牛车水

Tips:

1.有时会要求入境者提供返程机票，要带好中-新往返行程单、新沙登机牌，打印两份新-沙机票

2.若干衣架、长袖外套、长裤、SPF50+防晒霜、雨伞、驱蚊水、泳衣、墨镜、防水相机套、相机、相机电池、

相机充电器、三脚架、手机、手机充电器、护照&Visa（及复印件一份）、身份证、重要证件专用袋、水壶、餐

巾纸、湿纸巾、保湿防晒表示的英语 伤紧急修复面膜、塑料袋（装面包屑）、防水创口贴、酒精棉；

（隐形眼镜2付，眼镜药水、眼镜盒、眼药水、近视眼镜、热带鱼食、绑带、食品袋、们的邮政地址）

3.填写出境卡并通过边防检查。边检人员会在护照上盖戳，注意戳是否清晰，如果不清晰需要让边检人员重新

加盖。入境需要填写入境卡，可以在飞机上向乘务员索取；到达入境处后找个接受所有国家护照的窗口排队递

交护照和入境卡。移民官审核后会将入境卡右半部分撕下并在反面盖戳后交还入境者，戳上印有允许逗留期间。

离开新加坡时移民官会将该部分收回，因此要妥善保管。

4.交通卡：EZ-LINK卡，可以到地铁站购买，费用为18新元，包含可用车资10新元，工本费3新元，工本

费和剩余车资可以在退卡时退还。剩余5新元大概是政府收取的费用，不退还。EZ-LINK卡地铁和公交通用

5.地铁线

NS（南北）线，可到达蔡厝港、宏茂桥（前往新加坡动物园）、碧山（前往普觉禅寺）、乌节路、多美歌、

政府大厦。

NE（东北）线，可到达多美歌、小印度、花拉公园（MUSTAFA购物中心）、牛车水（CHINATOWN）、港

湾中心（前往圣淘沙的缆车站）。

EW（东西）线，可到达政府大厦、文礼（裕廊飞禽公园）。换乘站：NS线和NE线：多美歌，NS线和

EW线：政府大厦。

地铁主要站名中英文对照：地铁缩写：MRT蔡厝港：NS4，CHOACHUKANG宏茂桥：NS16，ANGMO

KIO碧山：NS17，BISHAN乌节路：NS22，ORCHARDROAD索美塞：NS23，SOMERSET多美歌：

NS24，DHOBYGHAUT政府大厦：NS25，CITYHALL小印度：NE7，LITTLEINDIA花拉公园：NE8，

FARRERPARK克拉码头：NE5，CLARKQUAY牛车水：NE4，CHINATOWN港湾中心：NE1，

HABOURFRONT文礼：EW27，BOONLAY

6.特别提醒，巴士驶进车站需招手示意司机停车，下车需提前按车上按钮通知司机停车。巴士站名英文缩写含

义：OPP，OPPOSITION，对面。AFT，AFTERWARDS，后方。UPP，UPPER，上段（新加坡很多道路

分上段和下段）

7.邮政&法律：

VISITORCENTRE有提供给游客的免费明信片，很多商店也有明信片卖，价格从0.5新元到1新元不等。

新加坡法律绝对是“无微不至”，以下规定需特别注意：1.不要乱丢垃圾，会导致巨额罚款。2.不要将

榴莲带上公共交通工具，会导致巨额罚款。如果实在想带，记得一定把袋口扎紧。3.不要在地铁上吃喝

及吸烟，会导致巨额罚款。4.不要非法下载，会被拖出去鞭屁屁。

8.免费地图：乌节路、小印度、新达城广场以及樟宜机场都设有VISITORCENTRE，提供包括中文在内的多

种语言的地图以及种类繁多的旅游过年炒什么菜 手册，地图上一般均标有VISITORCENTRE的位臵。

行程安排

No.出发地/目的地时间点耗时路线单人预算/备注

1-1

阜成门地铁—天津

国际机场

9:102.5hr

阜成门-北京南站-（C2019）-天津

站-（机场大巴）-天津滨海机场

2+60+10RMB

1-2

天津-厦门-新加坡

14:3022:10

1-3

樟宜国际机场ATM100SD；办理EZ-LINK；地图

1-4

樟宜-EW19

90min

M：CG2-EW4-EW19QueensTown

EW19-住宿地打车，待接

2-1

住宿地-摩天轮

7:30

M：CityHall

2-2

摩天轮-滨海中心

10min

沿着RafflesAvn往西走1.0km

2-3

榴莲-鱼尾狮公园

5min

沿着大桥往南走0.5km

2-4

观光巴士、游船具体安排

2-5

市政大厦CityHall离鱼尾狮公园1.5km（西北方向）

2-6

小印度、甘榜格南可以在小印度吃午饭

建议：鱼尾狮公园和榴莲早晚夜各去一次

3-1

住宿地-植物园

7:0030min

105，C'wealthStn(ID：111人间正道是沧桑结局 69)—

S'poreBotanicGdns(ID：13019)

