豆芽

豆芽怎么发如何发豆芽6篇

10月25日星期四晴

今天，老师给我们布置了一个实践活动__8212;__8212;发豆芽。

放学后，我回到家，吃完饭后就叫外婆拿绿豆给我；我先把豆子放在碗里，

加一点水，让绿豆吸收水份，然后，再用一块有方格的纱布盖在上面，当

然，布也必须是湿透的，最后我听了外婆说，发豆芽是要放在阴凉的地方，

于是我就把装有绿豆的碗放在床底怎样清理电脑内存 下。心想：“明天绿豆会发芽吗？就等明

天了。”

10月26日星期五晴

今天下午放学后，一回到家，我迅速地跑到床下，看碗里的绿豆有没有发

芽，打开一看，哇！绿豆已经长出了绿油油、软软的小芽了，真可爱呀！

我马上又给它们加水，再把它放到床底下，心中盼望小绿豆芽能快快地长

大。

10月27日星期六晴

今天，我出去吃完早饭后，回到家后，我又来到床底下看豆牙长成怎样：

我拿到豆子一看，哇！豆子长得工工整整，像一排排士兵；接着我看到一

个豆子的芽长得很快，长得粗细均匀，精巧可爱，像一根小草。然后，我

再加上一点儿水，放在床底下，看看明天豆芽会长成什么样子。

10月28日星期天晴

今天早上我学完画画回到家，就直接向床底放绿豆的碗奔去，一看，“太棒

了！豆芽已经长得很大了，像壮壮的树苗。”我把它们拿给妈妈他们看，他

们也纷纷说绿豆芽长得好大，我叫妈妈向碗里加一点水，把它们放在床底

下，我再次盼望我的绿豆芽快快长大。

《发豆芽作文800字》

豆芽菜是一种营养丰富的蔬菜，为了让我吃上健康无公害的豆芽，妈妈决

定和我一起泡发自己的豆芽。

首先，我们先来挑选黄豆。坏掉的、不完整的、不饱满的，通通淘汰。看

来，只有光滑漂亮的豆子才能上我们家的餐桌啊！接着，我们把泡豆芽的

用具好好清洗了一番，因为只要用具上有一点油渍，黄豆就会在泡发过程

中坏掉，这一步可千万不可马虎。然后，我们开始浸泡黄豆。妈妈说：“浸

泡黄豆可得泡一晚上呢！”临睡前，我忍不住好奇，悄悄地看了看浸泡中的

小豆子。啊！小豆子原本光滑的皮肤变得皱皱巴巴，小豆子怎么变成老豆

子了？

第二天一大早，我就迫不及待地跑去观察我的小豆子。嗬！一个晚上的时

间，它们就个个喝得肚子胀鼓鼓的，圆圆的身体也长高了不少，肚脐下还

多了一个小鼓包。前一晚变皱了的皮肤不但恢复了往日的平滑，反而更加

水润饱满。原先它们身上硬邦邦的外衣怎么只过了一晚就变成了一层薄薄

软软的十三陵 透明纱裙了呀！小黄豆真是一个大魔术师，只用一夜的工夫就把自

己大变样了。

现在，我和妈妈要给小黄豆“大搬家”了。我们先把水沥干，仔细清洗一

遍黄豆。为了让它们有一个作文通风舒适的新家，我们把它放进干净的网

筛里，网筛外面又套了一个大盆，盆里浅浅地放了一点儿温水。Ok！小黄

豆的新家已经正式油画英文 建造完工了，让我们再给它们盖一张柔软湿润的“被子”，

就让它们在这里慢慢发芽吧！

“宝贝，快来看哪！黄豆发芽啦！”两天后的一大早，我还没起床就听到妈

妈兴奋地呼唤我。我像弹簧似的一下就从床上蹦起来，飞奔向“黄豆之家”。

我小心翼翼地掀起它们的“被子”一看，呀！小黄豆果真发芽了。原来藏

在肚脐下的小鼓包就是它的胚芽啊！刚冒出来的小芽又细又短，又白又嫩，

形状既像一条淘气的小尾巴，把美丽的白纱裙都撑破了，又像一条弯曲的

小虫，刚刚从小黄豆的身体里爬了出来。下午放学回家后，我发现小黄豆

的小尾巴又长长了许多，而且都打了个卷儿，像极了我们常用的标点符号

__8212;__8212;逗号；又像是一群正在找妈妈的小蝌蚪。在众多豆芽中，

有几颗长得又粗又壮，竟然把“被子”都顶破了，它们可真淘气啊！

经过这几天的观察，我发现从一颗黄豆生成一根豆芽是多么不容易啊！小

黄豆顽强向上的生命力真让我惊叹。我也要学习小黄豆这种奋力向上，永

不放弃的精神。

《发豆芽作文350字》

放学了，我缠着妈妈不放，硬要买豆芽菜吃，可是妈妈嫌外面不卫生，说

教我做一个小实验，自己动手发豆芽，让我亲自观察一下豆芽的生长过程，

我高兴的一蹦三尺高。

回到家里我就迫不及待地准备东西。我先准备一个密封性好的盆子，抓了

一把黄豆放进缸中，然后加点水，再把盖子盖上便可以了。第二天放学我

急忙往家中赶，回到家里打开盖子一看，大失所望怎么还是老样子？妈妈

说“要天天换水，要豆子吸足了作文水分才会生长。”我听了后每天回家第

一件事就是给黄豆换水。果然，没过两天黄豆终于发芽了，两片嫩嫩的叶

片钻出了水面，又过了一天豆芽把腰杆伸直了，一下子长高了许多。经过

我五天的精心照顾，豆芽全部冒了出来。我把豆芽捧在手里仔细观察，嫩

黄的小叶，白色的茎，在茎的下部有少许须，这是豆芽的根。好一个晶莹

剔透，让我爱不释手。

你们可别小瞧了这豆芽，这是我辛勤付出才得到的收获。我太高兴了！

《发豆芽作文450字》

今天，我拿了四个杯子来做发豆芽的实验，其中一个是密封的。我从外婆

那里找来几十颗豆豆，分别放入每个杯子中。第一杯不浇水，第二杯浇水

盖上盖子密封，第三杯不浇水放入冰箱，第四杯浇水放在阳光充足处。

我总按捺不住激动的心情，隔一二分钟就去看一下，妈妈批评我：“哪有那

么快？你明天早上再去看吧！”

