鲜蘑炒

一年每周工作餐菜谱搭配

一年每周工作餐菜谱搭配

一、本周菜谱

早饭：

礼拜日：大米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、咸黄瓜

礼拜一：二米粥、花卷、拌土豆丝、拌甘蓝、咸鸭蛋

礼拜二：蛋炒饭、紫菜汤、酱八宝、蒜茄子、芹菜花生米

礼拜三：鸡蛋糕、筋饼、海带土豆丝、黄瓜拌粉、拌干豆腐

礼拜四：小米粥、发面饼、拌木耳、黄瓜小葱拌豆腐

礼拜五：小碴粥、馒头、酱菜、花生米、小咸鱼

午饭：

礼拜日：木耳炒鸡蛋、圆葱炒腐竹、八宝咸菜、紫菜汤

礼拜一：尖椒干豆腐、耗油杏鲍菇、黄瓜拌拉皮、蒜苗鸡蛋汤

礼拜二：雪里红炖豆腐、青椒炒肉、木须柿子、五香花生米

礼拜三：酸菜汆白肉、腰果西芹、豆芽炒土豆丝、黄瓜拌金针菇

礼拜四：香辣酥炒鸡柳、鲜蘑炒肉、炝拌甘蓝、小白菜豆腐汤

礼拜五：牛肉炖萝卜、尖椒土豆片、糖醋白菜粉丝、圆葱炒素鸡

二、本周菜谱

早饭：

礼拜一：大米粥、馒头、黄瓜花生米、拌豆筋、拌玉根丝、咸鸭蛋

礼拜二：小米粥、花卷、海带土豆丝、拌银耳、冰城三丝、鸡蛋

礼拜三：蒜苗汤、肉丁炒饭、蒜茄子、朝鲜拌菜、拌木耳

礼拜四：豆腐香菇粥、豆包、拌西兰花、炝拌土豆丝、拌藕片、鸡蛋

礼拜五：小米粥、包子、咸菜

午饭：

礼拜一：麻辣烫、肉炒有机花、金针蘑拌黄瓜、柿子蛋花汤

礼拜二：菠萝鸡片、肉炒角瓜、五香花生米、骨汤炖山药

礼拜三：尖椒护心肉、西芹木耳炒胡萝卜、凉拌西兰花、香菇油菜汤

一年每周工作餐菜谱搭配

礼拜四：咖喱鸡块、青椒炒肉、辣白菜、素烩汤

礼拜五：海带白菜炖豆腐、土豆丝炒豆芽、红烧丸子、拌咸黄瓜

三、本周菜谱

早饭：

礼拜一：大米粥、豆包、拌豆筋、拌海带、拌黄瓜、鸡蛋

礼拜二：二米粥、馒头、黄瓜素鸡、芹菜花生米、拌玉根丝、鸡蛋

礼拜三：紫菜汤、炒饭、小咸鱼、拌西兰花、酱八宝

礼拜四：八宝粥、糖三角、甘蓝拌粉、拌木耳、拌干豆腐、鸡蛋

礼拜五：小米粥、千层饼、拌银耳、蒜茄子、冰城三丝

午饭：

礼拜一：水煮肉片、韭菜炒干豆腐、蒜泥海带丝、菠菜汤

礼拜二：宫爆鸡丁、藕片炒肉、陈醋木耳、柿子瓜片汤

礼拜三：酸菜汆白肉、木须柿子、鲜蘑炒土豆片、八宝咸菜

礼拜四：小鸡炖榛蘑、蒜苔炒肉、肉酱小葱拌豆腐、水果沙拉

礼拜五：茄汁青鱼、芹菜肉炒粉、白灼娃娃菜、素烩汤

四、本周菜谱（3.23-3.27）

早饭：

礼拜一：大米粥、馒头、拌海带、孜然豆筋、拌玉根丝

礼拜二：二米粥、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌干豆腐

礼拜三：蒜苗蛋花汤、肉丁炒饭、朝鲜拌菜、小咸鱼

礼拜四：小碴粥、豆包、小葱拌豆腐、咸黄瓜、拌甘蓝、鸡蛋

礼拜五：大米粥、馒头、酱菜、花生米、拌西兰花

