陆良

农业工程技术·综合版2021年1月刊

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栽培与种植

DOI:10.16815/.11-5436/s.2021.02.050

疫病以及溃疡病进行防治。

4、浸种催芽

浸种后放在26℃环境中进行催芽处理，种子出芽率达到65%

左右时即可播种[2]。

三、壮苗培育

1、播种准备

（1）营养土调制

选择无病源土以及腐熟圈肥，含量分别为2/3与1/3，拍细

过筛。之后向营养土中添加草木灰（氮磷钾复合肥）以及磷酸钙，

用量分别为5kg/m

³

（2kg/m

³

）和1kg/m

³

。

（2）苗床消毒

将50%多灵菌掺入营养土中，用量为80g/m

³

；还可将福

尔马林喷洒在苗床上，用量为40mL/m

³

，加3L水，之后覆

盖塑料膜，3天后将塑料膜揭开。

2、育苗播种

（1）播种量

结合每亩实际栽培面积，直播方式播种量为100g，定植播

种量为25g。

（2）播种方法。

种子催芽露白率达到70%以上时即可播种。保证苗床底水

充足，润湿深度达到10cm以上，均匀撒播一层营养土进行床

面找平处理，厚度为9mm左右。应用50%拌种双粉剂与细土

搅拌均匀，用量为7g/亩，洒在床面上，能够对猝倒病进行有

效防治。建议使用纸袋、育苗盘、营养钵等进行育苗播种。

3、苗期管理

（1）出苗前管理

白天高温时应进行遮荫处理，保证床温在30℃以下；阴

雨环境应覆盖薄膜进行防雨处理。完成播种作业后，应保证苗

床具有良好的湿润度，严禁出现干土，畦面可以覆盖草苫实现

保湿。

（2）分苗期管理

3片真叶时分苗。提前配置营养土、制作苗床，分苗行距在

12cm左右，株距在13cm左右；也可以在φ12cm营养钵中

进行分苗。

（3）分苗后管理

缓苗期间，需在中午进行遮荫处理，白天床温控制在27℃

左右，夜间气温在19℃左右。缓苗后，白天温度控制在26℃左右，

晚上温度在16℃左右。定植前应对苗床进行降温处理，促使秧

苗充分适应定植后的环境和温度。发现弱苗和病虫苗时需立刻拔

除，可喷洒杀菌剂进行病害预防。壮苗标准为茎粗0.4cm，株

高15cm，4叶1心[3]。

云南省曲靖市陆良县露地番茄高效栽培技术要点

马慧芬

（云南省曲靖市陆良县中枢街道办事处，云南陆良665600）

摘要:番茄是市场上销售的主要蔬菜品种，果实酸甜多汁，

深受消费者喜爱。该文介绍了云南省曲靖市陆良县露地番茄

高效栽培技术，包括品种选择、种子处理、培育壮苗、整地

定植、田间管理、病虫害防治、适时采收等技术要点，希望

当地菜农能够应用该项技术，提高番茄种植经济效益，实现

增收目标。

关键词:露地；番茄；栽培；技术要点

马慧芬.云南省曲靖市陆良县露地番茄高效栽培技术要点[J].农业工

程技术，2021，41(2):77～78.