我下午又偷偷地看了一次，发现第四杯中的豆子在悄悄发胖，而且皮也没

之前光亮，有点皱皱的了，其他杯的都没有明显变化。

第二天一早，我迫不及待地跑去看我的小豆豆。第一杯，无变化；第二杯，

作文有的小豆豆已经脱掉“外衣”，冒出了小尖芽；第三杯，没有变化；看

到第四杯时，我惊喜地发现，小豆豆的“外衣”都从朝代英语 中间出现了裂缝，有

的还长出了一个白色的小尖芽。我大声叫：”妈妈，快来看，我的小豆豆

发芽了！”

三天后，第一杯与第三杯仍然没有变化。第二杯，密封瓶里的豆芽停止了

生长，而且一打开瓶盖就有股难闻的腐臭味，看来已经死了。第四杯长势

喜人，已经好几厘米高了呢。挺拔而修长的豆苗杆，嫩黄嫩黄的小叶子，

非常好看！

啊，我明白了：小豆豆发芽生长需要水、空气、阳光，还要有适宜的温度

哦。

《发豆芽记作文350字》

周末的早晨，妈妈指着电脑上的一组图片对我说：“宝贝，我们来发豆什么节 芽

吧？”我一边欣赏着图片，一边拍手：“好啊！好啊！我们说干就干吧！”

妈妈抓了一把绿豆放到一个较大的碗盆里，倒了一些水进去，我在旁边目

不转睛地盯着：“妈妈，明天就能发豆芽了吗？”“小傻瓜，哪有那么快呀，

先泡上一个晚上，接下来会更精彩哦！”妈妈故作神秘地答道。当晚，我梦

见了可爱的豆芽宝宝了。

第二作文天早上，我一睁开眼睛立马跳下床，直奔阳台：“呀！果然发出小

苗苗了。”我欢呼着，跳跃着。妈妈闻声赶来，将小苗苗转移到一个细密网

格的篮子里，轻轻地盖上一层纱布，又浇了些水，对我说道：“每天早上浇

两次水，大约两三天后就能收获了。”我用一种佩服的眼光看着妈妈，内心

是无比地期待啊！

三天后的早晨，我和妈妈一起见证了奇迹的时刻__8212;__8212;歪着脑袋，

拥有修长身材的豆芽宝贝们新鲜出炉啦！

《观察日记》

10月25日星期四晴

今天，老师给我们布置了一个实践活动__8212;__8212;发豆芽。

放学后，我回到家，吃完饭后就叫外婆拿绿豆给我；我先把豆子放在碗里，

加一点水，让绿豆吸收水份，然后，再用一块有方格的纱布盖在上面，当

然，布也必须是湿透的，最后我听了外婆说，发豆芽是要放在阴凉的地方，

于是我就把装有绿豆的碗放在床底下。心想：“明天绿豆会发芽吗？就等明

天了。”

10月26日星期五晴

今天下午放学后，一回到家，我迅速地跑到床下，看碗里的绿豆有没有发

芽，打开一看，哇！绿豆已经长出了绿油油、软软的小芽了，真可爱呀！

我马上又给它们加水，再把它放到床底下，心中盼望小绿豆芽能快快地长

大。

10月27日星期六晴

今天，我出去吃完早饭后，回到家后，我又来到床底下看豆牙长成怎样：

我拿到豆子一看，哇！豆子长得工工整整，像一排排士兵；接着我看到一

个豆子的芽长得很快，长得粗细均匀，精巧可爱，像一根小草。然后，我

再加上一点儿水，放在床底下，看看明天豆芽会长成什么样子。

10月28日星期天晴

今天早上我学完画画回到家，就直接向床底放绿豆的碗奔去，一看，“太棒

了！豆芽已经长得很大了，像壮壮的树苗。”我把它们拿给妈妈他们看，他

们也纷纷说绿豆芽长得好大，我叫妈妈向碗里加一点水，把它们放在床底

下，我再次盼望我的绿豆芽快快长大。

《自己发豆芽作文300字》

毒豆芽曝光后，妈妈都不敢买市场的豆芽了，可是我喜欢吃怎么办？妈妈

叫我自己动手，丰衣足食。

说干就干，我在网上搜好步骤。首先，把绿豆洗干净后用水泡半天，然后

把水倒掉，把湿绿豆放在一个漏水的器皿里，盖上一块湿布。接下来每天

浇水3次，过4-5天，就可以吃到绝对没有化肥、美味可口的豆芽了。

最后把豆芽拔上来的时候，我觉得非常有成就感。妈妈特意买五花肉一起

炒，哇，还没炒好就满屋飘香，口水都流出来了。炒上来的豆芽足足一盘

多，我一下子就吃完了，很脆，满口都是豆芽香。

通过这件事，我发现只要动手，一般都会有收获，而且我这么大了，也确

实应该动手帮妈妈分担一些力所能及的事。

《发豆芽作文600字》

豆芽是我们经常吃的一种食品，可我只知道吃，不知道是怎么做出来的。

于是我决定亲自做一回。我问妈妈要了一些黄豆，又从网上找到了发豆芽

的方法，按方法一步一步开始发豆芽了。我为什么突然对发豆芽感兴趣呢?