午饭：

礼拜一：木须肉、尖椒干豆腐、白菜蘸酱、蒜苗土豆片鸡蛋汤

礼拜二：香菇土豆烧鸡腿、角瓜炒肉、花生米拌豆芽、柿子蛋花汤

礼拜三：白灼西兰花、圆葱炒土豆片、肉炒榨菜丝、脊骨炖冬瓜

一年每周工作餐菜谱搭配

礼拜四：菠萝鸡块、肉炒藕片、小葱拌豆腐、菠菜汤

礼拜五：溜肉段、腰果西芹、甘蓝拌粉条、瓜片柿子汤

五、本周菜谱（3.30-4.3）

早饭：

礼拜一：大米粥、豆包、黄瓜花生米、拌豆筋、拌海带、咸鸭蛋

礼拜二：二米粥、花卷、玉根丝炒粉、黄瓜拌素鸡、拌土豆丝、鸡蛋

礼拜三：菠菜汤、扬州炒饭、朝鲜拌菜、炝拌干豆腐、蒜茄子

礼拜四：豆浆、油条、拌花菜、小葱拌豆腐、拌银耳

礼拜五：八宝粥、千层饼、黄瓜金针菇、拌西兰花、酱八宝、鸡蛋

午饭：

礼拜一：孜然肉片、清炒有机花、炝拌干豆腐、菠菜蛋花汤

礼拜二：熘肝尖、肉炒蒜苔、大酱土豆拌茄子、小白菜炖豆腐

礼拜三：红烧肉烧芸豆、青椒炒肉、陈醋木耳、紫菜蛋花汤

礼拜四：酱鸡肘、老干妈拌黄瓜、土豆炒豆芽、白灼西兰花、柿子汤

礼拜五：牛肉炖柿子、鲜蘑炒肉、老汤干豆腐、辣白菜

六、本周菜谱（4.7-4.10）

早饭：

礼拜二：大米粥、馒头、拌海带、拌豆筋、咸菜、鸡蛋

礼拜三：蒜苗汤、肉丁炒饭、朝鲜拌菜、酱八宝、小咸鱼

礼拜四：豆浆、油条、花菜、拌银耳、蒜茄子

礼拜五：包子、咸菜

午饭：

礼拜二：水煮肉片、酱烧豆腐、蒜泥海白菜、炸虾片、菠菜蛋花汤

礼拜三：宫爆鸡丁、蚝油五花肉炒杏鲍菇、蒜茄子、柿子蛋花汤

礼拜四：孜然腊肠、豆芽炒土豆片、芹菜拌花生米、素烩汤

礼拜五：红烧鲅鱼段、肉炒有机花、黄瓜拌干豆腐、大白菜炖土豆粉条

一年每周工作餐菜谱搭配

七、本周菜谱（4.13-4.17）

早饭：

礼拜一：大米粥、馒头、拌豆筋、拌玉根丝、拌海带、鸡蛋

礼拜二：二米粥、韭菜盒子、黄瓜拌素鸡、拌土豆丝、芹菜花生米、鸡蛋

礼拜三：菠菜汤、肉丁炒饭、酱八宝、朝鲜拌菜、咸鱼

礼拜四：豆浆、油条、拌花菜、拌粉、拌木耳

礼拜五：碴子粥、千层饼、拌干豆腐、拌黄瓜、拌甘蓝、鸡蛋

午饭：

礼拜一：木须肉、尖椒干豆腐、白菜沾酱、蒜苗土豆片鸡蛋汤

礼拜二：香菇土豆烧鸡腿、角瓜炒肉、五香花生米、柿子蛋花汤、

礼拜三：白灼西兰花、圆葱炒土豆片、肉炒榨菜丝、小葱拌豆腐、脊骨炖冬瓜

礼拜四：孜然鸡片、肉炒藕片、小葱拌豆腐、菠菜汤

礼拜五：溜肉段、腰果西芹、甘蓝拌粉条、瓜片柿子汤

八、本周菜谱（4.20-4.24）

早饭：

礼拜一：大米粥、馒头、拌豆筋、拌黄瓜、拌海带、鸡蛋礼拜

二：二米粥、发面馅饼、拌玉根丝、拌甘蓝、拌素鸡、鸡蛋礼拜

三：蒜苗汤、蛋炒饭、小咸鱼、蒜茄子、朝鲜拌菜礼拜四：豆腐

脑、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌干豆腐