5SGD

3-2

植物园-住宿地

12:3030min

返程吃饭，收拾行李

3-3

住宿地-樟宜T1

14:0060minEW19-EW4-CG2

3-4

樟宜国际机场T1出境卡、出境、安检

3-5

樟宜-亚庇机场T2

17:352.5hr

飞机上填好入境卡地图、ATM取马币RM

3-6

KK机场-Lavendertouristinformationcounterarea；

tel:088217119

3-7

Lavender附近超市

2min

或者夜市EveningFoodStall次日早中餐、面包

4-1

住宿地-Jetty码头

8:0020min

走路20分钟

Jetty码头往返船票；

租浮潜工具：面罩和

吸管10马币/天，救

生衣5马币/天重阳节的英语 ，押

金50马币

Counter9（推荐），有三岛联票，

再到第二个柜台买Government

Tax,RM6/人。上岛后还需支付上

岛费RM10/人，一天内各个岛屿有

效。

一般10点前去到码

头，很快就可以够人

出发，通常可以选择

下午2、3、4点返回，

最迟4点。

Manukan，海底景色美丽，大热带鱼、密密麻麻的海参、海

胆、兰色的大海星和红色的小海星、大片保护完好、形态各

异的珊瑚

Sapi：只在深及脚踝的地方就可以看到大量的热带鱼

Mamutik：大片美丽的珊瑚、彩色的热带鱼，和一簇海胆

回码头

16:00

傍晚香格里拉酒店丹绒海滩6点前到观赏“最美丽的日落”