这还要从我每天在看的一档电视节目说起。节目的名字叫“追逐太阳的航

程”，讲的是瑞典一艘叫哥德堡号的大帆船，远航千里来访问__。在这艘船

上有两名__记者一直随船采访。当这艘船离开南非三个星期后，船上的蔬

菜就断顿了，一位叫邓武的__记者，为了弥补蔬菜的短缺，拿出了从家里

带来的几斤黄豆发豆芽，结果竟然在船上发出了可爱的黄豆芽。这引起了

我极大的兴趣，所以自己也想尝试一下。

几天后，我在给黄豆换水的时候，发现黄豆被泡大了，变成了毛豆的形状，

上面也鼓出了小嫩芽，皮也开始脱落了，我欣喜不已。听说这个小小的黄

豆用处可大呢。在明朝有位很了不起的航海家名叫郑和，他曾率领二万七

千多人去远航。在船上，由于蔬菜容易腐烂，不能长期保存，而人要是长

期吃不上蔬菜，就要缺少维生素C，会得一种叫“败血症”的病。可__人就

是聪明，他们带了大量的黄豆，在船上发黄豆芽，用它来补充维生素C。小

小豆芽如此神奇，真没想到。

又过了几天，我的黄豆鼓出的芽已经长了出来，但是还很短小。因为就要

面临期末考试了，所以渐渐地我也就不再关心它了，可等考完试，黄豆芽

已经全部泡烂了。我心想：都怪我每天没有及时给黄豆换水，这真是印证

了一句名言：“生活中最明智的是专心一意，最愚蠢的是半途而废。”可我

转念又想：没关系，我在哪里跌倒的，就要在哪里站起来。我决定有空时

再发一次豆芽，相信一定能成功的。

发豆芽（一）

____年9月23日星期三天气晴

昨天，老师让我们回家写黄豆观察日记。晚上放学回家我迫不及待找了一

些黄豆和一个杯子，我先装了满满一杯水，把黄豆放进去。蒙上了一块纱

布放在灶台旁边。

今天早上起床后，我拿起纱布一看，圆圆的黄豆已经饱胀超拽个性签名 了，变长了，变

大了。我把杯子的水倒掉了，在盖上湿纱布。等到下午再看时，豆子已经

长出白白的小胚芽。

不知道这小小的黄豆芽明天还会给我什么惊喜呢！

发豆芽（二）

____年9月24日星期四天气晴

今天放学回家，第一件事就是看一看我那可爱的小黄豆，它们发出的小嫩

芽，就像那刚出生的小娃娃。伸展着它那细细软软的小腿，嫩芽有点是直

的，像一个感叹号，有的弯一点像个逗号，我目不转睛地看着它们，怎么

也看不够。

这一刻，我似乎尝到劳动的快乐！

发豆芽（三）

____年9月25日星期五天气晴

今天，我放学回家的第一件事情，就是到厨房看看我那些豆宝宝。当我看

见我的豆宝宝，已经长大了，豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长。大部分

有3__8212;4厘米长，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽

长大了，我种出豆芽菜了我要继续努力，把豆芽菜在种高一些。

通过这件事情我明白了一个道理做什么事情只要用心了，努力了就一定会

成功！

发豆芽观察日记三则

9月22日星期二天气晴

今天，我泡了一些绿豆在盘子里。首先，我把破皮的，坏的都选出来，扔

在一边。然后，再把绿豆放到盘子，刚要加入热水，妈妈马上制止，并说；

“你想把豆子活活烫死吗？”好险，还好妈妈及时抢救了豆子。接着我在

装绿豆的盘子里，按照妈妈教的加入凉水，洗洗豆子后，倒出大部分水，

只留了一点点在豆子下面。

我把豆子放在窗台上，看着豆子微胖的身体在阳光下舒服地躺着。我不禁

想：小豆子快快长大吧！明天我要看见嫩芽啊！

9月23日星期天气晴

今天一放学回家，我就迫不及待地冲进家里，来到窗台前看豆子发芽了没

有。哇，绿豆变大了，可绿衣裳上面满是皱纹。我问：“妈妈，是不是你把

可爱的豆豆们惹生气了？”妈妈一脸无辜地说：“我可没有啊！”“那为什么

他们长了那么多皱纹？”妈妈扑哧一下笑了，说：“那是因为豆子要脱掉外

皮，发芽了。”

我赶紧走上前，一看，还真是，一个个豆子都长出了一条条白色的“小尾

巴”，有的将小尾巴露在绿衣服外面，有的心急，把大半个身子露在外面，

还有的更着急，干脆把整个身子挤出来……可爱的豆子们真好玩！

9月24日星期四天气晴

今天一早，我以F1赛车的速度跳下床，跑到豆芽前，轻轻地掀开豆芽们的

小床单。呀！豆芽们的小小“胡须”已经有一厘米长了。我小心翼翼地把

一颗小豆芽拨开，往里面一看，两片小小的叶子在害羞呢！几颗顽皮的小

豆芽还将“胡须”深深地扎进小床单里，他们还认为这是生长在土地呢。

顽皮的豆芽让我知道了绿豆生命力很顽强。

发豆芽（一）

9月23日周三晴心情好

今天，老师布置了一项有趣的作业__8212;__8212;观察发豆芽的生长过程。

一放学，我迫不及待地回了家，我问妈妈要了一大把黄豆，我觉得黄豆像

一个个穿黄色衣服的小天使，脑袋上的小白点像一只正在观察世界的小眼

睛，十分有趣。我先把“受伤”的黄豆挑出来，把完好无损的黄豆泡进一

个盛满清水的不盆里，最后，我把盖子盖好……我真希望它们能长出小嫩

芽啊！

发豆芽（二）

9月24日周四晴心情好

第二天放学回家后，我直奔我的黄豆，心里很紧张，不知道我泡的豆子是

个什么样子了。我小心翼翼地打开盖子一看，呀！我的黄豆发芽啦！好兴

奋啊！它们一夜之间变胖了，它们身上的“衣服”都小了，不够穿了，发

出的小芽好像一只只小手，好可爱！眼前仿佛一群小胖子正在挥手，和我

打招呼呢！我看了半天，也没看出来它们是怎样变化的，又按照妈妈的话，

换洗了新手巾，然后把湿湿的手帕双盖在了豆芽的身上，等待着它们进一

步的变化。

发豆芽（三）

9月25日周五心情好

第三天放学回家后，我惊奇地发现，我的黄豆军团已经脱掉了黄色的外衣，

穿上了白色的衬衫，精神极了，而且它们的嫩芽变成了小蝌蚪的尾巴，长

长的。胜利了，我发的豆芽终于成功了！因为我又能给爸爸妈妈加一道菜

了！晚上我叫妈妈做一盘我泡的豆子，妈妈说：“没问题，尝尝你的菜。”

