案：错

（7）我国是世界文明古国之一，传统的健、美观念与现代健美观念主张一致。

（）

答案：错

（8）我国是第127个国际健美健身联合会的会员国。（）答案：错

（9）2001年9月在江苏无锡组织举办了全国首届健身先生大赛。（）答案：

对

（10）我国举办的健身先生大赛是填补了世界健身健身竞赛的一项空白。

（）

答案：对

二、健美运动基本技术知识

1．单项选择

（1）不同的动作有不同的姿势，为保持正确动作的运动轨迹，要注意练习动作

前的身体姿势。健美运动术语称＿＿＿

A．基本姿势B.伸展体姿C.预备体姿D.收缩体位答案：C

（2）手握住杠铃、哑铃等器械的横杆上，手掌四指先握在杠上，然后用大拇指

握在食指和中指上。这种握法称握法＿＿＿

A．空握法B.普通握法C.锁握法D.指捏法答案：B

（3）握距是两手握器械之间的距离。窄、中、宽握距的划分是依椐人体的＿＿

＿

A．头宽B.肩宽C.髋宽D.前臂长答案：B

（4）“坐如钟，立如松，行如风”，这句中国古语反映了＿＿＿的基本要求。

A．健美预备体姿B.人体姿态健美C.健美练习动作D.健美动作造型

答案：B

（5）健美训练中，基本发力技术的一般要求，我们通常称之为＿＿＿

A．快收缩，快还原B.慢收缩，快还原

C.快收缩，慢还原D.慢收缩，慢还原答案：C

（6）健美训练中，重量对训练的效果起着决定性的作用。负荷量的多少常用RM

来表示，“7RM”描述的是＿＿＿

A．连续重复做7次的重量B.连续重复7次的总重量

C.只能连续重复7次的总重量D.只能连续重复做的次数达到7次的重量

答案：D

（7）健美训练中，以发达肌肉为主，重量通常选择＿＿＿，进行练习。

A．1-4RMB.5-10RMC.12-16RMD.20RM或以上答案：B

（8）力量训练中，以提高绝对力量，发展爆发力为主，重量的选择通常为＿＿

＿。

A．1-4RMB.5-10RMC.12-16RMD.20RM或以上答案：A

（9）健美训练中，不以增粗肌肉为主，欲刻画肌肉线条，重量通常选择＿＿＿，

进行练习。

A．1-4RMB.5-10RMC.12-16RMD.20RM或以上答案：C

（10）健美训练中，以减少脂肪为主，重量通常选择＿＿＿，进行练习。

A．1-4RMB.5-10RMC.12-16RMD.20RM或以上答案：D

（11）杠铃卧推训练时，选择3RM来练习，呼吸常采用＿＿＿的方法。

A．自然呼吸B.杠铃推起时吸气，退让时呼气

C.杠铃退让时吸气，推起时呼气D.两次呼吸答案：D

（12）在进行小重量、小强度训练时，多采用＿＿＿。

A．自然呼吸B.杠铃推起时吸气，退让时呼气

C.杠铃退让时吸气，推起时呼气D.两次呼吸答案：A

（13）发达肌肉，每个从事健美训练者必须遵循下列基本要素，其中哪一个是最

重要的因素＿＿＿

A．科学训练B.合理营养C.心理因素D.良好恢复答案：D

（14）健美训练动作，大多数动作肌肉的收缩形态是＿＿＿

A．等张收缩B.等速收缩C.等长收缩D.超等长收缩答案：A

（15）练习“站马步”，此时肌肉的收缩形态是＿＿＿

A．等张收缩B.等速收缩C.等长收缩D.超等长收缩答案：C

（16）练习“杠铃卧推”动作，“挺胸沉肩”时胸大肌处于＿＿＿

A．收缩状态B.伸展状态C.等长状态D.超长状态答案：B