礼拜五：皮蛋火腿粥、发面饼、小葱拌豆腐、拌西兰花、芹菜花生米

午饭：

礼拜一：炸川香鸡柳、豇豆炒肉、葱油干豆腐、南瓜炖土豆

礼拜二：蒜苔炒猪肝、木耳炒鸡蛋、糖拌柿子、油菜豆腐香菇汤

礼拜三：酱爆鸡丁、肉炒黄瓜干、孜然豆筋、紫菜汤

一年每周工作餐菜谱搭配

礼拜四：乱炖、肉炒有机菜花、炸小咸鱼、捞拌杂菌

礼拜五：鱼香肉丝、芹菜炒豆干、蒜茄子、小白菜炖土豆条

九、本周菜谱（4.27-4.30）

早饭：

礼拜一：小米粥、馅饼、陈醋菠菜花生米、拌豆筋、小咸鱼、鸡蛋

礼拜二：黑米粥、韭菜盒子、黄瓜花生米、炝拌干豆腐、拌紫甘蓝、鸡蛋

礼拜三：肉丁炒饭、紫菜汤、蒜茄子、小葱拌豆腐、玉根丝炒粉礼拜四：

豆浆、油条、拌花菜、拌海带、拌木耳

午饭：

礼拜一：木须肉、尖椒干豆腐、糖拌柿子、蒜苗蛋花汤

礼拜二：鸡腿炖榛蘑、青椒炒肉、凉拌青笋、菠菜汤

礼拜三：双菇肉片、韭菜炒土豆丝、白灼菜心、紫菜蛋花汤

礼拜四：宫爆鸡丁、圆葱炒肉、拌咸黄瓜、清炖水豆腐

十、本周菜谱（5.4-5.8）

早饭：

礼拜一：小米粥、油酥饼、咸黄瓜、拌豆腐、拌海带、鸡蛋礼

拜二：黑米粥、发面饼、海带土豆丝、拌素鸡、芹菜花生米礼

拜三：鸡蛋糕、筋饼、拌紫甘蓝、拌土豆丝、拌粉

礼拜四：八宝粥、花卷、蒜茄子、拌银耳、黄瓜拌素鸡

礼拜五：打卤面、西红柿卤、肉酱卤

午饭：

礼拜一：麻辣烫、豇豆炒肉、黄瓜拉皮、柿子汤

一年每周工作餐菜谱搭配

礼拜二：鸡叉炖土豆、尖椒干豆腐、白灼西兰花、蒜茄子

礼拜三：鱼香肝尖、蒜苔炒豆干、陈醋菠菜、木耳鸡蛋汤

礼拜四：榄菜四时豆、腰果西芹、炸牙签肉（鸡肉）、小白菜炖豆腐

礼拜五：肉段烧茄子、土豆丝炒豆芽、八宝咸菜、水果丁、蒜苗汤

十一、本周菜谱（5.11-5.15）

早饭：

礼拜一：黑米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、陈醋花生米、鸡蛋

礼拜二：鸡蛋糕、花卷、拌土豆丝、拌黄瓜、拌甘蓝

礼拜三：扬州炒饭、蒜苗汤、小咸鱼、小葱拌豆腐、玉根丝炒粉

礼拜四：豆浆、油条、拌花菜、拌银耳、辣白菜礼拜五：黑米

粥、馒头、酱菜、花生米、拌西蓝花

午饭：

礼拜一：滑溜肉片、木须柿子、鱼香干豆腐丝、蒜苗鸡蛋汤

礼拜二：清蒸草鱼、豇豆炒肉、甜萝卜、五花肉炖茄子

礼拜三：芸豆土豆炖肉、蒜蓉炒娃娃菜、麻婆豆腐、黄瓜拉皮

礼拜四：牛肉炖萝卜、芹菜炒豆干、圆葱炒鸡蛋、山楂泡银耳

礼拜五：孜然鸡片、青椒肉丝、酱咸土豆、鱼头豆腐汤

十二、本周菜谱（5.18-5.22）

早饭：

礼拜一：大米粥、馒头、拌豇豆、拌豆腐、玉根丝炒粉、鸡蛋礼

拜二：大碴子粥、发面饼、拌豆筋、拌海带、拌土豆丝、卤蛋礼