晚饭时，我尝试吃了干辣椒炒黄豆，真是太好吃了，尽管很辣，但可能因

为是我自己生豆子的结果吧，我吃的却很香，很香。以后我又会了一个技

能__8212;__8212;发豆芽。

发豆芽（一）

9月23日天气晴心情好

今天老师说，让我们泡豆子，观察豆子的发芽过程，我们全班同学像炸开

了锅，大家都非常开心，叽叽喳喳地议论起来。

回到家里，我迫不及待地找出了盆子和绿豆。我把豆子倒进水盆里，让他

们个个舒舒服服的躺在水里。年轻的绿豆们很爱美，一个个不愿意挨着别

人，生怕碰伤着自己。年老的豆子们互相簇拥，是不是水凉啊，他们要互

相取暖似的。然后我给他们盖上了被子，睡吧我可爱的水精灵们，等明天

希望你们能长大一些发出小嫩芽啊！

发豆芽（二）

9月24日天气晴心情好

今天放学后，我急忙冲进厨房，想看看我的小豆芽们变成什么样了。只见

他们个个脱掉了绿衣裳，穿上了白色的棉衣。瞧，他们多像吃饱喝足的小

胖子们呀！他们长得快的有2厘米啦。豆子们有的长胖了，有的长高了，

有的豆芽都长到被子上面了。他们以为这是未来生长的好地方。我又给他

们换了一遍水，把豆子清洗干净，虽然他们身上有股子豆腥味，但是我还

是很喜欢，因为我是他们的主人。

快快长大吧，我的小豆芽们，期待你们早日成为我的盘中大餐。

发豆芽（三）

9月26日天气晴心情好

快看，快看，我的豆子长大了，他们一个个像小细蛇一样。最长的约有5

厘米长，看着他们，感到非常的欣慰。豆子们没有辜负我对他们的期望。

但是，他们有的变红了，有的芽变却紫了，有的怎么还变成灰色的了呢？

原来，他们有可能是被水给凉着了。我自言自语道：“我每一次都错在这，

看来我以后要少放点水，看来发豆芽也是门科学”。

通过这次泡豆子，我了解豆子该怎么泡发，怎么换水，控水。虽然就要成

为我的美味佳肴，但我还真有点舍不得他们呢？不如，我再泡一盆，把以

前的错误都改掉，好，说干就干，哈哈！

发豆芽（一）

____年9月23日星期三天气晴

昨天，老师让我们回家写黄豆观察日记。晚上放学回家我迫不及待找了一

些黄豆和一个杯子，我先装了满满一杯水，把黄豆放进去。蒙上了一块纱

布放在灶台旁边。

今天早上起床后，我拿起纱布一看，圆圆的黄豆已经饱胀了，变长了，变

大了。我把杯子的水倒掉了，在盖上湿纱布。等到下午再看时，豆子已经

长出白白的小胚芽。

不知道这小小的黄豆芽明天还会给我什么惊喜呢！

发豆芽（二）

____年9月24日星期四天气晴

今天放学回家，第一件事就是看一看我那可爱的小黄豆，它们发出的小嫩

芽，就像那刚出生的小娃娃。伸展着它那细细软软的小腿，嫩芽有点是直

的，像一个感叹号，有的弯一点像个逗号，我目不转睛地看着它们，怎么

也看不够。

这一刻，我似乎尝到劳动的快乐！

发豆芽（三）

____年9月25日星期五天气晴

今卸甲步骤 天，我放学回家的第一件事情，就是到厨房看看我那些豆宝宝。当我看

见我的豆宝宝，已经长大了，豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长。大部分

有3__8212;4厘米长，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽

长大了，我种出豆芽菜了我要继续努力，把豆芽菜在种高一些。

通过这件事情我明白了一个道理做什么事情只要用心了，努力了就一定会

成功！

发豆芽（一）

____年9月23日星期三晴

昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老

师说的方法去泡绿豆。

今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经

发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不

热，只把牛肚炒什么好吃 “衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。

我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。

发豆芽（二）

____年9月24日星期四晴

今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开

的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖

叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。

我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的

“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，

露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。

让我们期待这小精灵明天的样子吧！

发豆芽（三）

____年9月25日星期五晴

今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们

