番茄煎蛋

番茄炒蛋作文500字（通用10篇）

番茄炒蛋作文1

暑假的一天，我心血来潮想自己做一道番茄炒蛋。虽然

我经常看妈妈做，但是我自己还没有把握，于是我让妈妈在

一旁指导我。

我从冰箱里拿出了两个鸡蛋和两个番茄，我先把鸡蛋敲

碎，蛋液顺利流入了碗里，接着，我又把番茄洗干净，切成

薄片放在一边备用，接着将事先准备好的葱切成了一小段一

小段，又拿出了油和盐，这样一切都准备就绪了。

接下来我要开始炒菜了，点火，火苗“蹭”地一下蹿了

上来。在妈妈的指导下，我先把油倒进了锅里，油烧热后，

我又快速把蛋液倒了进去，此时锅中的鸡蛋发出“滋滋”的

声音，我被吓了一跳。还没等我回过神来，只见蛋液已经在

锅里迅速凝固，这时，妈妈大喊：“快把鸡蛋翻个面，否则

会烧焦的！”我如梦初醒，赶紧将鸡蛋翻了个面，然后盛出

来。我心里暗自庆幸：幸好有妈妈在一旁做指导，不然鸡蛋

就要被我炒焦啦！

随后，我又往锅里倒入了番茄，炒了一会儿，番茄变得

更红了，而且它热得衣服都脱了下来，我马上倒入了炒好的

鸡蛋一起翻炒。鸡蛋渐渐的，从一开始的淡黄色变成了金黄

色，番茄和鸡蛋的香味也从锅中溢了出来，香气扑鼻。最后

我加了点盐，撒上葱花，然后香喷喷的番茄炒蛋就出锅啦！

红通通的番茄被金黄的鸡蛋装饰得好看极了，我迫不及

待地吃了起来，哇，真是太美味了吧！妈妈品尝后竖起了大

拇指，夸赞我说：“你真棒！这盘番茄炒蛋真是色香味俱全，

你真是个风水传说 技术高超的小厨师！”我听了心里乐开了花。

番茄炒蛋作文2

“我做的番茄炒蛋味道不错吧？”整个客厅都洋溢着我

得意的笑声。

事情的起因是这样的。昨天爸爸说起他们小学时，有一

次班级举行聚餐活动，老师要求大家从家里带来自己亲手做

的菜，爸爸说他当时做的就是番茄炒蛋。我一听心里痒痒的，

番茄炒蛋可是我的最爱之一，家里也经常做着吃，可我从来

没有自己动手做过。于是我跟妈妈商量了一下，决定要自己

亲自动手。

问清楚了妈妈番茄炒蛋需要的材料和工序，我开工了。

一个番茄、三个鸡蛋、切菜板、水果刀、盘子、碗……把番

茄洗干净，妈妈帮忙去掉番茄蒂，我开始用水果刀小心翼翼

地切番茄。第一次拿刀说一点都不紧张那是骗人的，还好水

果刀很轻巧，很快番茄被我切成小块的了。把蛋打到碗wps怎么做ppt 里，

拿筷子搅拌，平时看着挺简单的事情，做起来原来是有技巧

的，碗要稍微倾斜，筷子贴着碗延，用手腕的力量搅拌。大

约搅拌了两分钟，提起筷子蛋液已经不再粘粘了，妈妈说可

以了。

把锅子洗一洗，点火把锅子里的水烧干，然后放油烧热

一下倒入蛋液，炒啊炒拌啊拌，鸡蛋兄弟被冲散，接着倒入

番茄小朋友，嗞嗞、嗞嗞，跳出浪漫的华尔兹。看到鸡蛋和

番茄完美的融合在一起，闻着扑鼻而来的香味，我果断的关

火、装盘，一盘诱人的番茄炒蛋就出锅了。

想吃吗？想吃自己也动手做一做吧。哈哈！

哦！对了，搅拌鸡蛋的时候记得放盐哦！

番茄炒蛋作文3

在暑假里，我有许多尝试，比如摘漂游泳、尝试自己吹

头发、自己下饺子…可是令我最深刻的是尝试番茄炒鸡蛋。

我走到厨房，从冰箱里拿出一个番茄，打开水龙头，用

清水冲洗了几遍，冲洗过的番茄皮显得晶莹剔透，我拿起刀，

小心翼翼地横切切，竖切切，生怕把手切着了，然后把切好

的番茄放在盘子里，盘子里的番茄块簇拥在一起，真像相亲

相爱的一家人。我又拿出来两个鸡蛋，冲洗了两遍，拿起一