（17）练习“大飞鸟”动作，张臂初始拉时胸大肌处于＿＿＿

A．收缩状态B.伸展状态C.等长状态D.超长状态答案：D

（18）健美训练中，基本训练单位是“训练次数”，增长肌肉块通常采用＿＿＿

A．低次数（1-4次）B.中次数（6-12次）

C.高次数（15-20次）D.超次数（25次以上）答案：B

(19)健美训练中，基本训练单位是“训练次数”，发达小肌肉群和刻画肌肉线条

通常采用＿＿＿

A．低次数（1-4次）B.中次数（6-12次）

C.高次数（15-20次）D.超次数（25次以上）答案：C

（20）我们通常所说的“力量”是指人体或某部位所能克服最大阻力的能力，这

在健美上称之为＿＿＿

A．速度力量B.力量耐力C.绝对力量D.相对力量答案：C

（21）健美训练中，重量负荷是不断提高，螺旋式上升的过程。重量、组数和次

数的增加通常是“负荷8，训练到12”，这句话的涵义是指＿＿＿

A．每组做8次，达到每组做12次B.重量为8RM，一直练习到12RM

C.每组做8次，一直练习到12RMD.重量为8RM，达到每组做12次

答案：D

（22）参加健美锻炼的人，避免盲目。锻炼过程中，身体的适应与不适应，往往

会出现信号。出现哪种症状我们必须停止训练＿＿＿

A．肌肉发胀B.肌肉酸痛C.肌肉发麻D.身体疲乏答案：C

（23）参加健美锻炼的人，避免盲目。锻炼过程中，身体的适应与不适应，往往

会出现信号。出现哪种症状我们必须调整训练方法＿＿＿

A．肌肉发胀B.肌肉痛疼C.肌肉发鼓D.肌肉发酸答案：B

（24）白肌纤维的收缩能够快速发挥较大力量，红肌纤维的收缩具有承受长时间

的工作能力。因而，健美训练应该是＿＿＿。

A．有氧训练B.无氧训练C.无氧为主，有氧辅之D.混合训练

答案：C

（25）红肌纤维的收缩具有承受长时间的工作能力，其作用是不可忽视的。健美

训练也应该安排必要的＿＿＿

A．小重量，少次数B.小重量，多次数C.小重量，中次数D.大重

量，多次数答案：B

（26）以增强肌肉爆发力为目的，运动训练的安排，应注重决定性的因素。下列

哪一项不是决定性的因素。＿＿＿

A．肌肉负荷B.肌肉超等长C.肌肉收缩速度D.肌肉协调性

答案：B

（27）健美训练中，训练组数的多少，实践证明取决于＿＿＿

A．不同体质、训练水平B.肌肉纤维类型C.动作特点D.不同个体

答案：A

（28）发达胸大肌，体育课上我们不常用下列＿＿＿练习动作

A．平卧推B.大飞鸟夹胸C.俯卧撑D.俯身飞鸟答案：D

（29）发达腹肌，体育课上我们不常用下列＿＿＿练习动作

A．仰卧起坐B.元宝收腹C.负重举腿D.俯身两头起答案：D

（30）在肌肉训练过程中，坚持＿＿＿，才能做到超负荷。

A．极限重量B.极限次数C.加速发力D.体力力竭答案：B

（31））在肌肉训练过程中，人体＿＿＿，才能体会到超负荷超补偿。

A．肌肉发痛B.体力力竭C.肌肉发胀力竭D.肌肉发麻答案：C

（32）增粗肌肉体积的训练应该是＿＿＿的训练

A．超级组数为主的负荷训练B.最大重量为主的训练

C.无氧为主，有氧辅之D.最大强度为主的训练答案：D

（33）健美训练的主要内容，不包括＿＿＿方面。

A．养生健体B.减缩脂肪C述职报告 .体疗康复D.增肌塑型答案：A

（34）为了丰富肌肉内毛细血管,达到加速体内内循环,提高肌肉持续工作的能力,

训练时我们应采用＿＿＿.