的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在

盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白

相间，格外好看。

我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。

小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样。

发豆芽（一）

9月23日周三晴高兴

昨天晚上9：00，我在盆里泡了一小碗豆子，明早沥干水观察。

今天早晨，我早起后，发现豆子变大了，沥水，在豆子上蒙了一层浸

湿的纱布，继续观察。

中午放学回来，豆子已经生出了小芽，像一个个小尾巴。

晚上10：00，豆芽的“小尾巴”又长长了，像一个个可爱的小蝌蚪。

明早我的豆芽就能变成我吃的豆芽了吗？

发豆芽（二）

9月24日周四晴高兴

今天晚上，我从托管班下课后，便迫不及待地跑回家，看我的绿豆是否发

的芽更大了。

我回到家后，把纱布一拿开，发现我的绿豆的芽已经长到2厘米了，我高

兴地说：“呀！太好了！我的绿豆芽已经长了那么长了！”它们好似一个个

害羞的小女孩在看着我，我也高兴地看着她们。

今天，我无比快乐，因为我的小绿豆宝宝已经变成了大绿豆宝宝，我也希

望我的大绿豆宝宝们会快快长大！

发豆芽（三）

9月25日周五晴兴奋

今天，我盼望已久的豆芽终于可以吃了！我心里满心欢喜。

我对姥姥说：“姥姥，帮我炒我泡好的豆芽吧！”姥姥说：“行，我现在就帮

你炒豆芽！”姥姥先往锅里倒油，再依次放葱花、花椒粉、酱油、肉丝进行

爆炒，然后放入豆芽、豆腐皮进行翻炒，翻炒2分钟后，放入盐、勾欠，

出锅，“好了，豆腐皮豆芽炒好了！”姥姥高兴地说。我一闻，真香呀！我

立刻吃了一口，“哎呀！姥姥，怎么这么难吃呀？”我问道。姥姥说：“豆

芽本来就是这个味道。”“哦。”我说道。

今天，虽然豆芽的味道没有我想象中的那么美味，但是最起码是我精心泡

出来的成果，我今天一样很开心！

泡豆子

____年9月23日星期三天气晴心情好

昨天，老师叫我们泡豆子，大家都兴奋不已。放学后，回到家里，我就开

始泡起黄豆来了。

首先，我抓了一把黄豆放进塑料瓶里，接着，我加了半瓶水。

今天，我早早起床去看豆子，黄豆变得可大了，像一个个胖胖的娃娃。原

先，豆子才小拇指盖大小，现在已经有大拇指盖大小了，我看到了这些高

兴不已，心里想：我泡的黄豆第一步成功了！这时爷爷走过来告诉我，现

在要把水倒出去，然后铺上布保持湿润就可以了。我照爷爷的方法做去，

我在心里不停想着现在该怎么办，生怕出错，接着我让水慢慢流出，然后

我以最快的速度盖上了布。

完成了，我睡觉时想，明天黄豆会发芽吗？

发豆芽了

____年9月24日星期四天气晴心情好

今天，我起床看大黄豆娃娃们，呀！娃娃们已经发芽了！

豆芽的长度约一厘米左右。豆芽又细又长，像一条条小龙在地上休息。豆

芽的颜色是黄白色的，有的硬硬的，有的软软的。豆芽的形状千姿百态，

千变万化，十分引人注目，有的卷在一起，像一个个小弹簧；有的翘起它

那可爱的小尾巴，像一只只聪明的哈巴狗一样；还有的紧贴在自己身上，

想给自己缝上一个小拉链，又像给自己身上铺条铁路，正等着小火车咔嚓

咔嚓地经过呢！

玩吧，淘气可爱的小豆芽宝宝们，我会继续关注你们的。

豆芽长大了

____年9月26日星期六天气晴心情很好

今天，我看了看我那可爱的小黄人宝宝们，啊！小宝宝们已有两厘米高了！

它们现在头都朝上，像一个个小战士，站的笔直，纹丝不动。又好像见到

我来了，在跟我朝手呢。豆芽现在脱掉了它那黄色的发套，露出了胖胖的

大肚子，好像是因为吃多了才把衣服撑破了吧。

我通过发豆芽学到了一些知识：要有耐心，还要专注，这样才能一心一意、

专心致志地观察豆子。我还知道了世界上所有的生命都是永恒的：蝗虫吃

豆子，小鸟吃蝗虫，老鹰吃小鸟……豆子又会长出来。

这就是我泡豆子所得到的知识，你们看了我的日记想泡豆子了吗？

发豆芽（一）

9月23日周三睛心情很好

昨天晚上，老师让我们回家泡豆子，我选了黄豆。

回到家，我从柜子里拿出豆子，然后小心翼翼地把豆子放到了透明的瓶子

里。之后我放了一些水，豆子没有变化。过了一晚上，豆子大了很多，我

很开心，也非常激动。之后，我把这件事告诉了我的同学，有一个姐姐告

诉我，”有可能豆子会长芽！

我要更努力的去观察，期待它有变化的那天！

发豆芽（二）

9月24日周四睛心情很好

今天我迫不及待地回家拿出昨天泡的豆子！

我发现，豆子脱了它黄色的表衣，长出了晶莹剔透的小芽，最长的都有一

厘米长了，我非常高兴，又过了一个晚上，豆子都露出了它的小白肚皮，

有的豆芽都快有一根草一样长了，此时我好象听到小鸟在为我欢歌，大树

摇动着树叶，和我一样的激动，我无比欢喜。

豆子终于发芽了！

发豆芽（三）

9月27日星期日睛心情很好

早晨我一睁开眼睛，我就跑到厨房去看我泡的豆芽了。

我发现豆子的小芽已经差不多有三厘米长了，就像小蝌蚪一样。妈妈决定

中午就吃炒豆芽了，妈妈在炒豆芽的时候，我的心里感到无比喜悦。等妈

