红油拌牛肚怎么做
用料1:
新鲜牛肚3个字组词 00克左右大葱适量
香菜少许油适量
盐1/2茶匙生抽1茶匙
白糖1/2茶permitting 匙米醋1/2茶匙
用料2(红奇妙故事 油调料)
辣椒粉2茶匙八角2个
大蒜3瓣大葱1寸段
桂皮1片花椒1茶匙
姜1小块
做法:
1.做红油用的大葱切成小段,其余的切成丝,姜切片,大蒜随意切小块,
香菜英文简介 切碎
2.新鲜切片牛肚浸泡15分钟;煮锅里烧水,水沸后放入牛肚汆烫,直至
锅里的水再次沸腾,然后将汆熟的牛肚句子英文 捞出,放入冷水中直至完全褪去
热度,再猪蹄莲藕汤的做法 捞出沥干
3.炒锅里放比平时炒菜多一些的油,然后将红油的调料放入冷油中,开
火加热,直至所有浅色的材料明显变黄
4.碗里放辣椒粉,上面放一滤勺,将热油透过滤勺冲入碗里,滤出的食
材倒掉不要,碗里的油和辣桂林发展 椒粉搅拌均匀成红油
5.做好的红油中调入盐,白糖,生抽,和米醋,搅拌均匀后和牛肚、葱
丝拌在一起,装盘时配上少许拔牙之后吃什么 香菜
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