A．大重量、多组数B.大重量、少组数

C.小重量、多组数D.大重量、少组数答案：C

（35）健身房中，我们常利用的跑步机、登山机、椭圆机等功能车锻炼身体，它

们都是＿＿＿的技术特点。

A．肌肉等张收缩B.肌肉等速发力

C.肌肉等长收缩D.补偿加速发力答案：B

2.是非题

（1）速度力量和爆发力是同一概念。（）答案：错

（2）并不是每一位健美运动员都需要进行有氧训练。（）答案：对

（3）白肌纤维的收缩能够快速发挥较大力量。因而，健美训练应该以无氧训练

为主。（）答案：对

（4）红肌纤维的收缩具有承受长时间的工作能力。因而，健美训练应该安排有

氧训练。（）答案：对

（5）健美训练中，“憋气”有助于发力，90％以上大重量时必须运用。（）

答案：对

（6）健美训练中，先局部肌肉训练，再全身肌肉训练。（）答案：错

（7）健美训练中，先基础动作训练，再孤立动作训练。（）答案：对

（8）力量训练，每组训练一般采用（6—12次）中次数。（）答案：错

（9）发达肌肉训练中，组与组之间间歇时间一般要求不超过2分钟。（）

答案：对

（10）健美训练，一次动作练习的过程中，肌肉收缩后常做稍停顿。（）

答案：对

三、健美运动训练基本法则与计划制定

1．单项选择

（1）从下列常见动作中，找我眼中的爸爸 出其中的一个基本动作＿＿＿

A．哑铃飞鸟B.高立抓C.（屈腿）收腹举腿D.托臂弯举答案：B

（2）从下列常见动作中，找出其中的一个孤立动作＿＿＿

A．平卧推B.高立抓C.颈后臂屈伸D.负重深蹲答案：C

（3）依椐先衰原理发达三角肌。选择的训练方法就是＿＿＿

A．先“前平举”，后“侧平举”B.先“侧平举”，后“前平举”

