汉堡面包

各种早点的做法大全

早点：顾名思义，早晨吃的点心（早上所用餐点）。下面简单介绍各种早点的做法大全

1,火腿吐司＋蔬果汁

把白吐司四周的硬边切除，在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片，再用1片白吐司

压紧，切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段，圆白菜切丝，把胡萝卜和番茄切片，然后一块

儿放进榨汁机打碎，榨出汁液，加糖调味，即成蔬果汁，与火腿吐司一起食用。

2,烤薯球＋麦片牛奶

马铃薯去皮洗净，放到微波炉里加热10分钟左右，取出装进铝箔纸折成的小盒里，用叉子在马

铃薯上头戳小洞，再撒些起士丝在上头，送进微波炉，用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热，

放进即食麦片，稍微搅动，即可舀到碗里，配着烤薯球食用了。

3,牛肉面包＋鸡蛋鲜奶

采购新月形面包，用刀子在面包弯角内侧划出一个开口，在微波炉内烤到开口酥黄时取出，放入

切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄，夹紧，备用。再把鸡蛋在碗里处女和金牛 打散，加入鲜

奶和糖，调匀，罩上保鲜膜，放进盛水的锅里蒸，锅里的水开10分钟左右后，即可取出，与牛

肉面包一起食用。

4,酒酿鸡蛋＋全麦吐司

把1杯水倒进锅里，煮开，放2匙糖，加入2匙甜酒酿，一起煮，再把鸡蛋在碗里*散，*入锅里，

煮开，关火，就可舀起来食用了。这时，把你备好的全麦吐司放进微波炉，烤到酥黄，取出后抹

上奶油或者果酱，即可和酒酿鸡蛋一起吃了。

5,汉堡面包＋米乳

面包粉用鲜奶搅拌，猪肉馅与泡软的面包粉，和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末，一块儿搅拌均

匀，再加入盐、料酒、淀粉，调匀后，分成等份小块，一块块压扁，放进平底锅煎黄，取出，与

生菜、番茄片一起夹入汉堡面包，即可食用。把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎，再把炒过

的花生打碎，两者一并煮至乳状，加糖调味后，就可以关火舀出，配着汉堡面包饮用。

6,西式点心

人难免有想吃点心的时候，一般都会去光顾地方风味小吃，一则方便，二则习惯，当然更主要的

原因是风味小吃确实可口。不过再可口的东西吃久了，也会觉得腻，也会萌生换个口味的念头。

于是自己动手，做几样西式点心。下面介绍的这几样，与其说是西式点心，不如称为中西合璧的

点心更确切，制作简易，富有营养，也与地方风味小吃一样鲜美可口，乐在其中，你不妨一试。

7,鲜果西米露＋果酱土司

放水入锅烧开，放入西米煮5分钟，待到西米呈半透明状态，先把西米捞起来，再倒进1罐椰浆，

加1杯水，烧开，加糖调味，煮到锅中液体均匀了，关火，把原先煮好的西米放进去，搅拌均匀，

要吃时先舀一些，可以加入各类新鲜水果的碎块。再把面包片（即吐司）2片放进微波炉烤到酥

黄，取出来，抹上果酱或花生酱籉*******油，就可以与鲜果西米露一起食用。

8,寿司＋肉末番茄汤

把米洗净，放进水里浸过，煮成米饭，趁热清晨的美好 放进米醋和糖，可按1杯米2大匙米醋2大匙糖的比

例，调拌匀和。用细盐把1条小黄瓜搓洗干净，切成4个长条，再将海苔片铺平，放进少量米饭，

再铺上肉松和1小条黄瓜，卷紧，切成小段，即成寿司。番茄切丁备用，肉馅用油爆炒过，淋上

料酒，加水，学生励志对联 煮开，把番茄丁加入汤内一起煮，加盐调味，将水淀粉勾芡慢慢淋入，舀出后撒上

香菜，即成肉末番茄汤，可以和寿司一并享用。

9,松饼＋奶茶

先把1杯低筋面粉、1颗鸡蛋、半杯鲜奶、2匙糖、1匙泡打粉一块儿均匀搅拌，拌成浓糊状，

备用。烧热平底锅，锅底涂抹上少量奶油，火放小，分批舀入少量面糊，压成饼状，烘到两面呈

金黄色，即成松饼，可取出。把红茶放入盛水的锅里，煮开，改为小火，煮10分钟左右，加入

鲜奶和糖，煮匀后，用纱网滤去茶叶，即成奶茶，倒进杯内，即可配着松饼慢慢享用了.

儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食

物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为

最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

青少年的早餐

青少年时期身体发育较快，常常肌肉汤姆索亚历险记读后感600字 、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助

身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒

头、面包、饼干等碳水化合物）。

中年人的早餐

人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，

其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶、豆浆等

饮料，粮食方面比较简单，不过不要吃油条，比较甜的(加了糖的)等粮食，一般的馒头、面包都可以，不

过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果，如果要吃鸡蛋的话，就不要吃蛋黄。

早餐还可以吃些菜，如菜包之类的，水果与菜不同。另外吃些菜的话营养更加好。包括葱、青菜、萝

卜„„但是不用太多，只要把粮食的一些分量换过来就行了，水果也可以.至于饮料有200ML-250ML就好了。

都市早餐

生活在紧张忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。

那么，让我们看看，营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的？也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方

法很简单，就是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋，对半切，黄瓜切片，樱桃番茄洗净，

第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份，把虾皮用微波炉转一下再

放进三明治中，既补充了钙，又增加蛋白质，味道带点咸，也比较爽口。如果要调味，还可以放些番茄酱。

整个过程不超过10分钟，但是营养要素都具备了。如果时间还是不够，可以在前一天晚上就把三明治做好，

早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分钟就能吃完。

需要提醒的是，最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水，这样可以补充一个晚上消耗的水分。

年龄搭配早餐

这要根据你的年龄，活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐，例如，

面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很

有营养的食物，为了怕摄取过多的胆固醇，每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、

高饱和脂肪酸的肉类，偶尔为之，未尝不可。

推荐一下

一、脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。

二、银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。

三、小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。

早餐食谱1

购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。

制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，

鲜橙切开，搭配250毫升豆腊肉香肠 浆一起食用。

早餐食谱2

购买：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。

制作：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将

一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。

早餐食谱3

购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋根黄瓜。

制作：取全麦面包两至三片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配一根

香肠，饮用200毫升酸奶。

早餐食谱4

购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。

制作：汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面

包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。

早餐食谱5

购买：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。

制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆

浆饮用量为250毫升。

编辑本段三口之家早餐食谱推荐方案1

周一：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪（面包200克，草莓酱50克，奶

酪3片30克）

周二：牛奶3瓶，花卷3只（每只50克），蛋糕3个（每个25克），梨1只（150克）

周三：酸奶3瓶（600克），蛋饼3个（每个含鸡蛋25克、小麦粉75克），大苹果1个（150克）

周四：牛奶3瓶歌手李娜 （每瓶227毫升）加谷物90克，肉包子3只（每个50克），香蕉3根（300克）

周五：牛奶3瓶，三明治面包3个（每个含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克），煎

饼3只（每个50克），桔子3个（150克）

周六：大米粥（粳米100克），煎蛋3个（120克），烧卖3个（75克），菜包3个（150克），酸

奶3瓶（600克）

周日：牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3个（每个50克），香蕉3

根（300克）

方案2

周1：面包（蛋糕）果酱（黄油）荷包蛋牛奶香菜胡萝卜豆腐丝。

周2：黑面饽饽（烧饼）油条馄饨蒜泥拌黄豆蚕豆。

周3：热饼松花（火腿）豆浆（牛奶）香虾白萝卜丝。

周4：花卷肉松炸花生米豆腐脑（锅巴菜）杏仁虾干炝芹菜。

周5：煎馒头干煮果仁鸡蛋面酸辣圆白菜。

周6：煎饼馃子卤豆腐干小米粥芥蓝黄豆。

周日：三鲜炒饭鸡蛋汤（豆浆）糖醋白菜。

编辑本段健康早餐小贴士

1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

蜂蜜

2.有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

3.不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤醋泡脚的好处 消化系统。

4.早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。

5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。

6.家长的榜样很重要，只有家长带头吃营养健康的早餐，孩子才会养成良好的早餐习惯。

7.中国式早餐中多数人会选择茶叶蛋，但茶叶蛋可致贫血应少食，应注意，不妨选择水

煮蛋或卤蛋、煎蛋更为健康。

早餐中不妨加些蜂蜜

素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列，人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德国，有专门的“蜂