妈炒完豆芽，我和爸爸妈妈一起吃了，我觉得自己泡的豆芽比外面的好吃

多了，感觉心里美滋滋的。

豆芽真好吃，下回我要在泡一次！

发豆芽（一）

9月23日周三晴

今天老师给我们布置了一项特别的作业__8212;__8212;做发豆芽实验。正

和我意！

回到家，我迫不及待地拿出绿豆。瞧，这一粒小小的绿豆，多么像一位位

穿着衣裳的小天使啊！我把绿豆放到盒子里，然后加了一点水，淘一淘，

再把水倒掉。把绿豆洗完，我又往盒子里倒了一些水，一颗颗绿豆像小精

灵一般地躺在里面。第二天早上起来一看，泡在水里的绿豆已经把水吸干

了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳裂开了一条缝，头上冒出了

白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢！我给他们换了些水，重新

放回盒里，还为它们盖上了一床白色的湿被子。

睡吧！可爱的小精灵，我每天都会来看你们的！

发豆芽（二）

9月24日周四阴

早晨起来，我急不可待地跑到厨房去看看小精灵们睡得怎么样了。

掀开白色的被子，哇！它们睡得可真好啊！这些小精灵们有的已经裂开了

一条小缝，就好像咧着小嘴对我笑；有的胖的穿不下绿衣裳，干脆脱掉；

有的已经长出长长的尾巴，足足有一厘米呢！我给小精灵们换了点水，又

给它们换了个更大的“家”。这样，小精灵们在新家里更舒服！

长吧！可爱的小精灵们，我每天都会来关注你的！

发豆芽（三）

9月25日周五晴

呀！豆芽是不是“吃”了“快速成长剂”，难道一天之内就能变得这么长？

早晨起来，我径直走到小精灵前，掀开被子，啊！一夜之间，它们长得千

姿百态的。有的向前伸着像小象的鼻子；有的向下垂着像小女孩扎的马尾

辫，辫子的尾部还染成了红色。我用尺子量了一下，小精灵已经有五厘米

长了。妈妈说这么长的豆芽就可以吃了。

通过这次实验，我发现：一粒小小的绿豆，只要有水可空气，就能快速成

长。我从绿豆身上学到了，有良好的条件，抓住机会更好的学习。因为机

会是留给有准备的人的！

泡豆子

____年8月23日周三晴心情：开心

今天我泡了豆子，想要好好观察一下它的发芽过程。

首先，我找来了一些黄豆，然后精心挑选了颗粒饱满的豆子，那么剩下的

就被淘汰了！

我把选出来的豆子清洗干净，然后找来一个小瓶子装上凉水，再把豆子放

到里面。用纱布把瓶口盖住，并把纱布喷湿，保持潮湿，听说这样很快就

能发芽啦！

我很期待这天的到来，我很好奇发芽的豆子是什么样子的。我想等到豆子

发芽我把豆子埋到土里会不会长出豆子来呢？可是现在还不知道，要等到

发芽的时候才能知道。

豆子发芽了

____年9月24日周四晴心情：好

今天我又去看了我的小黄豆。可是我惊奇地发现它们个个脱掉了外衣，露

出了“黄黄”的身体。我想它们一定都是长大了！所以衣服就小了，然后

又把衣服脱了！

让我惊喜的是，它们看着都不像我的小黄豆了！它们个个都变成了黄色的

小蝌蚪！它们在水里玩耍、游泳、休息，日子过得可幸福了！

豆芽更长了

____年9月25日周五晴心情：开心

今天，黄豆之前的小芽长大了！我认为至少有两厘米呢！

我拿起了一颗豆子，仔细地观察。黄豆像一个个扎着长辫子的小精灵一样

在我的手心里躺着，我总觉得它要跳出我的手心，想要回到装满它的同伴

的小瓶子里一样！我不忍心看着它那满脸痛苦的表情，所以我轻轻地把它

放在小瓶子里面，让它和它的同伴们一起玩耍，一起过着满足、幸福的生

活！

明天黄豆应该可以入菜了吧！黄豆们可能不知道我已经对它们垂涎欲滴了！

发豆芽（一）

9月23日星期三晴

我非常喜欢吃豆芽菜，当知道老师给我们布置了发豆芽这项任务时，我内

心迫不及待的想知道豆芽是怎样长出来的，于是我决定放学回家自己动手

试试。

晚上睡觉前我将一把小绿豆撒入水盆中，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙

的圆舞曲，在盆中尽情地畅游。我望着水中的绿豆，心中无比激动，真恨

不得马上就能发芽呀！

第二天早上我惊喜的发现我的豆子发芽了！它伸出一条短短的小尾巴，好

像一只只小蝌蚪，可爱极了。它的豆皮被泡掉了，雪白的豆瓣露了出来，

漂亮极了。远看像一只只乳白色的蝌蚪，近看好像一个个白色的，小小的

钉子。我想：“它真好看！既可爱又漂亮，很讨人喜欢。”我希望明天它的

尾巴更长一点，那就更美了。谁又会知道我泡的豆子们会变成什么样呢？

它会不会比以前更大、更胀、尾巴更长呢？

发豆芽（二）

9月24日星期四晴

今天一放学回家，我就三步并两步，迫不及待地跑到心爱的小豆子面前，

小心翼翼地揭开纱布一角，惊奇的发现豆子胀得有大拇指盖那么大，芽有

昨天的两倍长呢！它们摇摆着“尾巴”在盆中挣扎，好像在泥泞中努力挣

扎的小鱼儿们。我看到它们胖胖的身体，禁不住笑了，原来它们好像一个

个白白胖胖的小娃娃，很是可爱。我想：“明天它会裂成两瓣吗？我好期待

啊！

发豆芽（三）

9月25日星期五晴

今天令我高兴的是：我的豆芽有变长了！它约有5厘米长，乳白的豆瓣裂

开了，吐出“小舌头”。圆圆的脑袋，细长的尾巴，好漂亮！第二天，我又

