维生素b2的食物

惊叹！维生素B2救人无数！

人体必需的维生素B2：

1、身体长期、严重缺乏维生素B2是导致癌症、肿瘤的根本原因。

2、各种消化道溃疡、出血、肿块、息肉、肌瘤、肝硬化也都是因为缺

乏维生素B2引起的。

3、痔疮也是因为缺乏维生素B2引起的。

4、女性的宫颈糜烂也是因为缺乏维生素B2引起的。

5、通常所说的“上火”就是维生素B2短期、急剧缺乏症。

6、及时、足量补充维生素B2，这些症状都会减轻直到痊愈。

维生素B2是人体必需的一种营养物质，它是形成人体组织、器官表面

的必需的一种物质，维生素B2在人体内无法储存，但人体每天又需要，

所以必须每天从食物中补充，食物中以动物肝、肾、心等维生素B2的

含量较高（这也说明了B2的重要性），其次是奶及其制品，禽蛋类、

豆类及其制品、谷类，一般蔬菜也含有少量的维生素B2。植物当中维

生素B2主要存在于谷物的皮、壳当中，在粮食加工过程中大部分都流

失了。因此现代人的饮食结构导致了人体无法从食物中获取足够的维生

素B2，所以大多数人都处于缺乏维生素B2的状态。

轻微缺乏维生素B2人体不会有任何感觉，但到一定程度时就会出现明

显的症状，首先，在人体最薄弱的地方，通常是消化道的首尾两端，即

口腔或肛门的局部，出现充血、肿胀，随后皮肤或粘膜出现溃疡，然后

开始出血，这即是口腔溃疡和痔疮。如果长期缺乏维生素B2，那么人

体其它部位也会出现同样的症状。

为什么缺乏维生素B2会出现充血、肿胀呢？主要原因在于血管，构成

血管壁的细胞离不开维生素B2，当缺乏维生素B2时，血管壁(主要是

毛细血管,管壁本身就很薄)开始变薄，在血压的作用下，血管开始向外

凸起，当局部的血管都开始鼓起时，就形成了肿块，最后血管开始裂开

出血，如果发生在脑部，你猜到了吗？对，这就是脑溢血。

为什么缺乏维生素B2会出现溃疡呢？同样的道理，构成人体皮肤和粘

膜的细胞也需要维生素B2，当B2缺乏时，人体无法产生出足够的皮肤

和粘膜细胞，去顶替已经代谢掉的细胞，缺口就产生了，患处的皮肤或

粘膜就像雪被融化了一样，由一个小点发展成一个创面，这就是溃疡，

发生在食道，就是食道溃疡，发生在胃里，就是胃溃疡，发生在肠道，

就是肠道溃疡，发生在女性的子宫颈，就是宫颈糜烂。溃疡面如果长时

间不能愈合，就会被细菌感染，产生炎症，单纯使用消炎药，只能暂时

控制细菌的繁殖，并不能使溃疡愈合。充血、肿胀长期、持续发展下去

就会凸出组织、器官的表面，形成肿瘤，肿瘤发展到最后阶段，表面糜

烂，反复感染、化脓，内部细胞疯狂增生，这就是――癌症。所以说，

癌症是人体长期、严重缺乏维生素B2，各种组织、器官功能即将衰竭，

总崩溃即将发生的征兆。这也就合理解释了为什么把癌变部位完全切除

了，仍然避免不了癌症的扩散和复发，不是癌细胞扩散了，而是组织和

器官相继陷入崩溃了。

知道了病因，治疗就简单多了，及时、足量补充维生素B2，红肿就会

消退，溃疡面就会愈合，肿瘤会缩小甚至消失，癌症会停止恶化，逐渐

好转。

维生素B2这个药极其便宜，一元一瓶，一瓶100片，再穷的人也吃得

起。药瓶上标注的适应症为：用于预防和治疗维生素B2缺乏症，如口

角炎、唇干裂、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等。很显然，这些

只是缺乏维生素B2的初期症状，现代医学没有对这个问题深入研究下

去：既然缺乏维生素B2能导致口唇、牙龈、舌的溃疡，那么消化道内

其它地方的溃疡就与B2没有关系吗？正是在这个问题上的浅尝辄止，

导致了现在癌症的泛滥。需服用维生素B2的用量，药瓶上的用法用量：

口腹，成人，一次1－2片，一日3次。实践证明，当人体没有明显的

症状、用来预防时，这个用量也许是可以的，但是，如果身体已经有了

明显的症状，比如溃疡、痔疮、息肉、肿瘤，那么这个用量是明显不够

的，必须要一次4－6片，一日3－4次，才能看到明显的效果。有些人

就是因为用量不够，觉得服用维生素B2没有用，从而耽误了病情。已

经住院的病人，可以要求医生在输液中加入复合维生素B（里面含有维

生素B2），效果会更好。

维生素B2对人体没有任何副作用，过量的维生素B2会从尿液中直接排

出体外，所以，不用担心服用过量的问题。还有个问题也必须引起重视，

维生素B2见光极易分解，从而导致失效，一瓶维生素B2如果开盖后一

个月还没吃完，那么剩下的药片估计就都失效了，再服用时就会觉得没

用了，这时就需要重新购买，最好生产日期在半年以内的。在此，我也

呼吁生产厂家，最好能在维生素B2的外面包裹一层糖衣，从而减少维

生素B2见光失效的机会。

通常所说的“上火”与维生素B2有什么关系呢？辣椒、羊肉、白酒等

热性食物进入人体后，会扩张毛细血管，加速血液的流动，而这会加速