晚上到Gaya街金记吃肉骨茶

海王城

5

休闲半日（机动）

码头-KK机场出境卡、出境、安检

KK机场T2

KK机场T2-樟宜T1

14:552.5hr

飞机上填好入境卡

樟宜T1-住宿地

17:4560minCG2-EW4-EW19

周围溜达买点吃的或

者鱼尾狮夜景

6

小印度、牛车水（机动）

住宿地-圣淘沙

15:001hr

逛逛，直到19:40夜

节目；<15GSD

圣淘沙-住宿地

21:001hr

反向洗澡，收拾行李

7-1

住宿地-机场

6:001hr

7-2

樟宜T？-天津

8:5516:15

景点介绍

一、牛车水到达：NE4，CHINATOWN站。

新加坡的唐人街。面积不大，多四通八达小巷，选择周末来牛车水观光的话，街上大多数商铺白天都不营

业，包括便利店7-11。另外，牛车水有一些清真寺，所以在四处观赏时千万当心别把摆放在清真寺门口的

鞋子踢飞。

主要街道：厦门街（AMOYSTREET），PAGADASTREET，TEMPLESTREET，SMITHSTREET

主要景点：天福宫ThianHockKengTemple位臵：158TelokAyerSt

建于公元1839－1842年，大部分材料都来自福建，正殿中央供奉着妈祖，其神像在1840年由福建护送而

来。有前后两院，前院供奉妈祖，妈祖像两边分别供奉关公和保生大帝，后院供奉观音。侧院有阎罗王和

黑白无常的塑像，不过这里黑白无常被叫做“大二爷伯”。特别的是，宫内的地砖是由荷兰运来的，而门前的

铁栏杆则来自苏格兰，融合了欧式建材，却不失闽南建筑风格。

这里以其无处不在的龙而著称，虽然没有故宫龙的贵气，但作为最了解海的人，南方渔民创造出的龙形象

更多几分霸气和无常。所以，多抬头看看屋角梁檐吧。天福宫外面有处园子，在这里坐一下吧，听听风吹

过芭蕉树的婆娑，看看五颜六色的古旧建筑的窗户，运气好的话，还会看见短尾暹罗猫。

最著名的三条街PAGODASTREET，TEMPLESTREET和SMITHSTREET，小贩云集、中国特色多。

马里安曼兴都庙（SRIMARIANMANTEMPLE）新加坡最古老的印度寺庙。进入这里需要脱鞋，拍照则需

要交纳3新元的费用。位臵：TempleSt和NeilRd交汇处路口。

二、小印度和甘榜格南到达：NE7，LITTLEINDIA站。

主要街道：实龙岗路（SERANGOONROAD），跑马埔路（RACECOURSEROAD）

主要景点：维达帕提雅卡拉曼兴都庙（SriVeeramakaliammanTemple）位臵：141SerangoonRd

小印度地区最著名的兴油菜炖豆腐 都庙。庙里供奉印度教中掌管宇宙物欲的加利女神，寺庙屋顶则有极其繁复的印度

诸神雕像。二战期间，这里曾被作为印度教徒的避难所，不知是否确实受到了加利女神的庇佑，来这里避

难的教徒都得以安全，而野生蟋蟀怎么养 整座寺庙和庙里的雕塑亦未受到任何破坏。特殊的彩绘门楼是南印度建筑代表，

塔楼上堆砌着许多神像、圣牛及战士，庙里供奉的是拥有力量和勇气的千手女神Kali，每逢周二及周五，是

最多信徒来朝拜的日子。需要注意，寺庙只在每天上午8点后12点半前及下午4点后8点半前开放。

苏丹回教堂（SultanMosque）位臵：3MuscatSt，搭乘地铁于Bugis站下车，沿着VictoriaStreet一直

走，再转ArabStreet，就可以看到它。（9:00~13:00，14:00~16:00）

甘榜格南地区著名的回教堂，也是新加坡最宏伟的宗教建筑物之一。整座建筑富丽堂皇，金色的屋顶更是

熠熠生辉，融合了波斯、土耳其及马来建筑风格。参观这里需要特别注意服装，女性游客需穿有领有袖的

上衣和长度及脚踝的长裤，不过回教堂提供供访客穿着的外袍。此外，进入回教堂需要脱鞋，礼拜堂则不

接受非教徒的参观。

马来传统文化馆（IstanaKampungGlam）位臵：85SultanGate

这里以前是苏丹旧皇宫，现在被改造为拥有9个展厅的博物馆，介绍马来传统文化。周末这里时常会有穆

斯林集会，我感觉他们似乎不太欢迎非穆斯林观摩他们的集会，因此强烈建议在周一至周五参观。

三、市政大厦新加坡最著名的旅游景点之一。到达：NS25，CITYHALL站下

这里的建筑无论从规模、结构还是从历史意义、现在的功用上来说，都堪称重量级。

主要街道：’SRD，CONNAUGHTDRIVE，这是环绕THEPADANG的两条马路。政府大厦几

处主要的景点都在这两条马路两边。

主要景点：

赞美坊（CHIJMS）位臵：史丹福路（StamfordRoad）和维多利亚街（VictoriaStreet）的交汇处路口右拐。

世界仅存的女修道院。现在除去教堂外有不少CAF和商铺，是个歇脚或闲逛的好地方。每天上午11点起

开放。

莱弗士大酒店（RAFFLESHOTEL）位臵：赞美坊对面。防诈骗内容 新加坡最棒、也是最具历史意义的酒店，超星级，

超贵级，可以随意参观，但参观者须衣冠齐整，3楼的酒店MUSUEM酒店的历史。

圣安德烈教堂：高耸的哥特式屋顶，巨大的五彩玻璃，教堂围栏上悬挂着中英文的《马太福音》里的训诫；