怀着期待的心情去看它，它变成了6厘米长的豆芽了。它们好像一个个小

精灵，在盆中欢快的跳跃着。我还发现豆芽根的部分变成了美丽的紫色。

紫色在我眼中是一种多么富有活力的、生命力的色彩！希望我的豆芽越长

越饱满，期待着他成为餐桌上的美味佳肴！

泡豆子（一）

9月23日星期三心情：开心

今天是9月23日，在9月21日那天，班主任盛老师让我们泡豆子，黄豆

绿豆都可以，目的是让我们在观察泡豆子的过程中，提高观察的能力。我

泡了一小盆的黄豆。第一天，我拣了一些好黄豆，向盆里面倒上水，刚刚

好淹没黄豆，盖上纱布，然后等待着黄豆发芽；第二天一打开纱布，哎呀，

黄豆变大了，一个个胖嘟嘟的；第三天，打开纱布的时候，黄豆发芽了！

多么旺盛的生命力啊！不知道明天会怎样，那要明天再告诉你了哦！

泡豆子（二）

9月24日星期四心情：开心

今天是9月24日，今天早上，我一起床，第一件想起来的事情，就是看我

的黄豆“小精灵”怎么样了。

原来，昨天晚上，我梦到了我的“小精灵”。我拿开纱布一看，哎呀！我惊

呆了……

豆芽已经比昨天变大了好多，增加了好多倍呢，我又开心又激动，好希望

它们能睡个好觉，然后长得更茁壮！我温柔地对他们说：你们要乖哦，可

不要让小主人失望哦！

炒豆子

9月25日星期三天气多云心情：开心

今天，豆芽已经可以炒菜了。回想起刚泡豆子的时候，只有无趣的黄豆，

可三天过后，就长成这样了，刚开始，我还以为需要泡一年才可以吃呢，

真没想到这么短的时间内，就能吃了。我从豆子身上知道了一个道理，那

就是只要肯努力，就一定能获得成功！我还不知道炒出来的豆芽什么样，

因为，姥姥还没炒呢！

我想告诉小精灵们：谢谢你陪伴了我三天，我不会忘了你们，再见了！

发豆芽（一）

____年9月23日星期三晴心情开心

周二的晚上，我和妈妈一起泡豆子。

首先，我和妈妈选豆子。我们选择了绿色饱满的豆子，那绿色像大树上的

绿叶一样，能给人们带来舒适、凉爽的感觉。然后，我们把豆子放在盒子

里，打来一点儿水放了进去，那绿色的豆子泡在水里，像一粒粒绿色的小

珍珠。隔了一段时间，我跑去看豆子，豆子上突然裂开了一个小口，中间

露出了一点点白色。第二天放学回家，豆子长出芽来了，中间还有几个绿

色的叶。

这次泡豆子我很开心，因为我学会了泡豆子。

发豆芽（二）

____年9月24日星期四晴心情开心

今天放学一回到家里，我就跑到厨房，探望我的豆子宝宝们。

我一打开豆子宝宝们身上盖的那层布的一角，就发现豆子宝宝们变颜色了。

昨天绿色的外衣变成半绿半白的颜色了。不光是颜色变了，样子也变了，

豆子宝宝们的身后长出了一条“小尾巴”，那样子就像一群小蝌蚪在水里游

来游去，可爱极了。

今天，我很开心，因为我泡的豆子宝宝终于发芽了！

发豆芽（三）

____年9月25日星期五阴转晴心情开心

我回到家，第一件事就是去探望我的豆子宝宝们。

我发现，那群“小蝌蚪们”都从绿色变成了白色，好像脱下了绿色外衣似

的。每个豆子宝宝的身体都裂开了一个小口，中间长出了两片小叶子，就

像小兔子的耳朵一样，动来动去，非常可爱！豆子宝宝们从昨天的“小蝌

蚪”变成了今天的“小兔子”，这太奇妙了！

我好开心呀！我的豆子宝宝们长大了！

泡豆子

9月23日周三晴

同学们，你们泡过绿豆么？知道它长出来是什么样的吗？来看一下吧。

前一天晚上，我先把豆子放在水里，等皮裂了把它放在小盘子里，上面盖

上一层布。第二天早上，我一看，她们的皮裂开了，有些已经没有皮了。

晚上回到家的时候，豆子静静地卧在盘中，有的长出了嫩绿的小芽，有的

只是没有皮了，有的还是完整的豆子呢，真有趣。

小豆子长大了

9月24日周四晴

今天早上，我迫不及待地跑到盘前，哇，小豆子的尾巴已经有半厘米长了，

它们脱去了自己翠绿的衣服，她们一会儿像一只白绿相间的小鸟，一会儿

又像一只只白白的小蝌蚪。

晚上，我又来看看自己的小天使了，她们像一个个吸饱了水的小孩，在盘

中躺着，似乎是喝多了水，玩不起来了。

不知道明天小豆子又会是什么样的呢，让我们看下一次的日记吧。

炒豆芽

9月27日周日晴

豆芽已经发得很大了，可以用来炒豆芽了。今天上午，我把豆芽放在水里

泡20分钟，再把她们冲两遍，用有漏洞的大勺子把水控干，就可以下锅了，

之前，我很不舍得把她们用来做炒豆芽，可一想，如果我不做，她们就会

被扔掉，所以，我还是做了。油开了，豆芽放进去在油里翻着，不一会儿，

就出锅了。尽管她们已经熟了，但还是那么洁白。

发豆芽可真有趣，希望下次还有机会泡小豆子。

发豆芽（一）

____年9月23日周三晴心情：开心

昨天晚上，我在家里准备泡豆子。

我从书中看到过，泡豆子需要一点水就够了。一夜后，等豆子变大，把水

倒掉，再将豆子移到小筐里，铺上一条湿毛巾，定期浇点水，就能发芽了。

不然，豆子，就裂了。

于是，我从碗柜中拿起了一只小盆，又从食品柜中翻出一袋黄豆，开始泡

豆子。

首先，我把小盆和黄豆洗干净，再把不好的豆子挑走，将盆中装入一些水，

把豆子装入盆中，一切完成后，我就休息了。

今天一早，我刚刚睡醒，便听到妈妈说：“瞧，黄豆已经变大了”。我听了，

一下子跳下床。匆忙穿上拖鞋，跑到窗前一看，真的！豆子已经由原来的