拜三：皮蛋火腿粥、馅饼、拌黄瓜、拌素鸡、拌干豆腐

礼拜四：鸡蛋糕、筋饼、拌甘兰、海带土豆丝、拌粉

礼拜五：打卤面、西红柿卤、肉酱卤

一年每周工作餐菜谱搭配

午饭：

礼拜一：水煮肉片、干豆腐炒韭菜、蒜泥海白菜、柿子鸡蛋汤

礼拜二：鸡腿烧土豆、肉炒有机菜花、陈醋木耳、菠菜粉丝肉末汤

礼拜三：红烧肉烧芸豆、蚝油杏鲍菇、小葱拌豆腐（肉酱）、紫菜蛋花汤

礼拜四：芹菜炒土豆片、酱烧豆腐、红油孜然鸡胗、蒜苗蛋花汤礼拜五：

茄子土豆炖五花肉、青椒肉丝、麻酱拌豇豆、粉肠

十三、本周菜谱（5.25-5.29）

早饭：

礼拜一：大米粥、韭菜盒子、拌黄瓜、拌豆筋、拌豇豆

礼拜二：二米粥、馒头、拌豆腐、海带土豆丝、玉根丝炒粉、鸡蛋

礼拜三：紫菜汤、牛肉丁炒饭、炝拌土豆丝、朝鲜拌菜、小咸鱼礼

拜四：豆浆、油条、拌花菜、拌海白菜、拌银耳

礼拜五：黑米粥、花卷、黄瓜拌粉、冰镇三丝、芹菜花生米

午饭：

礼拜一：木须肉、尖椒干豆腐、茄子土豆拌酱（自助）、咸鸭蛋、瓜片柿子汤

礼拜二：宫保鸡丁、蚝油角瓜块、黄瓜拌金针菇、大白菜炖豆腐

礼拜三：丛林小炒、尖椒护心肉、酱咸土豆、牛肉碎白萝卜汤

礼拜四：蒜苔炒腊肉、白灼菜心、凉拌鸡丝、素烩汤

礼拜五：鱼香肉丝、西红柿炒菜花、蘸酱菜、大骨头汤炖冬瓜

十四、本周菜谱（6.1-6.5）

早饭：

礼拜一：大米粥、馅饼、拌豆腐、拌豇豆、拌黄瓜、鸡蛋

礼拜二：二米粥、馒头、玉根丝炒粉、黄瓜拌素鸡、拌甘蓝、鸡蛋

礼拜三：鸡蛋糕、油炸糕、拌干豆腐、海带拌土豆、花生米

一年每周工作餐菜谱搭配

礼拜四：绿豆粥、千层饼、拌土豆丝、蒜茄子、芹菜金针菇、鸡蛋

礼拜五：黑芝麻粥、豆包、酱菜、花生米、拌西蓝花、鸡蛋

午饭：

礼拜一：麻辣烫、豇豆炒肉、糖拌柿子、菠菜蛋花汤

礼拜二：肉炒木耳、皮蛋豆腐、炸川香鸡柳、土豆炖芸豆

礼拜三：红烧肉烧素鸡、尖椒土豆片、黄瓜拌干豆腐、西红柿瓜片汤

礼拜四：鸡腿烧香菇土豆、西芹炒肉、蒜茄子、西湖牛肉羹礼拜五：

水果肉段、凉拌土豆丝、圆葱炒蛋、清炖豆腐

十五、本周菜谱（6.15-6.19）

早饭：

礼拜一：二米粥、馅饼、拌豆筋、拌黄瓜、拌豇豆、鸡蛋

礼拜二：豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、金针菇

礼拜三：菠菜汤、牛肉炒饭、酱八宝、拌木耳、拌素鸡

礼拜四：绿豆粥、发面饼、甘蓝拌粉、拌豆腐、拌银耳、鸡蛋

礼拜五：豆腐脑、馒头、拌干豆腐、拌海带、拌土豆丝、鸡蛋

午饭：

礼拜一：麻辣烫、豇豆炒肉、糖拌柿子、蒜苗蛋花汤

礼拜二：宫保鸡丁、丛林小炒、蘸酱菜、鱼头豆腐汤

礼拜三：红烧肉烧香干、圆葱土豆片、捞拌山菌、菠菜汤

礼拜四：麻婆豆腐、糖醋藕片、炸骨血相连、烧芸豆

礼拜五：鱼香肉丝、西红柿炒菜花、红油杏鲍菇、骨头炖冬瓜