离圣安德烈教堂不远的COLEMANST街上有一座亚美尼亚教堂，只是一座简陋的小教堂，但这里更多一

份宁静和安祥。树下长条凳的表面已经斑驳，椅背上镌刻着捐赠者的名字。

最高法院：外形完全背离了法院岿然不动的稳重性格，看来就像一个半空中几欲升仙的巨大金属飞碟。

旧议会大厦到达：NS25，CITYHALL站票价：免费

现在已经改建为一个艺术之家，是个比较怪异的地方。1楼的店铺出售本地艺术家的作品，包括家居设计、

服饰、CD、书籍，大多让人觉得惊奇但说不上好坏。走廊里张贴着非常古老的电影海报，主要是香港邵氏

公司的，最有名的莫过于《盘丝洞》以及张艾嘉和林青霞主演的《红楼梦》。2楼有训练厅、放映厅，放映

厅常免费展映本地导演的作品。

国会大厦：地址：sRoad路底，与HighStreet交叉口。国会大厦是新加坡现存最古老的政府建

筑，建于1827年，原本是苏格兰商人JohnArgyleMaxwell的住宅，后来在殖民政府时代，是法庭、邮局

及议会等政府机构所在地，直到1965年，才成为国会大厦，新加坡独立后首次国会会议便是在此地举行的。

国会大厦前有一座可爱的铜像雕塑，是暹罗（泰国）国王Chulalongkorn于1871年到访时，赠送给新加坡

的礼物。

市政大厦：古希腊式的高大圆形立柱，门口巡逻的不苟言笑的警察，整座建筑流露着完全的典型性政治姿

态。国会大厦这里已经可以看见新加坡河和莱弗士登陆点。Padang草坪。

维多利亚剧院及音乐会堂典型的维多利亚建筑，屋顶的大钟使你可以在很远的地方就辨认出它来。门前那

尊雕像应该就是莱弗士。这位殖民者在这个国家历史上的地位真是无人能及。

四、新加坡河地区到达：NS25，CITYHALL站下，或NE5，克拉码头站下

1819年莱弗士在这里登陆，欣喜的发现这是一处比马六甲更棒的非常适合英国人登陆的口岸，之后，莱弗士用

区区100英镑开始发展新加坡。如今，这里已经成为新加坡的商业中心，河两岸的高楼大厦鳞次栉比。

主要景点：鱼尾狮公园、驳船码头和克拉码头、濒海艺术中心（俗称“大榴莲”）；

富勒顿大厦：这座维多利亚风格的壮美建筑曾经是新加坡邮政总局；

ANDERSONBRIDGE优雅的白色大桥，连接了新加坡河两岸。

新加坡河鱼尾狮公园、驳船码头、克拉码头和莱弗士登陆点都有泊船点，可以乘船游览新加坡河。路线有

30分钟（成人票价：12新元）和45分钟（成人票价：15新元）两种。如果时间充裕，最好晚上游河，别

是一番风景。夜色让所有那些狰狞的钢筋铁骨披上了温柔，仰视时它们不再是压迫，也不再是刺破云霄的

亵渎，而是人类创造的奇迹在茁壮成长。

加文纳桥CavenaghBridge：加文纳桥就位于浮尔顿酒店前方，是新加坡唯一的一座悬索桥，从加文纳桥

往浮尔顿酒店望去，这座美丽的桥衬托着浮尔顿更加光彩夺人，想拍张美美的纪念照，可别忘了到这儿走

走。拍完了照，从桥的左侧向下看，你可得仔细地找一找，有一个可爱的猫家族铜雕，那是新加坡特有的

猫咪，过去经常在新加坡河畔出没，也是世界上体型最小的猫品种之一。

克拉码头ClarkeQuay：愈晚愈热闹，游客必来的夜市沙爹俱乐部(SatayClub)，有各式烧烤海鲜任君选择，

这里每个摊位都有标明每道菜价钱，要先看清楚再点菜比较好。克拉码头每逢周日有跳蚤市场。

莱佛士登陆遗址RafflesLandingSite:1819年，莱佛士于此地登陆，展开新加坡现代化的历程，他不仅建

设新加坡成为一个自由贸易港口，并积极促进新加坡都市发展，奠定新加坡发展基础，可以说，新加坡能

有今日的繁荣山西医科大学分数线 ，莱佛士的贡献是不能抹灭的。这里的莱佛士雕像是白色的，以很酷的姿势守护着新加坡，

附近即有游新加坡河的登船处，费用大人12元，小孩5元，行程费时约30分钟，你可以选择在驳船码头

或克拉码头下船，休息一下再继续行程。

六、圣淘沙岛FortuneCtr乘坐131路公交14站到VivoCity，再从Vivo坐小火车到圣淘沙，购票处在VIVO

CITY三层，票价3新币，可以当日往返。

交通方式：

A．到达：NE1，HABOURFRONT站下，之后可以选择：1）在港湾中心或步行至花柏山缆车站搭乘缆车，如

果时间充裕不妨从花柏山搭乘缆车，在这条据称为亚洲最长的缆车上可以欣赏到不错的风景。或者2）在港

湾中心乘坐SENTOSAEXPRESS。

B．由本岛前往圣淘沙可选择的交通工具有巴士、渡轮、缆车三种：

巴士A由世界贸易中心出发，巴士C由TiongBahru地铁站出发，巴士E由市中心出发，在许多酒店

都有停站；

渡轮码头在世界贸易中心，每20~30分钟一班。

另外，还有搭乘缆车的方式，虽然费用较贵，但可以欣赏新加坡海港景观，也算是值回票价，你可以

在起点花柏山(MountFaber)或是中途站缆车大厦(CableCarTowers)搭乘，如果你够勇敢，还可以搭

乘透明的玻璃缆车，俯瞰脚下的风景。

主要景点：

鱼尾狮走道：圣淘沙岛上也有一做鱼尾狮雕像，不过比鱼尾狮公园那个大得多得多。鱼尾狮像下有一支由

华人、黑人、马来人组成的小乐队即兴表演，他们使用二胡、吉他和手鼓演奏很老很老的英文歌曲。]

