喝枸杞水

枸杞泡水有五大好处

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、

铁等营养物质，这些物质又是健康眼睛所必需的，因此枸杞中最

为大众所熟知的好处就是明目。历代的医学专家治疗肝血不足、

肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等，药方中经常出现枸杞

子的配方。民间也经常将枸杞子作为治疗慢性眼病的食疗方法。

枸杞泡水是其中一个非常简单的吃法，现实生活中很多的上

班族经常冲泡枸杞水饮用，缓解眼睛疲劳问题。每天坚持用10

颗左右的枸杞放进热水中浸泡，喝水吃枸杞，就能帮助我们养肝

明目、滋补肝肾、美容美白等等，小小的一颗枸杞可以为你带来

无限的惊喜。那么枸杞泡水具体有什么好处呢？

第一，养肝明目

枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以

降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。另外，专家在进行枸

杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效

的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用。

针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视

力疲劳等症状，枸杞同样有一定的缓解作用。日常长时间使用电

脑所造成的眼睛疲劳等症状，枸杞泡水饮用可以滋阴明目。另外，

在天气比较热时，也可用泡水喝的方法来清除肝火。

第二，有效抗衰老

枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及

黄酮类等，这些物质均有较好的抗氧化作用，枸杞还可以对抗自

由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延年益

寿。

第三，提高皮肤吸收养分能力

枸杞对于女性而言，还是一个健康、便宜的美容食品，枸杞

可以帮助我们提高皮肤吸收养分的能力，另外还有一定的美白的

作用。

第四，提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗

衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外枸杞有降低血压、

血脂以及血糖的作用，可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制

脂肪肝，促进肝细胞的再生。

第五，提高睡眠质量

枸杞一年四季均适合食用，经常饮用可以改善身体体质，对

于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用，有

利于提高睡眠质量。枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季适宜

泡茶饮用，冬季则可煲汤，泡茶最好的时间又是下午，有利于睡

眠。