十六、本周菜谱（6.23-6.26）

早饭：

礼拜二：黑芝麻粥、馒头、拌海带、拌豆筋、小鱼、鸡蛋

礼拜三：小米粥、韭菜盒子、拌粉、拌土豆丝、拌豆腐、鸡蛋

一年每周工作餐菜谱搭配

礼拜四：八宝粥、千层饼、黄瓜素鸡、炝拌干豆腐、海带拌甘蓝

礼拜五：豆腐脑、油炸糕、拌木耳、拌玉根丝、拌西兰花、鸡蛋

午饭：

礼拜二：小白菜炖豆腐、土豆拌茄子、咸鸭蛋、粉肠

礼拜三：牛肉萝卜、朝鲜拌菜、白灼娃娃菜、蒸玉米

礼拜四：脊骨炖冬瓜、蒜茄子、五香豆腐丝、水果丁

礼拜五：筋饼、豆腐脑（鸡蛋蘑菇卤）、八宝咸菜、蒜泥海带丝

十七、本周菜谱（6.29-7.3）

早饭：

礼拜一：大米粥、筋饼、黄瓜拌粉、拌土豆丝、酱八宝、鸡蛋

礼拜二：二米粥、豆包、拌豇豆、海带拌土豆、拌豆腐、鸡蛋

礼拜三：紫菜汤、炒饭、蒜茄子、拌豆筋、拌甘蓝

礼拜四：豆浆、油条、花菜、芹菜金针菇、拌银耳

礼拜五：大米粥、馒头、酱菜、花生米、拌干豆腐、鸡蛋

午饭：

礼拜一：水煮肉片、豇豆炒肉、黄瓜拉皮、柿子蛋花汤

礼拜二：杏鲍菇烩鸡片、肉炒菜心、凉拌豆筋、菠菜粉条汤

礼拜三：京酱肉丝（卷干豆腐）、清炒有机菜花、甘蓝拌粉条、紫菜蛋花汤、水黄瓜

礼拜四：老干妈拌鸡胗、尖椒干豆腐炒肉、陈醋木耳、炖芸豆

礼拜五：茄汁青鱼、土豆丝炒豆芽、凉拌咸黄瓜、清炖豆腐

十八、本周菜谱（7.6-7.10）

早饭：

礼拜一：大米粥、筋饼、黄瓜拉皮、拌海带、拌玉根丝、鸡蛋

一年每周工作餐菜谱搭配

礼拜二：鸡蛋糕、油炸糕、拌素鸡、拌土豆丝、甘蓝拌粉

礼拜三：菠菜汤、炒饭、酱八宝、拌西蓝花、拌干豆腐

礼拜四：豆腐脑、面包、拌银耳、拌豇豆、陈醋菠菜花生米

礼拜五：打卤面条、西红柿卤、肉酱卤

午饭：

礼拜一：孜然腊肠、肉炒豇豆、土豆茄子拌酱、瓜片蛋花汤

礼拜二：滑溜肉片、木须柿子、红油五香豆腐丝、蒜苗鸡蛋汤

礼拜三：鸡腿炖榛蘑、腊肉炒菜心、皮蛋豆腐、拍黄瓜、蒸玉米

礼拜四：宫保鸡丁、白灼娃娃菜、肉丝苦苣拌花生米（芥末）、土豆炖茄子

礼拜五：青椒肉丝、芹菜炒土豆条、麻辣杏鲍菇、鱼头豆腐汤

十九、本周菜谱（7.13-7.17）

早饭：

礼拜一：大米粥、馅饼、黄瓜拌粉、拌甘蓝、土豆海带丝、鸡蛋

礼拜二：小米粥、豆包、小葱拌豆腐、拌玉根丝、拌豇豆、鸡蛋

礼拜三：蒜苗汤、炒饭、拌土豆丝、酱八宝、拌干豆腐、咸鸭蛋

礼拜四：豆浆、油条、拌花菜、拌银耳、辣白菜

礼拜五：香菇白菜肉粥、花卷、拌木耳、花生米、西兰花、鸡蛋

午饭：

礼拜一：孜然肉片、蒜苔炒豆干、生拌苦瓜、金针菇豆腐汤

礼拜二：杏鲍菇烩鸡片、尖椒土豆片、肉丝苦苣、骨汤炖冬瓜（汤）

礼拜三：熘肝尖、木耳炒肉、拌花菜、紫菜汤

礼拜四：橄榄四时豆、京酱肉丝、蒜泥海带丝、瓜片汤

