熬小米粥

Word文档

1/2

小米粥的5种家常做法

小米可以中和胃酸，缓解胃痛。小米具有防止泛胃、呕吐的成效。生活中多

喝小米粥可以养胃。你宠爱吃小米粥吗?你知道小米粥要怎么做吗?接下来学习啦

我给你推举小米粥的5种家常做法。

小米粥的家常做法一

小米粥的材料

小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克

小米粥的做法

1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加

入。

2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红

枣肉切碎备用。

3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒

开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌

匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

小米粥的家常做法二

小米粥的材料

小米一杯(电饭锅或豆浆机带的量米杯)，南瓜泥适量，冰糖适量。

小米粥的做法

1.小米用水略冲洗一遍即可，加些水浸泡1小时;

2.浸泡过的小米连水一同放入锅中，再加适量水，放入一小块冰糖，大火烧

开，撇去浮沫，转小火煮1小时;

3.放入南瓜泥烧开再煮10分钟，至南瓜泥和小米充分融合即可关火。

小诀窍

1.小米先用少许水浸泡一小时，简洁煮粘稠，没时间的话不泡也可以，只是

要适当延长煮的时间;

2.小米假如是免洗的最好，假如不是，只要用水稍冲洗一遍即可，反复洗会

损失养分成分;

3.不宠爱甜的可不用加冰糖;

4.加水随便自己宠爱，宠爱粘稠的可少加点水，宠爱清的多加些，但确定要

煮到米粒和水是均匀分布才最好;

5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮，假如这样就要跟小米一

同下锅。

小米粥的家常做法三

小米粥的材料

用料桂圆5枚，黑芝麻50克，小米100克，白糖少许。

小米粥的做法

1、桂圆去皮去核取肉，冲洗干净，切成小块。小米。淘洗干净。

2、黑芝麻拣去杂质，入干锅炒香。

3、锅中加入清水，先下入小米，上火煮至小米半熟，再下入桂圆肉和炒香

的黑芝麻，继续煮至米熟粥成时，加入白糖即可。

成效

补肝肾，养心神，健脑髓。有健脑智的成效。

Word文档

2/2

小米粥的家常做法四

小米粥的材料

熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。

小米粥的做法

1、小奶锅煮上小米粥;

2、再煮熟一个鸡蛋;

3、粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗

蛋黄碾碎;

4、将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。

小米粥的家常做法五

小米粥的材料

干玫瑰花冰糖小米

小米粥的做法

1:超市里就能买到的干玫瑰花去根蒂洗干净泡在清水里

2:把小米淘洗好后放入电饭煲加适量开水,放冰糖和一半的玫瑰花(米和水

的比例可以按自己煮粥的〔阅历〕),电饭煲放在煮粥模式加热,20分钟左右就差

不多了

3:把剩下一半的玫瑰花撒在上面即可