肯德基炸鸡

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肯德基原味鸡制作秘方

成分:2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙

oregano(唇形科植物)、1汤匙芹菜味的盐、1汤匙黑胡椒、1汤匙枯燥的芥末、4汤

匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3汤匙的味精(个人建议用鸡精)。

做法：

1、在一个大碗混合全部的ingrediants。

2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋(在上面介绍过)

3、把它们在面包渣里翻转，使之两面都蘸上面包渣

4、最后把鸡块放进上面1中的混合物。

5、把烤箱升温到350度(个人建议用pressurecooker，肯德基店里就用的这个)

6、把鸡块放在一个铁质托盘里，上面盖上锡纸(闪光的那面朝外)

7、加热40分钟。

8、拿掉锡纸，再做40分钟。

9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油。

10、出锅后，凉5分钟，再食用。