礼拜五：牛腩炖柿子土豆、豇豆炒肉、腰果西芹、捞拌山菌

一年每周工作餐菜谱搭配

二十、本周菜谱（7.20-7.24）

早饭：

礼拜一：大米粥、包子、拌海带、拌豆腐、拌黄瓜

礼拜二：菠菜汤、炒饭、拌豆筋、拌土豆丝、酱八宝

礼拜三：二米粥、菜饺子、酱菜、拌干豆腐、拌玉根丝

礼拜四：豆腐脑、馅饼、海带土豆丝、拌甘蓝、金针菇拌黄瓜

礼拜五：黄瓜蛋花汤、油饼、黄瓜丝、肉酱生菜丝

午饭：

礼拜一：丝瓜溜鸡片、肉丝芹菜炒豆干、孜然豆筋、蒸地瓜、柿子蛋花汤

礼拜二：清蒸草鱼、麻婆豆腐、黄瓜干豆腐拌金针菇（酸甜辣）、茄子炖土豆

礼拜三：青椒瘦肉炒土豆丝、酱鸡肘、苦瓜拌花生、炝炒藕片、绿豆汤

礼拜四：木须肉、老汤干豆腐、生拌紫甘蓝、萝卜丝粉丝汤

礼拜五：红烧鸡块、土豆丝炒豆芽、水果蔬菜沙拉、菠菜豆泡肉沫鸡蛋汤

二十一、本周菜谱（）

早饭：

礼拜一：大米粥、馒头、拌豆筋、拌豇豆、酱八宝、鸡蛋

礼拜二：二米粥、豆包、甘蓝拌粉、拌土豆丝、芹菜花生米

礼拜三：八宝粥、糖三角、拌玉根丝、拌干豆腐、拌黄瓜

礼拜四：绿豆粥、发面馅饼、拌木耳、拌西蓝花、拌素鸡

礼拜五：打卤面、西红柿卤、肉酱卤

午饭：

礼拜一：水煮肉片、酱烧豆腐、凉拌苦瓜木耳、蒜苗土豆片汤

礼拜二：宫保鸡丁、圆葱炒蛋、糖拌柿子、菠菜豆泡肉丝汤

一年每周工作餐菜谱搭配

礼拜三：乱炖、芹菜炒豆干、杏仁瓜条、酱小土豆

礼拜四：肉炒有机菜花、肉沫橄榄四时豆、老干妈孜然鸡胗、蒸玉米、绿豆汤

礼拜五：红烧丸子、肉炒豇豆、香菇土豆片、小白菜豆腐汤

二十二、本周菜谱（）

早饭：

礼拜一：大米粥、韭菜盒子、拌黄瓜、拌海带、拌豆腐

礼拜二：二米粥、豆包、玉根丝炒粉、拌素鸡、拌豇豆、鸡蛋

礼拜三：紫菜汤、炒饭、拌干豆腐、芹菜花生米、朝鲜拌菜

礼拜四：豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、拌甘蓝

礼拜五：黑米粥、馅饼、花生米、酱菜、拌豆筋

午饭：

礼拜一：麻辣烫、酱烧豆腐、拍黄瓜、鸡骨架冬瓜汤

礼拜二：杏鲍菇炒鸡片、茄子拌土豆、肉丝苦苣、三鲜汤

礼拜三：西芹炒土豆片、尖椒干豆腐、陈醋木耳、骨汤炖山药胡萝卜

礼拜四：鱼香肉丝、尖椒炒豇豆、凉拌苦瓜、孜然素鸡卷、绿豆汤

礼拜五：大酱炒鸡蛋、肉炒黄瓜片、豆芽花生拌火腿、炖芸豆

二十三、本周菜谱（）

早饭：

礼拜一：大米粥、馅饼、拌黄瓜、拌豆腐、拌海带

礼拜二：小米粥、馒头、玉根丝炒粉、拌土豆丝、拌素鸡、鸡蛋

礼拜三：紫菜汤、炒饭、芹菜花生米、黄瓜拌粉、酱八宝

礼拜四：豆腐脑、油炸糕、拌干豆腐、拌豇豆、辣白菜

礼拜五：大米粥、馒头、花生米、酱菜、小咸鱼

一年每周工作餐菜谱搭配

午饭：

礼拜一：孜然腊肠、豇豆炒肉、芥末苦苣、蒜泥海白菜、素烩汤