个干净的鸡蛋在碗边上轻轻一碰，没有裂开，接着我又使劲

在碗边上磕了一下，终于裂开了，我双手一掰，蛋清和蛋液

一骨碌落到了碗里，我放了点盐，开始搅拌起来，直至搅拌

到没有小气泡。

开始炒了，首先，我打开火，倒入油，油热了以后我把

蛋液倒入了锅里，迅速翻炒了起来，鸡蛋液瞬间变成了鸡蛋

块，我又用小铲子把大块的左铲铲，右铲铲，铲成了大小一

样的鸡蛋块，放在旁边的碗里备用。其次，又拿起切好的`

番茄块倒入热好的油锅里，顿时一股香气扑鼻而来，我用铲

子用力压了压番茄咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡，像是在欢快

的舞蹈。最后，我又把炒好的鸡蛋放到番茄汁里翻炒了几下，

一盘番茄炒鸡蛋就大功告成了。还未端到餐桌上，奶奶就已

经从餐厅闻到了香味，家人尝了这道菜以后，都是赞不绝口，

我开心极了。

番茄炒蛋作文4

午饭时候，妈妈在厨房做饭，妈妈告诉我有我最爱吃的

番茄炒蛋。哇！我最最爱的番茄炒蛋，想想都流口水，我决

定跟妈妈学习番茄炒蛋的做法。

只见妈妈从冰箱取出两个番茄和四个鸡蛋，先把番茄在

水龙头认认真真地清洗干净，洗干净的番茄红彤彤，光光亮

亮。妈妈熟练的拿勺子在番茄表面按顺序刮了一边，然后拿

刀子在番茄上轻轻划了个小口子，然后从划开的地方，轻轻

一撕，番茄的皮就轻而易举得揭下来了。妈妈又迅速把番茄

切成小块，整个动作轻车熟路，行云流水一样，我都看呆了。

妈妈把鸡蛋轻轻的一磕打在碗里，用筷子飞快地打成蛋液。

炒的时候先炒鸡蛋，再炒番茄。

妈妈打开燃气灶，锅里倒少许食用油，等油烧热慢慢的

冒小泡泡的时候将蛋液倒入锅里，好神奇，流动的蛋液在锅

里一会会就凝固了，一阵香味扑鼻而来，哈喇子都快流出来

了……凝固的鸡蛋颜色变得金黄金黄，妈妈迅速的翻炒几下

就出锅了。接下来，该炒番茄了。锅里还是倒少许食用油，

油热，倒入切好的番茄，加入盐和五香粉翻炒几分钟，等番

茄变软炒出汤汁，火调小，把炒好的鸡蛋倒进来翻炒几下就

出锅了。最后撒上几根香菜，一盘色香味美，香喷喷的番茄

炒蛋就上桌啦。

我迫不及待的吃了一口，嗯，味道真是太棒了，这味道

是妈的味道，是幸福的味道！

番茄炒蛋作文5

今天，妈妈说要教我做番茄炒蛋，我非常高兴。

妈妈拿出一个番茄，让我把它洗干净，再把它切开。我

先用小刀切，发现小刀比较钝，便用菜刀了，还是切不下。

爸爸发现我手法不对，便来告诉我应该怎么拿刀。我才知道

原来握菜刀也有技巧的！终于把番茄切完了，我把它装在盘

子里。

该打蛋了，妈妈让我把蛋敲开。然后开始打蛋。在妈妈

的指导下，放了点盐。我左一下，右一下地打蛋，妈妈说应

该上下打才均匀。我手打酸了，才把蛋打好。

接着，就要炒蛋了。爸爸让我把锅烧热，然后倒油，等

油热了，就可以把蛋倒进锅里。微信怎么艾特所有人 蛋像水一样流进锅里，刚刚

进锅，就开始凝固，可见锅的温度有多高。等到蛋的一层凝

的时候，爸爸就叫我把蛋翻个面。在翻面的时候，我不小心

把上面一层裹了起来，导致蛋的里面没熟，外面已经快要焦

了。后来，我终于把外面一层弄开了，然后我把结在边上的

蛋弄到中间，再用锅铲把蛋切成一小块一小块的。又过了一

会儿，爸爸说可以把番茄倒进去了。番茄刚倒进去的时候，

发出"呲"的一声，有一点点油溅出来了，我连忙避开。我用

