干豆腐卷肉馅的做法

烤豆腐卷的做法

烤豆腐卷的做法

豆腐美国小说 是用石膏或卤水制成的，含铁、钙、月经期间吃什么食物最好 镁较多，对小儿骨骼与

牙齿生长有特殊帮助。烤豆腐卷怎么做呢?下面是店铺为大家整理的做

法，望大家喜欢。

烤杨凤华 豆腐卷的食材

烤豆腐卷步骤

1.干豆腐切成一寸左右的宽条，香菜、火腿肠、葱也切成寸段。

2.干豆腐里放上香菜、火腿肠、葱

3.然后卷成卷，用两根竹签串好

4.干豆腐卷两面刷满蒜蓉辣酱，撒上孜然粒和芝麻

5.烤箱预热，豆腐卷摆在烤网上，180上下火10分钟即可

烤豆腐卷小贴士

小贴士180上下火10分钟即可

【功效与作用】

豆腐是用石膏或卤水制成的，含铁、钙、打退堂鼓 镁较多，对小儿骨骼与

牙齿生长有特殊帮助。镁对心肌有保护作用，故适合于冠心病患者食

用。豆腐中植物蛋白含量丰富，质量好，且含糖量少，有增强中性脂

肪排泄的作用，最适合糖尿病患者和体胖者食用。也可以说豆腐是高

血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病患者和体胖者小孩英语 的保健食品。

另外豆油中的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长，豆油

含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，

在一定程度上可以预防心血管疾病;

【营养价值】

1.腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，

还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大

豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物档口 蛋白中的佼佼者。大

豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人珊迪图片 体所必需的氨基酸

它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，厨房管理制度 人体对其蛋白质的消化吸收率

只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。

2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐

中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人简笔画大全 体神经、

血管、大脑的生长发育。

3.豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、

冠心病患者的药膳佳肴。

4.豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。