西罗索沙滩：沙滩上有一小片沙滩排球场。每周末晚上7点40和8点40各有一场星光水火表演，挺精彩

的，不过要提前几小时买票。票价为6新元。可以在沙滩入口乘坐免费观光小火车至沙滩各处景点。如果

想去海豚乐园或者丹戎海滩总站则可以在沙滩入口乘坐免费的白色面包车。

来到圣淘沙后，岛上的交通工具除了单车外一律免费，你可以选择搭乘单轨列车(Monorail)，从架空轨道上

欣赏风景；或是坐上海滩火车(BeachTrain)，在西罗索海滩(SilosoBeach)、中央海滩(CentralBeach)或丹

戎海滩(TanjongBeach)下车，欣赏海滩明媚风光；或是搭乘免费巴士造访各个景点；又或者租脚踏车，在

5公里的单车专用道上自由来去。圣淘沙岛上免费乘坐的环岛小电瓶车。

音乐喷泉MusicalFountain：音乐喷泉的表演分为白天和夜晚，白天表演15分钟，夜晚大约历时30分钟，

晚间表演分为两个部分，前15分钟是播放各国音乐，喷泉随之起舞，并穿插各种颜色的灯光投射，有城堡、

法国凯旋门、比萨铁塔等。第二部分则更与众不同，会有真人影像的投射，加上忽明忽暗的灯光、此起彼

落的水柱，每个环节都配合得恰到好处。最后表演结束前的高潮，则是远处鱼尾狮塔眼中会射出两道光芒，

照亮整个夜空，加上鱼尾狮的吼叫声，保证让你精神为之一振。

地址：搭乘单轨列车于渡轮码头下车后，步行5分钟，或搭乘巴士A、C、2号可达

七、植物园与国家胡姬花园开放时间：每天5A.M.至午夜票价：国家胡姬花园，5新元

从住宿地走到NthBridgeCommercialCplx乘坐7路Bus到OppS’poreBotanicGdns

另外的交通路线：

到达：NS22站下，乌节路一直向西→东陵路（TanglinRd）→纳比雅路（NapierRd），美国大使馆对面，

胡姬花花园入口处有个Rissi兰花饰品店，强烈推荐，如果那里的兰花饰品有促销活动一定要多败几个；

新加坡植物园占地52公顷，以研究和收集热带植物、园艺花卉而著称。园内有20000多种亚热带、热带的

奇异花卉和珍贵的树木，可分为热带、亚热带常绿乔木、灌木、蔓藤、棕榈、竹类园艺花卉、水生植物、沼生

植物、寄生植物和沙漠植物等。园中的热带丛林、繁花似锦的小花园和温室，占地约四公顷，分外清新迷人。

维多利亚式建筑的胡姬亭，种植12000多株名贵兰花，其中包都有远近驰名的新加坡国花——卓锦万黛兰和以

新加坡第400万名观光客——来自澳洲的珍丹尼命名的淡紫兰花。

该园曾成功地引进和培植原产于巴西的三叶橡胶树，从而改变了东南亚经济，使马来西亚、印度尼西亚等

国成为主要的橡胶生产地。从1928年起，新加坡植物园就致力于观赏植物的杂交育种工作，特别是对胡姬花及

其杂交品种的研究工作取得出重大成果，使新加坡胡姬花出口居世界领先地位。植物园有一个藏书万册的图书

馆，有一间植物标本室，收集各种草本植物标本约有50万。植物园的植物都标明其学名及原产地。

其他备用

亚洲文明博物馆到达：NS24，DHOBYGHAUT

非常现代化的博物馆，先进的展示仪器和新奇的互动方式弥补了展品本身在文化、历史意义上的不足。在这里

可以详细了解印尼、马来、新加坡、泰国的历史和文化。我在里面逛了4个小时依然意犹未尽。不过博物馆禁

止吃喝，因此最好吃饱喝足再进去，不然逛久了体力严重受损。

SUBSTATION就在亚洲文明博物馆分馆隔壁。2楼有很多活动室。

严格的说这里并不是个展览馆，而是供本地艺术家活动的场所，但可以免费参观。要看看新加坡当地艺术家的

作品就一定要来这里。

新加坡艺术馆到达：NS25，CITYHALL票价：8新元

尽管票价不便宜，但仍是个值得走走的地方。这里不大，主要展览印尼、马来、泰国等周边国家的艺术作品，

有浓郁的地方特色。展馆共有3层楼，主要的10个展厅分布在1、2层。

国家博物馆

如果只是四处看看，不需要付费。但是如果你想参观展馆，则需至少每个展馆支付5新元。我安慰自己说，新

加坡的历史还没到能激起我花大钱探寻的欲望，所以走两圈，照两张相走人。

Google地图搜索1新加坡河区