锅铲将蛋和番茄捣来捣去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之

后，加点酱油和糖，接着炒。

过了一会儿，可以起锅了。我的力气太小，一只手举不

动锅，在爸爸的帮助下才把番茄炒蛋倒进了盘子里。我夹了

块蛋尝尝，味道不错，蛋里既有蛋的味道，又有番茄的味道。

妈妈说明天还要再烧一回，复习一下。

番茄炒蛋作文6

我做过煎鸡蛋，做过凉拌番茄，但是我却没有把它们俩

混合在一起——做番茄陈皮泡茶的功效与作用 炒鸡蛋。今天我就想试试。

我打开冰箱，取出两颗鸡蛋和一个红彤彤的大番茄。我

先把鸡蛋瞄准碗沿，“咔嚓”一声，鸡蛋破了一道口子，之

后，我把两只大拇指塞进壳内，又是“嚓”的一声，蛋清和

蛋黄一起流入碗中。这一步，要干净、果断，决不能有半点

拖泥带水，不然的话，碗里就会有碎屑了。然后，红枣小米粥 我拿筷子

把两颗鸡蛋搅拌成淡黄色。最后，我把番茄洗净，切成小块

状备用。

开始炒菜喽！我把煤气灶打了开来，把锅热了热，感觉

锅热后，打开吸油烟机，接着往锅里倒入油，过了一会儿，

把准备好的蛋液倒入锅中。只听“噼里啪啦”几声，蛋液就

凝固了。随后，我赶紧拿起铲子胡乱地搅起来，生怕它粘在

锅底。这时，爸爸突然开口道：“翻炒并不是搅拌，你那完

全是搅拌。”我恍然大悟，按照爸爸的指导炒完了蛋。紧随

其后，蛋出锅，我把番茄丁放入锅中，加点开水，水瞬间变蜂胶功效

成了红色，冒着泡，不停地沸腾着。我翻炒了几下，随后倒

入蛋，撒点盐，加点酱油，尝尝淡咸，合适，直接出锅了。

我迫不及待地把这一盘香气四溢的番茄炒蛋放到了桌

子上，爸爸妈妈品尝后都赞不绝口。我也夹了一小块番茄放

入嘴里，酸溜溜、香喷喷的，令人回味无穷。

这一次的尝试，让我更深深地了解了爸爸妈妈平时的辛

苦，也让我对炒菜有了关于法律的名言 兴趣，时时总想跃跃欲试。

番茄炒蛋作文7

今天，我在小桔灯学会了番茄炒蛋，第二天，我就早早

地起了床，悄悄地走到厨房，为爸爸妈妈做早饭——番茄炒

蛋。制作材料有：锅、铲、灶、刀具、切菜板、还有必不可

少的鸡蛋、油、盐和鸡精。

要烧番茄炒蛋，必须要做好准备工作，先把番茄洗的干

干净净，然后我小心的把番茄切成一半后，再切掉它头上的

小绿帽，最后把两半番茄切成小块小块的，番茄准备好了，

就轮到鸡蛋了，别看打鸡蛋很简单，但敲鸡蛋时，必须不轻

不重，我拿起一个鸡蛋，轻轻地敲了一下，鸡蛋就像调皮的

小孩一样，从我的手中滚走了，鸡蛋掉下了桌子，粉身碎骨，

一个鸡蛋酒英勇牺牲了，第二个鸡蛋可幸运了，它刚要从我

的手掌逃走时，我迅速拿住了鸡蛋，把它的蛋白和蛋黄倒入

碗内，开始均匀的搅拌骑了，准备工作终于好了。

一切准备就绪，首先把锅热一下，再倒入油，之间油花

向四处溅出来，就像在放鞭炮，突然，一滴油溅到了我的手，

感觉火辣辣的，眼泪都快出来了，心想：以前都是妈妈来烧

饭、菜的，那妈妈有多么辛苦呀，接着把鸡蛋倒锅内，鸡蛋

仿佛像一朵金黄的向日葵，香气扑鼻而来，再加上番茄在锅

里炒，香气更加好闻，再几次翻炒后，依次加入盐、鸡精、

水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了。

爸爸妈妈尝了尝我亲手做的番茄炒蛋味道好极了！

番茄炒蛋作文8

一个星期天，爸爸一本正经的对我说：“今天我来教你

番茄炒蛋。”“什么？”我疑惑的说：“你再说一遍，爸爸。”