礼拜二：宫爆鸡丁、尖椒干豆腐、捞拌素什锦、菠菜蛋花汤

礼拜三：京酱肉丝、木耳白菜片、糖拌柿子、鲜鱿土豆汤

礼拜四：炸胸肉鸡柳、芹菜炒豆干、大酱拌茄子、咸蒜、绿豆汤

礼拜五：脊骨炖冬瓜、肉沫橄榄菜炒豆角、葱爆素鸡、五香花生米

二十四、本周菜谱（）

早饭：

礼拜一：鸡蛋糕、筋饼、拍黄瓜、拌香干、拌银耳礼

拜二：自制包子、拌土豆丝、蒜茄子、瓜片蛋花汤

礼拜三：酱菜、大米粥、芹菜土豆丝、海带土豆丝、花卷

礼拜四：馄饨、陈醋菠菜花生米、拌黄瓜条、豆沙包

礼拜五：杨洲炒饭、八宝咸菜、拌花菜、西红柿鸡蛋汤

午饭：

礼拜一：木须肉、尖椒炒豇豆、葱油干豆腐、蒜苗土豆片汤

礼拜二：杏鲍菇炒鸡片、圆葱炒蛋、糖拌柿子、菠菜肉丝豆泡汤

礼拜三：乱炖、拍黄瓜、芹菜炒豆干、炸虾片

礼拜四：酱爆鸡丁、青椒炒肉、拌腐竹、咸蒜、绿豆汤

礼拜五：牛肉炖萝卜、麻辣豆腐、肉炒菜花、拌花菜

二十五、本周菜谱（）

早饭：

礼拜一：二米粥、花卷、拌黄瓜、拌豆腐、拌豇豆、鸡蛋

礼拜二：自制包子、菠菜汤、酱八宝、拌土豆丝

一年每周工作餐菜谱搭配

礼拜三：饼、黄瓜拌粉、小碴粥

午饭：

礼拜一：孜然肉片、尖椒干豆腐、黄瓜拉皮、脊骨杂菌汤

礼拜二：红烧肉炖香干、瓜片炒鸡蛋、陈醋木耳、柿子汤

礼拜三：宫保鸡丁、扁豆角炒肉、麻辣拌豆芽、紫菜汤

二十六、本周菜谱（）

早饭：

礼拜日：二米粥、豆包、拌海带、拌黄瓜、拌豆筋、鸡蛋

礼拜一：疙瘩汤、韭菜盒子、拌土豆丝、拌香干、拌玉根丝

礼拜二：黑芝麻粥、馒头、花生米、小咸鱼、酱菜

礼拜三：鸡蛋糕、筋饼、海带土豆丝、甘蓝拌粉、拌干豆腐

礼拜四：豆浆、油条、花菜、辣白菜、海带扣

礼拜五：自制包子、小米粥、拌黄瓜、拌豇豆、酱八宝

午饭：

礼拜日：黑椒杏鲍菇猪里脊丁、甘蓝炒干豆腐、苦瓜拌花生、菠菜汤

礼拜一：口水鸡、山药青瓜炒木耳、酸辣土豆丝、菜心炖豆腐

礼拜二：豇豆炒肉、圆葱炒鸡蛋、土豆拌茄子、蒸地瓜、羊杂汤

礼拜三：鸡脖烧土豆、肉沫橄榄四时豆、西瓜丁、素烩汤

礼拜四：茄汁青鱼、青椒土豆片、芹菜拌腐竹丝、柿子蛋花汤

礼拜五：菜花炒西红柿、松仁玉米、肉丝苦苣、芸豆炖土豆

二十七、本周菜谱（）

早饭：

礼拜一：大米粥、豆包、拌黄瓜、拌豆腐、拌海带

礼拜二：自制包子、拌干豆腐、酱八宝、拌玉根丝

一年每周工作餐菜谱搭配

礼拜三：紫菜蛋花汤、炒饭、芹菜花生米、黄瓜素鸡、小鱼

礼拜四：豆腐脑、筋饼、拌土豆丝、拌粉、拌豆筋

礼拜五：二米粥、酱菜、花生米、朝鲜拌菜、馒头

午饭：

礼拜一：水煮肉片、素炒豇豆、葱油干豆腐、菠菜蛋花汤

礼拜二：孜然鸡片、肉炒木耳、黄瓜拉皮、小白菜炖豆腐

礼拜三：乱炖、大酱炒鸡蛋、糖醋藕片、虾片、八宝咸菜

礼拜四：木须肉、尖椒土豆片、苦瓜拌花生、肉沫萝卜汤