新加坡滨海艺术中心‎北359米1EsplanadeDr,新加坡Esplanade站鱼尾狮公园公交车站:RafflesPlace(西南387米)EW,NS

SingaporeFlyer‎东1.0公里30RafflesAvenue,新加坡

Google地图搜索2从QueenSt.到BotanicGarden

Google地图搜索3从QueenSt.到VivoCity（再去圣淘沙）

新加坡自助游傻瓜攻略——美食篇

老巴刹美食中心（LAUPASATFESTIVALMARKET）：这里曾是直落亚逸集市（TELOKAYERMARKET），有十分壮观的铸铁棚和老式吊扇。现在这

里成了一个巨大的美食中心，物美价廉，绝对值得一试。特别推荐黑胡椒螃蟹（BLACKPEPPERCRAB），价格约为每只30新元，可以讲价，我们最

终以28新元成交。到达：NS26，RAFFLESPLACE站I口出，顺着路标指示很容易就可以找到。

大食代（FOODREPUBLIC）：在新加坡有好几家，我常去的是乌节路上威士马广场四楼那家。这里云集了新加坡著名的小吃，虽然摊位不算多，但几

乎家家都是在当地口碑相当不错的老字号，有些摊位外还挂着当年创始人推着三轮车叫卖时的老照片。

这里每家都值得尝试，特别推荐以下几家：

泰国菜馆，威士马这家大食代有个单独隔出来的泰国菜馆，就在避风塘旁边，这里的泰国菜实在是太棒了，特别是冬荫功海鲜汤（TOMYAM

SEAFOODSOUP），真是余味绕梁，三日不绝。椰汁类甜点，甜而不腻，强烈推荐。餐费：约15新元每人。

泰丰（THYEHONG），虾面一天到晚排长队，不过吃过一次就觉得为了这碗虾面就算排半个小时也是值得的。餐费：约4至6新元每人。

华英（WAHENG），超棒的牛肉汤。柜台上还有免费的水果糖。新加坡的酸味主要靠一种金橘大小的柠檬汁调制。餐费：约5新元每人。

避风塘，很实惠的地方，每只鲜虾云吞里都真的有一整只大虾。餐费：约6新元每人。

海南鸡饭，我记不得这家的名字了，不过这家大食代里就这么一家做海南鸡饭的，就在卫生间旁边。虽然位臵挺让人倒胃口，不过这家的海南鸡

饭绝对是我吃过最好的。餐费：约4至5新元每人。

口福（KOUFU）：和大食代一样，也是知名小吃云集的地方。我常去的是大巴窑那家。以下几家味道不俗：

酿豆腐，和麻辣烫差不多，食材基本全是豆腐，也是地方名吃，论件卖，每件5至7角不等。酿豆腐的美味关键是蘸料。餐费：每人5新元足矣。

鸭饭，店名似乎是叫王友，就在酿豆腐旁边。店老板个子矮矮的却姓高，很热情，最喜欢说的一句话就是：“人家说我的鸭饭不好吃，我就不相信。

你要不试试？”餐费：约每人6新元。

街头冷饮，很有意思，用两片面包或者苏打饼夹上一大块冻得硬邦邦的冰激淋。只需要1新元，实在过瘾。

海洋公园门口的面包，这家现烤的咖啡口味和卡布奇诺口味的面包非常好吃。

汉堡王，当年汉堡王在广告中质问其他汉堡店：牛肉在哪里？汉堡王也凭借大肉多汁而一炮走红。这里的牛肉确实更份量，价格也比国内低得多。

面包新语（BREADTALK），味道要好得多，品种也更多。出门暴走的时候，我总喜欢背上一个面包新语的多纳圈。

CityHall地下一层的“面包工坊”吃的LASKA。汤里有浓浓的虾膏味，还有海鲜（比如说虾啊，咬起来似年糕的鱼片啊什么的），还有一种被称为老鼠粉的东西，

其实就是某种淀粉做成的，咬起来有点像凉粉。之后我又在小印度、牛车水和MarinaBay地下品尝过LAKSA，感觉“面包工坊”的味道相对淡一些，可能更适

合国人的口味。LAKSA价格：大排档价格在3~4新币左右，面包工坊套餐5~6新币左右。（叻沙Laksa（娘惹料理）,娘惹-早前华族与马来族共同繁衍的一

个族群。土生华人中的男子被称为”巴巴”（Babas），女子则被叫做“娘惹”（Nonyas），所以她们传承下来的料理就叫做娘惹料理。

黄亚细肉骨茶NGAHSIOPORKRIBSEATINGHOUSE（黄亚细肉骨茶餐厅）一定要在下午14:00前赶到，要不人家就打烊了！

推荐招牌店地址：208RangoonRoad电话：(65)62947545,6294-6500营业时间：周二-周日6amto2pm.

