劝课农桑

中国农业⼤国，拥有⼏千年的农业⽂化历史

农业主要在西亚、东亚和中南美洲，以采摘为蔬菜煎饼 主。随嘴唇发乌 着⼈类社会的发展，⼈⼝逐年增加，实物开始紧缺。所以，当时的

⼈类迫切需要新的⾷物来源。⼑耕⽕种的种植是最简单、最安全的⾷物来源⽅式。

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农业是以种植业为主团支书工作计划 ，养殖业为辅。随着农业的发展，部分地区出种植业以外，进⾏捕猎采摘，从⽽形成了以种植为

主，捕猎采摘为辅的农业结构。由于这种结构⽐较稳定，所以⼈类开始了稳定的定居⽣活。定居⽣活的开始导致了畜牧

业的发展。

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由于地域、⽓候条件等的不同，在后续的农业发展上，不同地区的农业出现了不同的道路。随后，经过⼏千年的发展，

形成了全球性的具有地⽅特⾊的农业。

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古代把农业叫做农桑。

农桑泛指农业⽣产；种地与养蚕。旧时江南以农桑为业。

农桑辑要中国元代初年⼤司农司编纂的综合性农书。成书秦艽的作用与功效 于⾄元⼗年(1273)。其时元已灭⾦，尚未并宋。正值黄河流域

多年战乱、⽣产凋敝之际，此书编成后颁发各地作为指导农业⽣产之⽤。

“农桑者，⾐⾷之根本来源，⼈类⽣存与发展的根本前提和基本物质基础”。农耕衍⽣出中华⽂明的⽂化源头和最为质朴

的⽂化范畴——农桑⽂化。先民们在千年稼穑中，农桑⽂化逐渐完善，由此形成了农桑诗词。诗歌中的农桑，千姿百

态。从中我们能清晰看到中国历代执政者和知识分⼦重农和悯农思想的精神传统；从侧⾯感知农村历史的社会结构和⽣

产状况的演变过程；深刻感悟中国历代知识分⼦对淳朴、⾃然的农村民风民俗和安静、详和的⽥园风光的精神向往。研

究古典农桑诗歌是我们把握当时农村社会风貌的⼀把钥匙，同时是中华⽂化的艺术瑰宝并沉淀为民族的精神⾎脉。明赵

震元《为袁⽯寓(袁可⽴迪丽热巴图片 ⼦)复开封太府》：“念⼦遗，遭巨寇，遭溃兵，复遭黄⽔，纵横神枢；谕群吏，议防河，议守

⼟，究议宁民，劝课农桑。”

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劝课农桑

劝课农桑指在中国古代，政府采取相应的措施督促和勉励以农业为主的⾃然经济发展。它是西周朝廷设⽴的民政官员，

在组织管理井⽥⽣产时皆负有教化之责。如西周的耕作制度，这是劝课农桑必须授之于民的内容。

当时实⾏过的“⼆⽥制”或“三⽥制”的轮耕⽅法和合耦于锄的制度，皆由⼤司徒的属官“遂⼈”宣教于六遂之民。《周礼地官

遂⼈》所说的“辨其野之⼟：上地、中地、下地，以颁⽥⾥”，即为“三⽥制”的轮作。实⾏这种轮耕制度，必须先辨⼟

质，根据不同工作证明样本 ⼟质分门别类，因此百姓也就随之受到了有关“蒸面筋的大忌 辨⼟”的知识教育，还涉及到地亩⾯积、劳动⼒、产量等⼀

系列的计算问题，这也是劝课农桑授之于民的内容。