礼拜五：小鸡炖蘑菇、青椒炒肉、大枣蒸南瓜、孜然豆筋

二十八、本周菜谱（）

早饭：

礼拜一：大米粥、豆包、拌豆腐、拌黄瓜、拌玉根丝、鸡蛋

礼拜二：黑米粥、糖三角、芹菜花生米、拌豆筋、拌土豆丝

礼拜三：鸡蛋糕、筋饼、拌素鸡、海带土豆丝、拌雪里红

礼拜四：豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、黄瓜金针菇

礼拜五：皮蛋火腿粥、馒头、拌木耳、拌西兰花、拌干豆腐

午饭：

礼拜一：孜然腊肠、尖椒干豆腐、水煮白菜蘸酱、菠菜蛋花汤

礼拜二：小鸡炖榛蘑、有机菜花炒肉、咸菜丝炒黄豆、拍黄瓜、地瓜

礼拜三：酸菜白肉血肠、鲜蘑炒肉、蒜蓉西芹、拌豆筋

礼拜四：鲜雪里红炖豆腐、炝炒藕片、尖椒护心肉、干脆咸黄瓜

礼拜五：辣炒鸡叉骨、圆葱瘦肉炒土豆片、凉拌西兰花、鸡汁杂菌汤

二十九、本周菜谱（）

一年每周工作餐菜谱搭配

早饭：

礼拜一：大米粥、筋饼、拌黄瓜、拌海带、拌豆筋

礼拜二：二米粥、豆包、拌豆腐、朝鲜拌菜、拌豇豆、鸡蛋

礼拜三：自制包子、大米粥、酱八宝、拌素鸡、拌土豆丝

午饭：

礼拜一：五花肉白菜炖豆腐、地三鲜、肉丝苦苣、粉肠

礼拜二：宫爆鸡丁、白灼菜心、咸菜烧黄豆、素烩汤

礼拜三：红烧肉烧香干、尖椒香菇土豆片、拍黄瓜、柿子蛋花汤

三十、本周菜谱（10.19-10.23）

早饭：

礼拜一：大米粥、豆包、拌豆腐、拌黄瓜、拌玉根丝、鸡蛋

礼拜二：黑米粥、糖三角、芹菜花生米、拌豆筋、拌土豆丝

礼拜三：鸡蛋糕、筋饼、拌素鸡、海带土豆丝、拌雪里红

礼拜四：豆浆、油条、拌花菜、辣白菜、黄瓜金针菇

礼拜五：皮蛋火腿粥、馒头、拌木耳、拌西兰花、拌干豆腐

午饭：

礼拜一：孜然腊肠、尖椒干豆腐、水煮白菜蘸酱、菠菜蛋花汤

礼拜二：小鸡炖榛蘑、有机菜花炒肉、咸菜丝炒黄豆、拍黄瓜、地瓜

礼拜三：酸菜白肉血肠、鲜蘑炒肉、蒜蓉西芹、拌豆筋

礼拜四：鲜雪里红炖豆腐、炝炒藕片、尖椒护心肉、干脆咸黄瓜

礼拜五：辣炒鸡叉骨、圆葱瘦肉炒土豆片、凉拌西兰花、鸡汁杂菌汤

三十一、本周菜谱（）

一年每周工作餐菜谱搭配

早饭：

礼拜一：大米粥、糖三角、拌粉、拌豆筋、拌雪里红

礼拜二：二米粥、豆包、芹菜花生米、拌西兰花、黄瓜拌素鸡、鸡蛋

礼拜三：蛋炒饭、西红柿蛋花汤、酱八宝、蒜茄子、小鱼

礼拜四：豆浆、油条、拌花菜、拌木耳、芹菜金针磨

礼拜五：小米粥、油炸糕、拌干豆腐、拌土豆丝、拌海带

午饭：

礼拜一：五花肉白菜炖豆腐、圆葱炒鸡蛋、黄瓜条炒辣椒、芥末拌苦苣

礼拜二：牛肉土豆炖柿子、豇豆炒肉、西芹炒腐竹、葱油海带丝

礼拜三：菜花炒肉、红油拌咸菜、炝炒藕片、五花肉炖茄子

礼拜四：香辣拌鸡叉骨、尖椒土豆丝、炒甘蓝、瓜片柿子汤、红枣蒸南瓜

礼拜五：海带土豆条炖白菜、鱼香肉丝、老汤干豆腐、蒜茄子