鸡蛋狮子头

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狮子头的营养价值

文章目录*一、狮子头的营养价值*二、狮子头的热量*三、狮子

头的宜忌人群

狮子头的营养价值猪肉

猪辣豆腐的家常做法 肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,

并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利

用,营养价值高,属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%

左右,因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位而异。比如猪身上

不同部位的肉,因肥瘦程度不同,其蛋白质含量的差异就会比较

大。例如:猪里脊肉蛋白质的含量约为21%,后臀尖约为15%,肋条

肉约为10%,奶脯仅为8%,从这里也可以看出猪瘦肉比肥肉的蛋

白质含量要高。而猪的皮肤和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组

织的蛋白质含量为35%-40%,而其中绝大部分为胶原蛋白和弹性

蛋白。由于胶原蛋白和弹性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人体必需

氨基酸,因此,以猪皮和筋腱为主要原料的食品的营养价值较低。

荸荠

荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和

维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内

的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。荸荠还有

预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,

荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功

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效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉

血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

蚕豆

蚕豆有大量的钙、锌等元素,还含有很多的胆碱,多吃蚕豆有

助于增加记忆力,还有健脑的作用。所以如果大家需要经常用脑

或是要准备考试可以适当的进食一些蚕豆。

蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降

低胆固椁、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是抗癌食品之一,对

预防肠癌有一定的作用。玉兰倾城之恋简介 片:玉兰片含有丰富的蛋白质、维

生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。

鸡鸭嘴壳 蛋清

鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为

它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作

用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。此外,鸡蛋清还

具有清热解毒作用。

狮子头的热量狮子头油脂用量往往较多,导致菜肴热量较高,

减肥期间不宜多食。

营养素含量(每100克)

热量(大卡)232.75

碳水化合物(克)5.03

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脂肪(克)20.68

蛋白质(克)7.12

纤维素(克)0.49

狮子头的宜忌人群1、胆囊炎、胆结石

胆囊炎患者应该少摄入胆固醇。特别是动物肝脏、牛肉等,

胆固醇含量较高,对胆囊炎患者没有好处。

2石斛种植方法家庭 、糖尿病患者

糖尿病患者可以可以吃肉,但是需要首选鱼类、禽类,也需要

注意的是少用油,最好用蒸煮的方式。避免产生过多的糖化蛋白

产物。

3、葫芦什么时候种 痛风患者

痛风患者是因为体内嘌呤含量过高,肉类中高嘌呤的当属动

物内脏,瘦肉虽然不多,但吃得多了体内积累得也多了,长时间炖

的汤,也炖鸡肉怎么炖好吃 含有较高的嘌呤,最好不要喝这类汤品。

除此之外体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食;患有冠心病、高血

压、高血脂者忌食肥肉;凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。