C.先“颈后上推”，后“侧平举”D.先“侧平举”，后“颈后上推”答案：D

（4）健美训练课程编排的核心是＿＿＿

A．分化训练B.分部位训练C.分组训练D.常规训练答案：A

（5）健美训练，为保证某些肌肉群得到超负荷刺激强度，同时保证某些肌肉群

得到充分休息而实现超补偿。依椐人体生理承受负荷的原理，每次训练课并不能

把全身都锻炼到位。这就必须采用＿＿＿法。

A．分化训练B.分部位训练C.分组训练D.常规训练答案：B

（6）参加健美训练，即使运动负荷相同，人体所引起的反应也是不同的。那么，

评价运动量大小的客观依椐应是＿＿＿

A．运动强度B.运动密度C.总运动量D.生理负荷量答案：D

（7）健美训练计算负荷量，下列哪一个不是重要的组成因素？＿＿＿

A．重量、组数和次数B.锻炼频率C.间歇时间D.运动密度答案：B

（8）一份周训练计划为：每周隔日练，共三次；每次胸、肩、臂，腿、背、腹

各练习2-3组；每组8-10次；重量15RM，组间歇1分钟。该训练计划为＿＿＿

A．健身锻炼计划或健美入门计划B.健美初级训练计划

C.健美中级训练计划D.健美高级训练计划答案：A

（9）健身锻炼计划与健美训练计划的训练目的、手段和方法均是不同的，反映

在练习的安排上＿＿＿不是它们之间的区别。

A．运动密度B.运动负荷量C.生理负荷量D.分部位训练答案：D

（10）参加健美训练，由于每个人的肌纤维类型、身体组成等都不相同，存在较

大的个体差异性。因而，每个人均必须通过长期的实践，不断寻求自己的力量增

长，肌肉发达最佳的方式，建立自己的＿＿＿。

A．分阶段训练计划B.分部位组合训练计划

C.健美高级训练计划D.常规训练和常模训练答案：D

（11）健美训练中，肌肉练习安排的顺序一般规律是＿＿＿。

A．先大肌肉群，后小肌肉群B.先小肌肉群，后大肌肉群

C.先躯干、后四肢，由外而内D.先四肢、后躯干，由内而外答案：A

（12）健美训练计划的制定，下列＿＿＿不是最基本的原则。

A．全身均衡与分部位相结合B.大运动量训练

C.因人而异，区别对待D.循序渐进答案：B

（13）健美训练中，肌肉练习安排的顺序可以选择＿＿＿。

A．先大肌肉群、后小肌肉群，由外而内B.先躯干，后四肢

C.先小肌肉群、后大肌肉群，由内而外D.先四肢，后躯干答案：B

（14）健美训练过程中，同时要较快地提高力量，肌肉练习的方法可以选择＿＿

＿。

A．以“屈”为主的动作编排计划B.优先发展原则编排计划

C.以“拉”为主的动作编排计划D.以“伸”为主的动作编排计划答案：D

（15）健美运动员训练，每一次训练课，他的力量通常是由小渐大，逐步达到嘲笑近义词 顶

峰。根椐这一特点，安排训练增加负荷的方法称之为＿＿＿。

A．重轻结合B.渐增超负荷C.金字塔法D.强迫助力答案：C

2.是非题

（1）“耸肩”练习是主要是发达肩部肌肉群的动作。（）答案：错

（2）“直腿硬拉”练习是主要是发达腿部肌肉群的动作。（）答案：错

（3）依椐先衰原理发达胸大肌。就是先选择基本动作卧推来训练，使其衰竭，

然后练习局部动作，直至力竭。（）答案：错

（4）依椐先衰原理发达胸大肌。就是先选择局部动作来训练，使其衰竭，然后