圆圆的变长了，也变软了。

中午，我回到家，仔细地端详着黄豆，它现在是淡黄色的，轻轻地拿起一

个，像一个正在熟睡地胖胖的小婴儿。我又从柜子中拿出一个漏盆，把这

群“小婴儿”们一一请进盆里，又将一条湿毛巾盖在“小婴儿“的身上，

一切都好了，我想：”小芽，你快快出来吧“！

发豆芽（二）

____年9月24日周四晴心情：失望+开心

周二晚上，我把小豆子泡上了，周三那天，小黄豆宝宝已经很大了，可是，

那么长时间了，怎么小芽还不出来？

我去查书。哎呀！肯定是陈豆豆，不然早就该发芽了。

我只好重新泡，这回用了一只玻璃杯，把杯和黄豆都洗干净，黄豆就像一

个个黄黄的，圆乎乎的“水中精灵”，我把它们投下去。“小精灵”先做了

一个漂亮的跳水动作，使杯子里飞出一些小水珠，然后，“小精灵”又在水

面附近翻了一个小筋斗，便迅速沉入水底。我把耳朵放在杯壁上，仿佛听

见它们在““咕噜咕噜”地喝水呢！它们喝饱了以后，一定会痛痛快快地睡

个大觉吧。嘻嘻，小芽，你可要快快出来呀，因为，我已经为你们预订了

一家十分豪华的大型酒店，我在那儿里等着你们！

发豆芽（三）

____年9月25日周五晴心情：高兴

今天，我背着书包兴冲冲地往家跑，刚一踏进家门，就看见豆宝宝们还一

个挨一个躺在杯子里。

我小心翼翼地拿开纱布，惊喜地发现，豆宝宝长小芽了。我看着杯中的小

豆豆，它们又长大了一圈，像个胖嘟嘟的小宝宝，那些长芽了的小豆娃娃，

则像个将翅膀收拢起来的“小天使”。“小天使”们有的不着急，刚把外套

解了个小口，身上还有黄乎乎的，有的把外衣脱了一半，却又好像舍不得

似的，下半身还穿着，身体就是半黄半白色的，还有的，像似热坏了，干

脆把衣服脱掉，露出白白的身子，这样一看，杯子里就出现了许许多多千

姿百态的豆宝宝了。

再来看看它们的芽，小芽刚出生，扁扁的，嫩黄色的，有的像西瓜茎，趴

在小豆豆身上；有的刚“破壳而出”；有的已经长大了，甚至有的豆芽已经

有我卫星英语 的小拇指甲那么大了！

小芽，你快来，我在酒店等不及了！你们的总司令可说你们快到了哦！

发豆芽（一）

____年9月23日星期三天气晴心情高兴

今天，老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察

日记。放学回到家，我去问妈妈，怎样发豆芽？妈妈让我找来一个干净的

碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。妈妈说：“绿豆要先浸泡在水里等待发

芽，不能着急。”这些豆子都穿深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白

点。这就是我的可爱的小豆芽。

发豆芽（二）

____年9月24日星期四天气晴心情高兴

今天早晨一起床，我急忙跑去看我的“小豆芽”，有的豆芽伸了伸懒腰，露

出了一个个吹满空气的气球；有的长出五六毫米长的嫩芽，好似一群群绿

色的小蝌蚪，在清澈见底的湖水中游来游去，我仿佛看见了他们在水中嬉

戏。

我好想看每天的都芽长什么样呢！

发豆芽（三）

____年9月25日星期五天气晴心情高兴

我迫不及待的把小豆芽的被子一翻，看见豆芽穿上了紫色的外衣，好像仙

子的外衣。我仔细的看着豆芽已经有五六厘米长了，好像一群水蛇在清澈

见底的湖水中，吐着舌头游来游去，好似它们在寻找人类。

最后，我和我们一家做了个三样炒豆子，真好吃，我喜欢发豆芽。

毒豆芽曝光后，妈妈都不敢买市场的豆芽了，可是我喜欢吃怎么办？妈妈

叫我自己动手，丰衣足食。

说干就干，我在网上搜好步骤。首先，把绿豆洗干净后用水泡半天，然后

把水倒掉，把湿绿豆放在一个漏水的器皿里，盖上一块湿布。接下来每天

浇水3次，过4-5天，就可以吃到绝对没有化肥、美味可口的豆芽了。

最后把豆芽拔上来的时候，我觉得非常有成就感。妈妈特意买五花肉一起

炒，哇，还没炒好就满屋飘香，口水都流出来了。炒上来的豆芽足足一盘

多，我一下子就吃完了，很脆，满口都是豆芽香。

通过这件事，我发现只要动手，一般都会有收获，而且我这么大了，也确

实应该动手帮妈妈分担一些力所能及的事。

想知道黄豆是怎么变成豆芽的，妈妈就鼓励我自己做实验。

把准备好的黄豆放到一个大碗里，接上水，我的实验就算正式开始了。

大约还没到一个小时，我就急不可耐地跑去看了。躺在水里的黄豆，混身

皱巴巴的，就像是穿了一件破旧的衣服。奇怪了，喝了水的黄豆，没有变

胖反而缩水了。我问妈妈怎么回事，她让我再等长一点时间去看。

等第二天早上我再去看的时候，就发现黄豆都变成一个个水灵灵的胖娃娃

了。按照妈妈的指导，我把豆子从大碗里取出来，放到一个铺了一层布的

筛子里，再给黄豆娃娃盖上一层薄被子。妈妈让我一天给黄豆娃娃喝上两

次水。晚上看的时候，就发现黄豆娃娃脱下了它身上淡黄色的薄衣裳，长

出了一条短短的尾巴，就像是一个个逗号一样。

第三天黄豆的小尾巴差不多有两厘米了，真正的变成豆芽了，我心里想：“我

的豆芽宝宝们长的好快呀！”

等到第四天豆芽已经长到四厘米左右了，我兴奋地告诉妈妈，我的实验成

功了，妈妈高兴地说今晚就用我生的豆芽炒菜。我心里美滋滋的，要想知

道成功的滋味是怎么样的吗？你也按照我的方法生一次豆芽吧！