蜜牛奶”产品出售，人们以此作为早餐常常供不应求。在“牛奶王国”荷兰，牛奶和蜂蜜更是

形影不离。在美国，小包装蜂蜜作早餐常常供不应求。

蜂蜜是人体最佳的碳水化合物源，它主要含有天然的单糖--左旋糖和右旋糖。这些单糖

有较高的热能，并可直接被人体吸收，而牛奶尽管其营养价值较高，但热能低，单饮牛奶不

足以维持人体正常的生命活动，不少营养学家分析后认为，与牛奶互补的最佳配伍食物首推

蜂蜜。

很多上班族晚上睡得迟，早上起得晚，往往会忽略早餐的存在，很多人干脆就不吃早餐，

不吃早餐危害多多，对身体有百害而无一利。所以，吃早餐是非常重要的一件事情，必须严

肃对待。

对于忙碌的上班一族，其实可以选择一些简单营养又快捷、5到10分钟就可以搞掂的早

餐。合理的早餐食品应该是富含水分和营养，牛奶、豆浆、蛋白质、水果、蔬菜都是很好的

选择。为了你和家人的健康着想，从今天起，每天早上为他们精心准备一款营养美味的早餐

吧。

【玉米鸡蛋饼】

材料：加州新鲜玉米、面粉、小葱、胡罗卜

做法：

1、玉米煮10分钟，割下玉米粒，胡罗卜切丝。

2、将所有材料放在一起，少放些盐。

3、油热后，倒入面糊，两面煎到金黄。

【鸡蛋薄饼】

薄饼的材料：面粉1.5杯，鸡蛋2颗，水1.5杯，橄榄油1汤匙幼儿园小班工作总结 。

薄饼的做法：把上述材料混合搅拌均匀，油热后，倒入一大勺面糊，使其均匀铺满平底锅，

摊成一层薄薄的薄饼皮。上面的材料可以摊成三张薄饼皮。

馅料：我选的食材都是家里现有的，西生菜，小黄瓜，熟虾仁，五香牛键，酱料用的是沙

拉酱。（喜欢放什么可以根据自己的喜好，酱料也如此）

把馅料铺在蛋皮上面卷起来，定型，切成段即可。

【火腿蔬菜三明治】

材料：白吐司、火腿片、黄瓜、色拉酱

做法：

1、面包切片挤上色拉酱

2、放上黄瓜片。再次挤上色拉酱，放上火腿片。

3、依次反复堆起，最后切去四边，中间对切即可。

面包片中夹的材料，可以选你喜爱的腌肉，煎蛋，蔬菜，水果，都可。

【三角饭团】

材料：剩米饭、萝卜丁、香菇丁、豆豉、紫菜

做法：

1、剩米饭放入微波炉中高火加热1分钟，取出加醋拌匀

2、萝卜丁放入米饭中拌匀

3、案板上铺保鲜膜，放入米饭，压平，放入香菇丁和豆豉

4、拉起保鲜膜四角，将米饭裹成球状，再将饭团整理成三角形，把紫菜条贴一边粘在饭

团上即可

备注：

1、里面的菜料随意，你有啥放啥，想吃啥放啥。

2、三角形可以用三角模具来造型，也可以用乐扣盒子的一个角来整理成型的。

【优酪乳水果燕麦杯】

材料：燕麦片60G、各种水果粒60G、优酪乳（就是酸奶）40ML

做法：

1、将所有水果都洗净，切成丁，混合均匀，备用。

2、取一只玻璃杯，将燕麦片放入杯底至1/4处，加入混合好的水果丁至1/2处，再加入

燕麦片至3/4处，再将剩余的水果丁放在上面。

3、最后，浇上酸奶，再撒上些西瓜粒点缀，还可以插上一片薄片饼干点缀。

【燕麦红枣香蕉】

材料：香蕉一条、免煮燕麦半碗、金丝小枣几颗

做法：

开水入锅，水开后放下香蕉、燕麦、金丝枣，静候片刻即可出锅食用。

【快熟麦片粥】

材料：桂格快熟麦片、盒装纯牛奶1盒、鸡蛋1个、白糖（喜欢吃咸的可以加盐）

做法：

麦片用少量水煮开加入蛋、糖、牛奶煮2分钟即可。（注意麦片发透会变多，不要一下放

太多）

【杏仁豆浆】

材料：杏仁20克、黄豆100克、清水500克、砂糖少许

做法：

1、将黄豆洗净浸5小时。杏仁洗净。

2、用清水将黄豆煮熟，然后放砂糖煮至砂糖溶。

3、趁热将进黄豆连水放入搅拌机，再放入杏仁一齐搅拌成豆浆即可饮用。

【香蕉煎蛋糕】

材料：pancake粉200克，鸡蛋一个，牛奶200cc

做法：

1、pancake粉加鸡蛋，牛奶搅拌均匀。

2、香蕉去皮切片和粗粒巧克力一起准备待用。

3、平底锅烧热，刷一层黄油，改小火烘着锅底，然后一大勺面糊倒入锅内，让其自然摊

平，然后在面糊上放香蕉片和巧克力，待慢慢烘烤得涨发开，表面也开始干燥的时候，将蛋

糕翻一个面，稍稍烘一下就可以了，最后浇上各自喜爱的蜂蜜或者糖浆即可。

【鸡蛋土司】

材料：土司一片、鸡蛋一只

做法：

1、拿个浅底小碟，把面包放上去，把蛋打在面包上面。（最好是能让面包中间凹下去那

种，这样把鸡蛋打进去后很稳当，蛋液不会流出来）

2、拿根牙签，把蛋黄表面戳破

3、土司买干一些的，别太湿润型，或者先进微波炉转半分钟，要是不嫌麻烦最好多士炉

蹦一下。然后加个塑料盖子放微波炉（只要蛋黄戳破，不加盖子也问题不大），转上1分钟

/700W，我喜欢8成熟略有溏心，要全熟再加10秒。