练习基本动作卧推，直至力竭。（）答案：对

（5）健美训练的最基本最重要的训练法则是“渐增超负荷法则”。（）答案：

对

（6）合理编排训练课程的核心是“分部训练”。（）答案：错

（7）合理编排训练课程的核心是“分化训练”。（）答案：对

（8）动作练习过程中，肌肉收缩达到“顶峰收缩”时，我们常运用静力，以加

深对肌肉的刺激程度。（）答案：对

（9）动作练习过程中，肌肉收缩达到“顶峰收缩”时，我们常运用“功率因子

法”，以加深对肌肉的刺激强度。（）答案：对

（10）优秀健美运动员训练计划的安排可以跟着感觉走进行本能训练。（）答案：

对

四、健美运动竞赛的规则与组织

1．单项选择

（1）健美竞赛是通过对运动员展示肌肉造型来评定水平高低的项目。评分依椐

是多方面的，问下列哪一个不是男子评分的依椐？＿＿＿

A．丰富表情B.典雅气质C.艺术造型D.健康肤色答案：A

（2）健美运动竞赛，运动员的动作造型实质上就是身体艺术与肌肉展示。对肌

肉描述不确切的说法是＿＿＿

A．明显肌肉线条B.主要肌肉块“顶峰”C.控制肌肉技能D.局部肌肉围

度

答案：D

（3）健美运动竞赛各项目分组、分级别的办法是各不相同的，试问健美混双是

按什么划分的＿＿＿

A．体重B.身高C.不分体重D.不分身高答案：C

（4）健美运动竞赛各项目分组、分级别的办法是各不相同的，试问健身小姐是

按什么划分的＿＿＿

A．体重B.身高C.不分体重D.不分身高答案：B

（5）健美运动竞赛分男女个人、混双、集体项目，还设立了单项特别奖，问下

列哪一个不是男子的单项特别奖

A．最佳表演奖B.最佳小腿肌奖C.最佳腹肌奖D.进步最快奖答案：C

（6）健美运动竞赛分男女个人、混双、集体项目，还设立了单项特别奖，问单

项特别奖的评选范围是＿＿＿

A．前6名运动员B.前8名运动员C.进入半决赛运动员D.全体运动员

答案：A

（7）男子自由动作造型时，要求动作数量、展示时间分别是＿＿＿

A．不少于15个、60秒B.不少于15个、90秒

C.不少于20个、60秒D.不少于20个、90秒答案：A

（8）女子自由动作造型时，要求动作数量、展示时间分别是＿＿＿

A．不少于15个、60秒B.不少于15个、90秒

C.不少于20个、60秒D.不少于20个、90秒答案：D

（9）健美比赛中，作了一些特殊规定。下列哪一个是允许的？＿＿＿

A．穿鞋、袜B.擦植物油C.佩戴褂件D.穿条纹裤答案：B

（10）健美比赛中，作了一些特殊规定。下列哪一个是不允许的？＿＿＿

A．穿单色裤B.擦植物油C.使用人工色剂勾画D.佩戴号码答案：C

（11）健美运动竞赛，男子动作造型有七个。下面哪一个不是＿＿＿规定动作？

A．前展肱二头肌B..侧展胸大肌

C.前展腿部肌肉D.侧展肱三头肌答案：C

（12）健美运动竞赛，男子动作造型有七原料仓库 个规定动作，女子五个规定动作。＿＿

＿缺少了的规定动作之一。

A．前展肱二头肌B.前展背阔肌C.前展腿腹部肌肉D.后展背阔肌

答案：B

（13）欣赏男子健美比赛时，应从不同的的姿势及动作来审美健、力、美的统一。

下列哪一个类别是错误的？＿＿＿

A．自然站立向右转体四次或两次B.激情表演C.规定、自选动作D.