维生素B2的消耗，就像人跑步时肯定要比走路消耗更多的氧气一样。

维生素B2被快速消耗而又得不到补充，于是就会产生牙龈肿痛、肛门

肌肉充血肿胀等上火症状，只要马上服用足量的维生素B2，这样症状

会很快消失。当然，吃一些凉性的食物如西瓜等，能中和身体中的热性，

也有一定的效果，但最根本的因素还是维生素B2。

“十人九痔”是一个民间俗语，是指痔疮患者的发病率很高，其实也证

明了缺乏维生素B2在人群中的普遍性。流行病学认为父母得了癌症，

子女也易得癌症，所以癌症具有遗传性，这其实是个错误的结论。真正

的原因是，父母与子女在饮食结构上具有高度相似性，父母爱吃辣的，

经常上火，处于缺乏维生素B2的状态，那么子女也必定爱吃辣的，也

会缺乏维生素B2,即使子女以后与父母分开了，他（她）的饮食习惯也

会保留下来，所以，与父母得相同的病就不足为奇了。

为什么常吃五谷杂粮的人不易得癌症呢？现在你应该明白了吧，其实是

五谷杂粮中（主要在皮、壳上）所含的维生素B2起了作用，如果把皮

和壳都去除了，效果就会大打折扣。有些人常吃复合维生素，认为自己

不会缺乏维生素B2,实际上，复合维生素中所含的B2远远不能满足人

的日常需求，必须单独补充维生素B2。

维生素B2，安全的“核”武器

维生素B2作用十分广泛：1.促进发育和细胞的再生；2.参与细胞的生

长代谢；3.与其他物质配合参与多种新陈代谢；4.促进生长发育，维护

皮肤和细胞膜的完整性；5.预防和消除口腔生殖综合征；6.促使皮肤、

指甲、毛发的正常生长；7.促进机体对铁的吸收，可防贫血；8.增进视

力，减轻眼睛疲劳。维生素B2又称核黄素，堪称安全的“核”武器。

注：口腔生殖综合征又称白塞氏病，以口腔溃疡、生殖器溃疡、眼炎及

皮肤损害为突出表现，该病常累及神经系统、消化道、肺、肾以及附睾

等器官，病情呈反复发作和缓解的交替过程。

维生素B2有3个特点：一是易被光线（特别是紫外线）破坏；二是在

碱溶液中加热可被破坏，故与食物、药物同用要多加注意；三是体内储

量有限，必须每天补充。

我们平时每天可通过食物或营养品补充维生素B2，如能与维生素B1、

维生素B6、维生素C及叶酸一同摄入，效果更佳。部分特殊患者则可

用药补充。正常情况下，维生素B2不会蓄积在体内，所以即使摄入过

量一般不会中毒。

用途广泛

维生素B2作用广泛，除前面提到的促生长、防贫血、护视力等，研究

还发现它有以下用途——

1.治疗心绞痛冠心病、心肌缺血及心绞痛患者，每次服维生素B275毫

克，每天3次，用药2～3个月后，心绞痛发作频率有所降低。药理学

研究证实：维生素B2因参与机体能量代谢，可改善心脏血液供应。另

外，维生素B2还能抑制血小板凝聚、改善心肌缺血和缩小心肌梗死范

围，改善心肌功能，在保护心脏方面大有发展前途！

2.偏头痛是由于脑细胞的能量储备减少或脑血管强烈痉挛所致。最新研

究表明，大剂量补充维生素B2可使偏头痛发生频率降低、发作持续时

间缩短。遵医嘱每天服维生素B2200～400毫克，可有效地防治偏头痛，

至少可减少发作的频度和程度。有偏头痛史者可用适量进行预防性应

用，如能与镁剂潘金南（编者注：即门冬氨酸钾镁）合用则效果更佳。

3.改善性生活维生素B2与性生活质量有关，特别是女性。缺少维生素

B2可表现为阴道干涩、阴道黏膜充血、破溃，易患阴唇炎、阴道炎，

皮肤呈鳞屑状、皮肤粗糙，外表皮脱落，渗出增多，可扩展到近大腿

部„„从而引起性欲减退、性冷淡及性交疼痛等。故女性（特别是生育

期）应注意补充复合维生素，不仅包括维生素B2，还包括叶酸。

4.防治前列腺增生药理学研究表明，维生素B2有利尿消肿作用，有利

于消除排尿不畅等症状。前列腺增生患者每天可服维生素B250毫克，

半年后症状可改善，肥大的前列腺也会有所缩小，尤其适于前列腺肥大

且伴有水肿者。

5.增强耐寒能力维生素B2与维生素E和铁剂合用，可增强人体耐寒能

力。这是因为它们都能参与和增强人体能量代谢或参与人体造血过程，

其综合效应是促使人体多产热而达到御寒目的。

6.此外，研究还发现维生素B2有一定的防癌和防治肾炎水肿等作用。

食补多已足够

维生素B2主要存在于奶制品、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏等动物性食物中，

素食者或动物性食物摄取不足者易致维生素B2缺乏。只要合理膳食，

一般不会缺乏。

如果缺乏维生素B2，可选择奶类及其制品，动物内脏（肝、肾和心等），

蛋黄，多种鱼类（特别是鳝鱼、鲫鱼等），菠菜、胡萝卜、香菇、紫菜、

茄子、芹菜、番茄等蔬菜，橘子和柑橙等水果食用，一般不必额外补充。

部分严重缺乏维生素B2者，应在医生、药师指导下，补充药用级的维

生素B2片，或复合维生素B片。