早餐饼的做法大全

早餐鸡蛋饼的做法大全

材料

黄油适量，鸡蛋2个，面粉半杯，小葱1根，牛奶小半杯，番茄酱1

勺，盐适量，胡椒适量(可不加)

做法

1、鸡蛋打散，加可望而不可及的意思 入葱末、牛奶、医生作文 面粉、番茄酱、盐和胡椒搅拌均匀

(面糊是较稀的那种)

2、在平底锅上放一小块黄油，把模具放在锅中间，让黄油不要流出

模具(我买的就是很简单的圆型模具)

3、用汤勺舀出鸡蛋糊倒进模具里，大概1厘米厚比较好。小火，加

盖，焖一会儿大概一分钟。

4、晃动模具，发现底部已经成型后则可用刀按着模具边切一圈，然

后去除模具，翻面再煎一分钟，用牙签插进入发现里面也是固态就可以起

锅了。

小诀窍

1、番茄酱可以不提前加在蛋糊里，最后挤在蛋饼上也可以。

2、其实我用的不是葱花而是一种叫bail的植物叶子，通常努力学习图片 它会放在

意大利面里。这款香料味道很浓郁，所以要加些番茄酱来互补一下。

3、一定要用小火加盖焖，这样才容易定型，煎的时候不能急。

4、每煎一个就要重新加一次黄油哦!

材料

白面，牛奶，葱花，香菜末，鸡蛋，盐

做法

1、准备白面、牛奶、葱花、香菜末。

2、白面+葱花+香菜末，加入两个鸡蛋，再加入牛奶、盐搅拌实习成绩 均匀。

面糊不要太厚。

3、锅里放少量油，开始煎。如图1、2所示，卷来卷去，看懂了吗

4、借助筷子和铲子，把这个饼皮趁着还没有完全凝固的时候卷起来。

否则脆了就卷不出形状了。

5、然后卷好的就放在锅边，再倒入面糊，晃一晃锅，使面糊散开，

然后把原来的那个锅边饼再顺着蛋饼卷过来。看，跑锅的这边来了。这个

饼做得很好玩的感觉。

6、如此这样，最后卷成一张饼。菜刀一切，一块块吃去吧!

1释迦牟尼佛传 .看外观--蛋壳上有沙点的鸡蛋最好不要买，因为它的蛋壳薄，容

易使细菌进预算员职责 入鸡蛋内部。

2.听声音--拿起鸡蛋在耳边摇晃，如果没有声音，就是较新鲜的鸡

蛋;有水晃荡的声音就是陈蛋。

3.用水泡杨桃的图片 --鸡蛋买回家，放得时间长了，可以将其放在水中检测。

倒一小盆清水，将鸡蛋放进水里，如果鸡蛋迅速沉底则说明是新鲜的蛋，

漂浮在水面上的鸡蛋就不能吃了。

4.鼻子闻--即用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味。

良质鲜蛋有轻微的生石灰味。

5.另外，打开鸡蛋后，新鲜鸡蛋的蛋黄接近半球型，有弹性，同时

可以看到蛋白分成浓稀两部分，鸡蛋越新鲜，蛋白分界越明显。

1、鸡蛋，味甘性平。具眉尾下垂 有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益

寿之功。

2、鸡蛋清有清肺利咽功能，外敷患处可治烫伤、烧伤、流行性腮腺

炎等。

3、鸡蛋壳能制酸、止痛，研末外用可用于外伤止血、固涩收敛。