最邻近的地铁站：NE8FarrerPark花拉花园出地铁后走大概十分钟的样子，就可以到达了。方案2，在小印度做131路公交车

加东区

BengawanSoloCakeShop：娘惹糕点专卖店，颜色鲜艳的各色糕点整齐地摆放在柜子里，各种口味都不同，许多百货公司都有分店，机场也有，想买

点礼物回国送人，娘惹糕是不错选择，看起来漂亮，而且可以直接到机场分店购买，不过记得娘惹糕不能存放太久，回家后要赶快吃掉哦。地址：23

WoodlandsLink，搭乘地铁于Eunos站下车，步行约5分钟可达

PuteriMasCafeteriaHou：榴莲泡芙最高纪录1天可卖8000个，另外畅销产品还包括冰冰的DurianPuff/Crepe，周六、日才有贩卖，这家店正是由

娘惹女性IreneTan开的，由她开始推广榴莲泡芙，成为大家都喜欢的甜点。它也贩卖地道的娘惹糕点，十分美味，提供不喜欢榴莲的人另一种选择。地

址：475JooChiatRoad搭乘地铁于Eunos站下车，步行约5分钟可达。（周二~周五9:30~18:30，周六、周日9:30~17:00。公休：周一）

大巴窑罗惹：在新加坡十分普遍的罗惹(Rojak)，是马来小吃的一种。先决条件是你有时间等待，罗惹由炸豆腐、菠萝、豆芽菜、小黄瓜、虾片、油条等

组成，把原料放入，再加上由虾酱和醋调制而成的黑色酱汁就完成了。地址：Blk51,OldAirportFoodCentre,#01-125D（12:00~20:00，周四休）

生成豆干包：特别的豆干包，已经经营了数十年，丰富的配料令人叹为观止，外皮是炸到金黄的豆皮，芋头和鱼丸也先炸过后，加入麻油，再和黄瓜、

卤蛋等和在一起搅碎，加上卤汁和辣椒吃，其中卤汁中还加了花雕酒，难怪味道特别香，地址：131EastCoastRoad（8:00~17:00）

辣椒香娘惹餐厅：娘惹菜的最大特色就在于香料的使用，举凡蓝姜、黄姜、香茅、洋葱、椰浆、咖哩、柠檬叶、亚参果实及各式辣椒等，都是提味功臣，

再搭配大厨的好手艺，让ChilliPadi从1997年起，连连荣获新加坡各类美食评选奖项。在ChilliPadi也可买到老板特制的各式调味香料，如咖哩粉、海

鲜咖哩粉、肉类咖哩粉、大小辣椒等，甚至连花篮饼都成包出售。地址：11JooChiatPlace#01-03（午餐11:00－14:30，晚餐17:30－22:00）

