清淡饮食有哪些

手术后清淡的饮食食谱

手术后一般都需要一段时间的恢复期，那么，在此期间，饮食上

一定要细心调养，才能更快地恢复。但不同的手术有不同的饮食禁忌，

也有共同注意的地方。以下是店铺为你整理的手术后清淡的饮食食谱，

希望能帮到你。

手术后不能吃什么

不同手术有不同的忌口需要，如：

1、骨科类手术后饮食不能吃高脂肪、辛辣食物，以好消化为宜，

应该适当补充粗纤维、钙质;

2、消化系统手术后饮食应该避免一些蛋白粗纤维或植物粗纤维的

摄入。宜清淡和细腻，这时需要考虑的是利于胃肠道的功能重建和恢

复。

3、产妇手术后避免食用性寒凉食物，宜选择性温热的食物，来促

进体力恢复、活血化淤，以及促进子宫收缩。可用牛肉、鸡肉、鸽肉

等高蛋白动物性食物作为主料，辅以生姜、胡萝卜、葛根或红花等散

淤的食材。

4、心血管手术后不宜食用猪肉、牛肉此类含较多饱和脂肪酸的食

物。此时宜进食富含多不饱和脂肪酸，尤其是亚麻酸以及富含维生素

C的食物，以利于使血管通畅，减少栓塞形成。

5、婴幼儿忽然之间简谱 身体功能尤其是消化系统尚未发育完全，因此术后则应

多选择细腻、易消化吸收的蛋白质食物，而适量拳击手套 减少碳水化合物的比

例。

手术后进补原则

1、手术后要多进食营养价值比较高、清淡而又容易消化吸收的食

物，尤其是优质动物蛋白质。

2、其次是补充微量元素，尤其是锌与钾。锌是化学反应中的媒介，

在促进蛋白(尤其是胶原蛋白)的合成中起重要作用;钾如何提高想象力 能维持肌肉兴奋，

术后容易缺钾，导致疲乏无力。

3、再次是各种维生素及关于爱的小故事 纤维素的补充，它们可以增加抗感染的能

力，而维生素A、C、E还可以促进伤口愈合。

4、适量饮用碱性矿泉水，在补充水分的同时使尿酸盐溶解与排泄。

手术后清淡的饮食食谱

适合病人吃的清淡食谱篇1：老板鱼炖豆腐

板鱼别称老板鱼，因其形状酷似农年度考核 具犁铧头又称铧子鱼，学名孔

鳐。生长在近海底层，肉质鲜美。将板鱼与豆腐加姜片、葱段、蒜及

胡椒粉、盐、油烹后炖之，出锅前再撒些香菜末。炖出的豆腐其鲜嫩

度胜于鱼肉。又因其成本低，且营养丰富，所以很受欢迎。

食材

主料老板鱼600g、卤水豆腐500g

辅料

油适量、盐适量、葱姜蒜适量、胡椒粉适水浒传读后感800字作文 量、味精适量、葱花适

量、香菜适量

步骤excel加水印

1.老板鱼去内脏，洗净控干，切方块;

2.豆腐切块，葱蒜切片，姜切丝备用;

3.热锅冷油，油热后，煸香葱姜蒜，下入鱼块干煎1分钟，烹入料

酒;

4.添加没过鱼块的水，烧开;

5.倒入砂锅中用中小火炖5分钟;

6.加入豆腐块煮开后小火炖5分钟，出锅前调入盐、胡椒粉、味精，

撒上葱花香菜即可。

小贴士

1、如果觉得老板鱼的味道冲，可把清洗后的鱼在清水中浸20分

钟，或提前焯水;

2、为避免砂锅突然受热裂纹，步骤5可提前在砂锅内添加少量凉

开水。

适合病人吃的清淡食谱篇2：红油豆芽

食材

主料：绿豆芽250g

辅料：油适量、红油辣酱适量

步骤

1.将豆芽洗净，控干水分后备用。

2.油开至七分熟后，放入红油辣酱煸炒。