酱油的做法

厨房美食菜谱：酱油炒饭的做法

昨天蒸的米饭还有一碗，便拿来做了这份酱油炒饭，本

来是做给自己吃的，可是儿子看见了，把我给他做的饭推给

了我，非要吃炒饭，哎，我一口也没吃上，让他全吃了。

食材

主料：

米饭1碗

油适量

盐适量

蒜瓣适量

酱油适量

白糖适量

步骤

1.蒜瓣切碎

2.用酱油、盐、白糖，调成料汁

3.坐锅，放油，放入蒜碎

4.小火炸至发黄

5.倒入料汁，烧开

6.放入米饭

7.翻炒均匀即可出锅

8.上桌喽

小贴士：炸蒜碎时，要用小火哦，不然容易糊。