加东叻沙福同兴餐室：东海岸路上名为加东叻沙的餐厅有好几家，冠上加东的名字是由于这里的叻沙特别有名，而我们推荐这家福同兴，可是有名人推

荐的，明星范文芳对这里情有独锺，门口贴了大大一张范文芳推荐的杂志报导，另外，这里也有卖罗惹(Rojak)和窝打(OtakOtak)，到加东东海岸路来，

可以一次尝到3种小吃。地址：49EastCoastRoad搭乘地铁于Eunos站下车，步行约5分钟可达（8:00－19:00，隔周周一公休。）

旧机场小贩中心：位于新加坡中南部的加冷地区，在樟宜机场落成后，加冷机场(KallangAirport)不再使用，然而位于旧机场路的旧机场小贩中心，每到

用餐时间仍是人潮汹涌，建议你选择非用餐时间前往，不然花上一段时间等待是免不了的，附近室内体育馆(SingaporeIndoorStadium)也是用餐的好去

处，许多特色餐馆进驻，满足了各种预算的顾客。地址：搭乘39、41、43、95、95A、99号巴士可达，或搭乘出租车前往。

小印度

荣记熟食：荣记原本卖的是水粿，使用泰国进口的糯米粉制作，原本是使用老米自行磨成粉，但因手续繁复，只得简化，但仍坚持用好的材料来制作。

想象中油腻的水粿，实际吃了之后发现很清爽，因为是用蒸的，而上头的菜脯也特地用植物油炒过，很有健康概念。后来老板研发金瓜粿、芋头粿，也

是认为对身体有益，希望大家都能吃得健康。地址：Blk665,ZhujiaoCentre,BuffaloRoad,#01-373（7:00－15:00，周一休）

炎成粿品：种类繁多的粿摆在透明柜里，叫人不知该从何选起，来份人气最高的黑炒粿吧，黑炒粿其实就是萝卜糕，加入甜甜辣辣的独门酱汁大火快炒，

有种令人怀念的味道。地址：Blk665,ZhujiaoCentre,BuffaloRoad,#01-389（6:00－15:00，周一休）

小印度文化中心：出了LittleIndia地铁站，沿BuffaloRoad经过竹脚市场，跨越实龙岗路，小印度文化中心就在对面。这里聚集了各式各样的店铺，与

印度人相关的日常生活用品，货色齐全，慢慢寻宝可逛上2－3小时。在Arcade里购物需掌握一个原则，就是不要太冲动，价格虽然不贵，还是有杀价

空间，货比三家慎重考虑后，再血拼吧。地址：入口位于实龙岗路上

蕉叶阿波罗餐厅TheBananaLeafApolo：根据《LONGLYPLANET》的指示特地来吃的，33年历史的餐馆的，招牌菜是咖喱鱼头（APOLOCURRY

HEAD）；饮料中酸柑水（FRESHLEMONJUICE）、扁豆薄饼。这里的餐盘是芭蕉叶，把芭蕉叶对折就表示结账。一走进蕉叶阿波罗餐厅，服务人员就

会在桌上铺上芭蕉叶，有白饭、黄浆饭2种选择，你只要点想吃的几样主菜即可，服务人员会自动帮你添加白饭和蔬菜，最地道的吃法是用手抓，不过

要记得只能用右手，左手对印度人来说是不卫生的，不过观察店里的情况，你会发现敢尝试用手的游客还是不多，所以就放心地用刀叉吧。地址：54-56-58

RaceCourRoad2938682（10：00-22:00）到达：NE7，LITTLEINDEA站下，就在跑马铺路（RACECOURSERD）上。

竹脚市场ZhujiaoCentre：位于小印度，就在走出地铁不远处和主要公车站附近，竹脚市场里有各种小吃，后面是传统市场，贩卖各种蔬果鱼肉，以及

日常用品。来到小印度，可以和印度人一起排队，尝尝吸引众多人潮的Allauddin’sBriyani美食，许多摊子都有在卖一包包用塑料袋装着的饮料，那是印

度酸奶，其实就是不加糖的优格，虽然味道很酸，不过十分有益健康。地址：搭乘地铁于LittleIndia站下车，走路约3分钟即可到达

67KillineyKopitiam：一大早就座无虚席的早餐店，让人感受到店里的活力，此起彼落的吆喝声在店里回响，生意真的很好，早起运动的老先生、赶着工

作的上班族、穿着制服的学生，以不同的步调吃着早餐，唯一的缺点是店内空间狭小，可能会没位子坐。有许多报章杂志媒体报导过，味道一路走来始

终如一，看当地居民的支持就可以证明，早起来卡位绝对是必要的。地址：67KillineyRoad，搭乘地铁于Somert站下车，步行约3分钟可达（周

一~周六6:00~23:00，周二、周日和假日6:00~18:00。公休：第二和第四个周日）

AhHoi’sKitchen：阿海的餐厅概念类似当地的咖啡店（新加坡的Kopitiam，是可以享用简单便餐的地方），可以轻松用餐，价格合理，而且有大小两种

份量可选择，养在水槽里的斯里兰卡蟹是招牌料理，一定得尝尝，黑胡椒螃蟹和辣椒螃蟹是最受欢迎的口味，香味丰富的酱汁更是让人口水直流。阿海

餐厅走的是大众路线，浓浓的怀旧气氛，有一整面墙记录着阿海的光辉历史，从以前到现在得奖无数，最厉害的是，还曾获得「亚洲周刊」的肯定。地

址：1ACuscadenRoadLevel4（午餐12:00－14:30，晚餐18:30－22:30）

牛车水

BlueGinger：提到娘惹餐厅，BlueGinger是相当具有代表性的，以土生华人的装饰和字画强调本身特色，原木桌椅营造出温暖气氛，食物本身也很符合

大众口味，推荐菜色有酸辣虾、杂菜、烤鸡等。地址：搭乘地铁于TanjongPagar站下车，步行约10分钟可达（11:30－15:00，18:00－22:00）------

如果你的方向感很强，从牛车水步行过来，甚至都比地铁方便。因为地铁需要换乘才能到！

牛车水市场ChinatownComplex：牛车水市场里什么都有卖，想吃好吃的，请往2楼走，这2家小吃都是杂志、小吃指南大力推荐。地址：搭乘地铁于

Chinatown站下车，走路约5分钟即可到达

亚坤早餐店YaKunKayaToast：地道的新加坡式早餐店，这里的土司是咖啡色的，一问之下，才知道原来（加了美禄去烤），口感比较脆，土司中间夹

了牛油和咖椰(kaya，椰奶和鸡蛋制作而成的果酱)，味道独特，清爽不甜腻。吃完早餐，绕到亚坤的正门，会看到佛手柑。地址：18ChinaStreet，周一

－周五7:30－19:00，周六、周日9:00－17:00，节日公休

文东记：海南鸡饭的连锁餐厅，味道有一定保证，价格中等。地址：425RiverValleyRoad

新加坡自助游傻瓜攻略——购物篇

一些进口商品，特别是刀具等厨房用品以及眉钳等美体用品比国内便宜很多；

FAIRPRICE，新加坡著名的平价超市，常有特价水果；

CHEERS，FAIRPRICE旗下的便利店，饮料价格比较便宜；

GUADIANTS，专门出售各种美体护肤产品；。

家乐福，地球人都知道的法国大超市，在新达城里。