果子狸

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果子狸的做法有哪些

关于果子狸的制作工艺剖腹产坐月子菜谱 是很多人都比较关心的，大家都知道

果子狸是一种非常美味而且营养价值又非常高的传统名菜，但是

对于果子狸的制作工艺很鸡丝凉面的做法 多人不是非常的清楚，最后就导致这样

的食物丧失了原本的营养价值。那么，果子狸的做法是什么?下面

是关于这个问题的最为详细的介绍。

红烧果子狸是鱿鱼 安徽地区汉族传统名菜，属徽州菜系，咸甜十二生肖牛的故事 味，

狸肉酥烂醇香，色金红，汤汁稠亮，咸鲜口味中有甜味，十分可

口。其中的辅料梨，不能与与螃蟹和鹅肉同食，否则会引起胃肠

不适。该菜含有多种营养，如：蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙等。

2制作材料

红烧果子狸

红烧果子狸

主料：果子狸(500克)、梨(150克);

调料：小葱(10克)、黄酒(10克)、姜(15克)、冰糖(15克)康熙叫什么名字 、

酱油(50克)、猪油(炼制)(30克)。

3做法

1.将果子狸宰杀治净，狸肉用温水泡软，洗净，剁成4厘米

见方的块;

2.狸子肉块放入盛有第2遍淘米水(不经过淘米水煮，肉不易

烂)的锅中，大火煮滚后，捞出滤干水;

3.梨洗净切成桔瓣块;

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4.烧热锅下油，至六成熟时，放入狸肉炒透，加水与肉平，

再加冰糖、黄酒、酱油、盐、葱结、姜块(拍松)，同煮;

5.待煮滚后改用小火烧至八成烂时，拣去葱结、姜块，放入

梨块读雷锋日记有感 ，至梨酥烂时，转用大火烧至汤汁粘稠，出锅装盘即可。

做法二

制作材料

果子狸肉500克，净梨150克，小葱结、绍酒各10克，姜块、

冰糖各15克，酱油、熟猪油各50克。

制作方法电脑自动关机是什么原因

①将狸肉用温水泡软，洗净，剁成4厘米见方的块，放入盛

有第2遍淘米操10p 水(不经过淘米水煮，肉不易烂)的锅中，大火煮滚

后，捞出滤干水。梨切成桔瓣块。

②烧热锅下油，至六成熟时，放入狸肉炒透，加水与肉平，

再加冰糖、绍酒、酱油、盐、葱结、姜块(拍松)，煮滚后改用小

火烧至八成烂时，拣去葱结、姜块，放入梨块，至梨酥烂时，转

用大火烧至汤汁粘稠即可。

果子狸的做法是什么?上述关于具体做法的介绍希望能帮助

到大家。同时需要大家注意的是：在制作果子狸的时候大家是一

定要把握好火候的，只有这样才不会丧失果子狸原本的有益成分，

对大家的健康有真正的帮助。