我说：“今天我教你番茄炒蛋。”爸爸不耐烦地说。“欧耶！

太好了！”我兴奋地说。

“等一下，先把围裙穿好。”一家之主妈妈发言了。我

把围裙穿好就开始做菜了。我先把鸡蛋敲破，蛋黄、蛋清顺

着细缝流了出来，再在蛋碗中加了盐搅拌均匀，然后洗好番

茄，最后把番茄切好，准备工作就完成了。

开始炒菜了！我先开火，再倒入油，油在锅中上蹦下窜，

像在比赛跳高，还时不时地发出“滋滋”的响声。然后，把

蛋液放入锅中，只听一声巨响，吓得我连连往后退。不过我

很快惊奇的发现，锅冒出了轻烟仿佛把我带入了仙境。接着

我把蛋炒熟后放入番茄，把番茄翻炒一会儿，加入适量的盐，

继续翻炒，炒了一会，小火慢炖，把番茄汁的香气融入蛋中，

锅里香气扑鼻，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，恨不

得连锅也吃下去。可是古人说：“心急吃不了热豆腐”。所

以我只好干等，最后蛋也融入了番茄的汁水，就可以盛入盘

中了。

我把人生的第一盘“菜”给母亲吃，母亲吃了脸上笑得

像一朵花似的说：“真好吃！我家宸宸会做饭了！”我吃了

一口，嗯，还可以。加油，争取下一回再学做一次蛋汤。

从这次做菜中我不仅体会到了劳动者的辛苦，还懂得了

一分耕耘，一分收获的茶花怎么养 道理。

番茄炒蛋作文9

在二年级时老师给我们布置了一道题，比写作文还难的

题那就是做一道菜。话说回来，我一道菜也不会做，我选择

了做番茄炒蛋。

我妈妈说要帮我，本来想自己试着做的，但我也说不过

我妈。首先准备两个鸡蛋，还有两个西红柿，然后拿去洗，

先放一些油在锅里。然后把鸡蛋壳打破，倒入碗里，搅拌均

匀后倒入锅里。再把西红柿切成一块一块的，然后放进锅里

一起炒放一些调料就做好了。

第一次我妈拿着我的手，左摇摇，右摇摇，有一些都撒

出来了。第二次我妈在旁边指挥我，我左快右慢，结果也是

撒出来了。第三次，终于轮到我自己做了，可是我力气太小

了，拿不动锅，结果炒糊了。第四次是我和我妈配合，我用

铲子来回翻动着锅里的菜，妈妈把我放调料，这一次终于成

功了！老师说做好了拍个照就完事儿了。

我妈说很好吃，我感觉特别有成就感。我看到妈妈很开

心，我感到很自豪、骄傲、高兴。这个番茄炒蛋，像鸡窝里

放满了很多东西，放在盘子里金灿灿的闪闪发光。它们好像

在说：“来呀！你吃我呀！不敢了吗？”说完哈哈大笑起来。

我恨不得一下把它们打翻，但是我想了想我打翻了，妈妈吃

啥呢？想到这里我收住了手。

我终于学会了番茄炒鸡蛋，以后可以自己在家做饭吃

了。我在中学会了这个道理，“靠山山倒，靠人人倒，靠自

己最好。”

番茄炒蛋作文10

随着年龄的增长，我学会了许多本领。有扫地、骑单车、

洗衣服……但让我印象最深的是第一次番茄炒蛋。

星期六的中午，妈妈准备炒菜。我跑过去跟妈妈说：“妈

妈，你教我炒菜吧！以后你们不在家我也可以自己做饭。”

“好，我们就从番茄炒蛋开始吧，今天我给你示范一次，

明天中午你就自己炒了。”妈妈微笑着说。

妈妈先拿出两个番茄洗干净，然后把番茄切成一片片，

鸡蛋敲碎在碗里搅拌。第二步把少量油倒进锅里，油热了先

炒番茄。第三步：把鸡蛋放进锅里与番茄一起炒，最后放一

些盐，就可以了。我把妈妈的步骤记在心里。

第二天中午，轮到我上场了。我不够高拿了个小椅子站

在上面。开始炒了，我先开火倒油，等油热了我把番茄放进

锅里。然后“吱”的牛仔音乐 一声响，有几滴油像离弦的箭一样溅到

我的手上，手一阵剧痛。我连忙从椅子上跳下来，看看手都

红了，我的眼泪都快掉下来了。我不想炒了，我想放弃。妈

妈说：“放菜入锅不要太急手太重，要轻一点，手低一些。

你熟练之后就好了。这么容易放弃学什么本领？”我听了妈

妈的话继续炒起来。我非常小心，按照妈妈的要求去做，终

于炒完了，盛盘，一股蛋香扑鼻而来。我尝了一下，啊！虽

然卖相不好，但是很美味，我心里美滋滋。妈妈摸着我的头，

说：“我们家的琦琦真棒！”我听了，甜甜地笑了。

我学会了西红柿炒蛋这个本领，我好开心呀！