海南特色美食

海南家常菜做法大全

关于《海南家常菜做法大全》，是我们特意有动物的成语 为大家整理的，希

望对大家有所帮助。

海南省地域的特色家常菜還是有很多的，例如海南省葱油鸡、

清补凉及其手造麻糬，全是在海南省地域较为火爆的特点食材，

许多去香格里拉旅游的人，也狱政管理 会挑选这种食材来服用。自然，

要想吃到诸葛亮与司马懿 纯正的海南省家常小炒，最好是的方法還是自己制作。

下边，就为大伙儿详细介绍这种海南特色菜的作法！

一、海南省葱油鸡

食物：文昌市小老母鸡、油、大葱、盐、姜片。

作法：

1、海南粉解决掉残留的毛，清洗控干水份，用盐轻轻地把鸡

内外都抹一遍，置放5分鐘进味。

2、鸡放进炒锅中，火灾蒸至木筷能够轻轻松松越过就可以，

我这个蒸了约15分鐘。

3、蒸鸡的另外，把大葱切割成葱段，姜剁末。

4、蒸熟的鸡，嫩嫩好诱惑。

5、把蒸熟的鸡斩件码好，蒸出的老母鸡汤征用哦。

6、锅内入少量油，入葱碎和生姜沫炒成香气。

7、把老母鸡汤倒进，即成香喷喷油葱。

8、最终把油葱淋入黑椒鸡块中既成。

二、清补凉

食物：沙拉酱粉、大枣、菠萝蜜、红芸豆、仙草冻、鸡蛋、

莲心、绿豆、老冰糖。

作法：

1、绿豆清洗，大枣，莲心，红芸豆清洗。

2、锅内续水，先把红芸豆，大枣和莲心添加盖上大火烧开转

文火煮至8分熟。

3、以后开启添加老冰糖，倒进绿豆再盖上煮至绿豆熟。

4、提前准备沙拉酱粉50克，提前准备菠萝丁，鸡蛋，把仙

草冻切割成一小块。

5、用刚煮沸的冲洗成椰浆汁，再把全部食物所有添加进来。

6、放进冷藏室，进行。

三、手造麻糬

食物：粘米粉、白糖、牛乳、玉米粉、无气味食用油、芝麻

馅。

作法：

1、备好芝麻馅，以200克白芝麻为例子，白砂糖80克、油

40克。白芝麻炒出香味后，待到凉透，添加白砂糖弄成粉末状，

加入一些无气味的食用油或动物油、无盐黄油，馅就做。

2、取一美食盆倒进粘米粉、玉米粉、糖、油和牛乳搅拌均匀，

成无颗粒的粉浆。盖好315 上外盖，入微波炉加热高火5-7分鐘至彻底

烂熟。注：正中间要取下拌和6-8次，刚开始每过1分多种多样

搅一次，之后要30秒拌和一次。

3、公布后拿一铁铲或汤勺轻按或辗压两下变古人练胆量的方法 成光洁的面糊。

4、待凉透了之后，携带胶皮手套，胶手套上也要抺点油，将

面糊搓发展条，分为6-8份，干煸香菇的做法 取一份擀开。

5、将芝麻馅料放到正中间中药英文 。

6、捏合在一起，背面置放。

7、最终裹上熟芝麻。