番茄营养价值高，露地番茄价格低廉、质量优良，深受消

费者欢迎。近年来，云南省曲靖市陆良县番茄种植面积持续增加，

露地番茄种植投资小、见效快，只要保证管理工作到位即可获

得满意收益。但该技术也存在一些不足，影响番茄的产量与质量。

推广露地番茄高效种植技术，可以保证陆良县菜农收益进一步

提高。

云南省曲靖市陆良县平均海拔1839m，为亚热带高原季风

性气候，春暖干旱、夏无酷暑、秋凉湿润、冬无严寒，年均气温

为14.7℃，年降雨量在950mm左右，年日照达到2442.5h，

无霜期达到249天。

当前，全县大力发展露地番茄等露地蔬菜，露地番茄种植面

积为4356hm2，2019年该县露地番茄畅销30余省市，还出口到

东南亚以及俄罗斯等地区与国家，年产值高达5亿元，是陆良县

的高效产业，露地番茄发展空间巨大。

一、合理选择品种

选择品种时需注重品种产量、叶片、叶量以及抗逆性等多种

因素。为保证运输与储存安全，应选择不易开裂、耐储存、皮厚

的品种。当前，随着生活条件不断提高，不仅要求蔬菜具有良好

口感和安全性，在外观方面也有所要求[1]。从市场销售状况可知，

大红色与粉色番茄深受消费者喜爱，陆良县地区一般种植粉红一

夏以及东粉三号等品种。

二、种子处理

1、干热处理

在80℃恒温箱中进行种子干燥处理，时间为2天，能够防

治病毒病。

2、药剂浸泡

先用清水浸泡3.5h左右，之后放入10%磷酸三钠溶液浸

泡20min，然后捞出冲洗干净，对病毒病防治效果较为突出。

3、温汤浸种

将水烧至55℃左右投放种子并搅拌，在水温降至30℃后即

可停止搅拌，恒温浸泡3.5h左右，能够对早疫病、叶霉病、晚

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栽培与种植

四、整地定植

1、整地作畦

陆良县菜农深知番茄连作产量与质量不好，所以选择其它蔬

菜展开2年轮作。在番茄栽培地块秋翻27cm，高畦栽植，畦宽

设置为1.2m左右，南北走向。

2、增施基肥

番茄对营养敏感性良好，只有保证水肥充足才能提高产量。

开展整地作畦时需合理施加基肥，通常农家肥、复合肥以及过

磷酸钙用量分别为5000kg/亩、30kg/亩以及100kg/亩。

基肥施加方式主要为撒施与沟施，通过肥力测算，若番茄产量为

5000kg/亩，则至少需吸收17kg氮、16.1kg钾以及4.1kg磷。

3、定植时间

陆良县菜农通常在晚霜期后开展定植作业，出现大风、阴雨

等不良气候条件时延迟定植。

4、定植密度

早熟品种密度为5500株/亩；中晚熟品种为3500株/亩；

高架栽培为2000株/亩。早熟品种进行畦栽，宽度约1.3m，

定植3行左右，株距约为30cm；晚熟品种同样进行畦栽，宽度

约1.05m，定植2行，株距37cm左右。若是进行垄作，垄距

约在57cm左右，株距在37cm左右，种植密度为3500株/亩。

五、田间管理

1、施肥

番茄在生育前期不会吸收过多养分，在第1花序结果后，

养分需求量快速上升，盛果期养分需求量达到最大值，占总体的

75%左右。番茄对钾、氮、磷的需求量呈直线上升，其中，氮、

钙需求量较为相似，钾需求量为氮需求量的2倍。第1果膨穗期，

与浇水相结合，施加磷酸磷肥，用量为20kg/亩。采收第1果

穗后追加盛果肥，可选择硝酸磷肥，用量为20kg/亩。盛果期

需施加0.25%硼酸、0.1%硫酸锌、1%磷酸二氢钾以及20%硝

酸磷肥混合液，1次/10天。

2、灌溉

定植后4天左右，植株心叶为绿色且生长点发育时，灌溉缓

苗水，保证水量充足。营养袋以及营养坨育苗应泡开土坨，保证

根系快速扎进土壤，减少缓苗期时间。灌溉缓苗水后开展中耕作

业。缓苗后第1花果期，若气候并非十分干旱可以不灌溉进行蹲

苗。通常，早熟品种的植株长势较弱，花期分化、开花与结果时

间较早，蹲苗时间应短些。中晚熟品种的植株长势较为旺盛，需

要对秧苗严格控制，可合理延长蹲苗时间。

六、病虫害防治

1、物理防治

选择白粉虱与黄板诱蚜，数量为35块/亩。

2、农业防治

创造良好条件，提高植株抗性，降低病虫害发生概率。将病

果与病叶及时摘除，拔出病株，带出地块集中销毁。

3、生物防治

生物药剂可以选择新植霉素、苦参碱等药物进行病虫害防治。

还可针对虫害类型选择相关的天敌。

七、适时采收

露地番茄定植2个月后即可采收，鲜果上市最佳采收时期为

半熟期与转色期，长途运输与储藏最佳时期为白熟期。

参考文献

[1]康喜存.露地番茄优质高效种植技术[J].吉林蔬菜，

2019(4):7～8.

[2]石茹.露地大樱桃优质高效栽培关键技术[J].热带农业工程，

2019，43(4):26～28.

[3]王亚晨.樱桃番茄露地高效优质栽培技术[J].吉林蔬菜，

2018(Z2):9～10.

药、微生态农药、仿生物农药和植物型农药，这样能避免药物残

留，避免致病原产生耐药性。

十、结语

在大棚番茄栽培中，要积极推广应用嫁接抗病栽培技术，培

育抵抗能力较强、生产速度较快的幼苗，保证番茄品质优异、产

量较高，显著提高种植户的经济效益。另外通过推广应用大棚番

茄嫁接抗病栽培技术，能够有效解决连作造成的土传病害加重问

题，确保番茄种植产业的健康可持续发展。

参考文献

[1]许大伟.温室番茄栽培与病虫害综合防治技术[J].山西农经，

2019(7):125.

[2]张兆静，牛远生.绿色无公害大棚番茄种植与管理技术探究[J].

农民致富之友，2019(6):58.

[3]秦建权.绿色无公害大棚番茄种植与管理技术探究[J].农业开

发与装备，2018(9):205.

嫁接口侵入。

八、定植后管理

番茄幼苗定植后，大棚应密闭保温。度过缓苗期后，白天温

度控制在20℃，夜间温度控制在10～15℃。同时通过控水、通

风、中耕等措施，避免番茄徒长。对番茄进行蹲苗处理，15天

左右番茄幼苗根系就会快速生长发育，茎秆粗壮，颜色呈墨绿色

或黑绿色，花蕾肥大。

番茄开花结果后，使用棉线进行绑蔓。整枝打岔和绑蔓要同

时进行，单干整枝要去掉所有的侧芽，每穗留花不要太多。结合

灌溉做好施肥工作，一般每亩追施完全腐熟的有机肥1500kg或

尿素15kg。

九、病虫害防治

大棚番茄栽培中应做好持续检查工作，发现病株应立即拔除，

并进行严格的药物防治。大棚番茄病虫害防治应坚持农业防治为

主、化学防治为辅的原则[3]。当田间病害发生率达到防治标准后，

优选低毒、低残留的化学农药进行防治。要积极推广应用生物农

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