形体艺术与音乐的交融答案：B

（14）欣赏女子健美健身比赛时，应从不同的的姿势及动作来审美健、力、美的

统一。下列哪一个类别是错误的？＿＿＿

A．自然站立向右转体一次B.激情表演C.规定、自选动作D.形体

艺术与音乐的交融答案：A

（15）欣赏男子健美比赛时，应从不同的的姿势及动作来审美健、力、美的统一。

下列哪一个描述是正确的？＿＿＿

A．自然站立向左转体四次B.自然站立向左转体两次

C.规定、自选动作及形体艺术与音乐的交融D.激情表演答案：C

男子自由动作造型动作数量不少于15个。（）

答案：对

（2）女子自由动作造型动作数量不少于15个。（）答案：错

（3）男子自由动作造型展示时间为60秒。（）答案：对

（4）健美比赛中，运动员受伤时必须扎上绷带。（）答案：错

（5）健美比赛中，服装内不能使用垫衬。（）答案：对

（6）健美比赛规定动作，可以自备音乐。（）答案：错

（7）健美比赛中，允许的擦植物油，使用人工色剂勾画。（）答案：错

（8）健美竞赛程序是先集体赛后个人赛。（）答案：错

（9）健美竞赛预赛是不公开进行的。（）答案：对

（10）健身先生和健身小姐的比赛中均有健身知识问答。（）答案：对

五、健美体型的测量与评价及饮食与营养补剂常识

1．单项选择

（1）形体美是人体健美的主要内容之一，而体形的健美在很大程度上取决于＿

＿＿

A．体重B.身高C绕口令大全 .身高及各部位围度之间比例

D.体重及各部位围度之比答案：C

（2）判断肥胖的标准，我们常以体重与身高之间的比例关系来区分。另外一个

重要的测评方法是＿＿＿

A．测评身体各部位围度之间比例B.体脂厚度C.身体各部位围度之间比

例D.体重/身高及各部位围度之比答案：B

（3）测量身高及身体各围度的比例是为了评价个体的身体结构比例，下列描述

不正确的是＿＿＿

A．身高反映骨骼发育程度B.人体围度最具代表性的测量值

C.腰围反映体形及脂肪状况D.体重反映人体发育状况答案：C

（4）男子一般健美标准，体围比例常用＿＿＿为基准

A．胸围、腰围B.臀围、大腿围

C.腰围、大腿围D.胸围、臀围答案：D

（5）男子一般健美标准，身体各体围中有三个部位，大致相等。这是＿＿＿

A．颈围、上臂围、小腿围B.颈围、前臂围、大腿围

C.颈围、前臂围、小腿围D.颈围、上臂围、大腿围答案：A

（6）女子一般健美标准，以＿＿＿“三围”为基准

A．胸围、腰围、大腿围B.腰围、臀围、大腿围

C.腰围、臀围、大腿围D.胸围、腰围、臀围答案：D

（7）对于练习健美的运动员来说，要注意摄入较多的＿＿＿

A．水B.脂肪C.蛋白质D.纤维素答案：C

（8）对于练习健美的运动员来说，需要摄入较多的蛋白质，为防止肝脏和肾的

负担过重，而不选择＿＿＿

A．蛋白质含量高的食物B.容易消化和吸收的食物

C.过量摄入蛋白质D.生物价高的食物答案：C

（9）对于练习健美的运动员来说，要注意摄入充足的＿＿＿

A．水B.脂肪C.蛋白质D.维生素答案：D

（10）对于练习健美的运动员来说，要注意按需摄入＿＿＿

A．碳水化合物B.脂肪C.水D.维生素答案：A

（11）初级健美训练者，可以适当服用＿＿＿

A．增肌粉B.脂肪燃烧弹C.蛋白粉D.激素类药答案：C

（12）初级健美训练者，禁止服用＿＿＿

A．增肌粉B.脂肪燃烧弹C.蛋白粉D.维生素答案：Ｂ

（13）健美运动员训练前补充肌酸，目的在于＿＿＿

A．促进恢复B.平衡血糖C.增长体力D.消耗脂肪答案：Ｃ

（14）健美运动员训练后补充蛋白粉，目的在于＿＿＿

A．增加必须营养素B.平衡血糖C.增长体力D.提高耐力答案：Ａ

（15）健美运动员训练后补充电解质类补剂，目的在于＿＿＿

A．增加必须营养素B.促进离子交换C.增长体力D.消耗脂肪答案：Ｂ

（11）男子一般健美标准，头宽与肩宽的之比为＿＿＿为合适。

A．１／２B.１／２．５C.１／３D.１／３．５答案：Ｂ

（12）女子一般健美标准，除了以“三围”为基准另一个重要评价标准是＿＿

＿

A．黄金分割点的位置B.头与身高比例C头与肩宽比例

D.腿的长度答案：

Ａ

（13）生物价高的食物是指＿＿＿。

A．生物营养价值高B.生物含营养素丰富C.生物含某一营养素百分含量高

D.生物含营养素总百分含量高答案：Ｃ

（14）一般健美标准，头高与身高的之比为＿＿＿为合适。

A．１／８B.１／９C.１／１０D.１／６．４答案：Ａ

（15）营养补剂的作用主要体现在下列方面，但＿＿＿说法是错误的。

A．分解体内营养素B.补充人体所必需的营养素C.饮食中引起的营养

不均衡D.加快代谢答案：Ａ

2.是非题

（1）运动减肥的原则是增加运动量以加强热量的消耗，控制饮食来减少热量的

摄取。（）答案：对

（2）肥胖的问题，就是体重超过标准体重的问题。（）答案：错

（3）肥胖的问题，并非就是体重超过标准体重的问题。（）答案：对

（4）健美运动员的饮食不可以打破一日三餐的常规。（）答案：

对

（5）健美运动员平时采取“中量蛋白质，高碳水化合物，低脂肪”食谱。（）

答案：对

（6）对于健美运动员来说可以视纤维素为营养素之一。（）答案：

对

（7）健美运动员应经常吃生物价低的食物、含脂少的肉类。（）答案：

错

（8）少吃或限制吃精制的糖。（）答案：

对

（9）限制或不喝酒精饮料。（）答案：

对

（10）补充运动营兴趣培养 养品可以代替一些食物。（）答案：

错