蜂蜜妙用

大蒜和蜂蜜的妙用，这样组合食用不仅抗菌抗...

大蒜和蜂蜜的妙用，这样组合食用不仅抗菌抗病毒，而且对大脑

和心脏也有很大的健康益处

医学研究已经证实大蒜和蜂蜜单独或组合使用对健康有很大。一

些研究是基于已经使用了数百年的家庭疗法中提出的主张。

在传统的埃塞俄比亚医学中，一种本地蜂蜜用于治疗呼吸问题，

皮肤感染，甚至腹泻。传统上，大蒜用于治疗感冒和咳嗽。据报道，

它还可以增强免疫系统并帮助缓解哮喘症状。阿拉伯传统医学推荐大

蒜帮助治疗心脏病，高血压，关节炎，牙痛，便秘和感染。

1.抗菌性

研究发现大蒜和一种名为tazma蜂蜜的蜂蜜能够阻止某些细菌的

生长。

该研究分别对每种食物进行了混合测试。研究人员发现，单独进

行测试时，大蒜和蜂蜜都能杀死细菌。大蒜和蜂蜜的组合效果更好。

大蒜和蜂蜜的结合减缓或阻止了引起疾病和感染的细菌的生长，

包括肺炎和食物中毒。这些包括肺炎链球菌，金黄色葡萄球菌和沙门

氏菌。另一项实验室研究表明，将大蒜汁和蜂蜜混合使用，甚至可以

阻止无法通过抗生素治疗的细菌感染。

2.抗病毒

某些蜂蜜还具有强大的抗病毒特性。这可能有助于治疗或预防由

病毒引起的感冒，流感和其他疾病。实验室研究发现，麦卢卡蜂蜜能

够阻止流感病毒的生长。

3.心脏健康

几项临床和实验室研究已经研究了大蒜对心脏健康的许多好处。

梅奥诊所指出，蜂蜜中的抗氧化剂也可能有助于保护您免受心脏病的

侵害。

大蒜可通过以下方式帮助降低患心脏病和中风的风险：

降低血压

降低高胆固醇

防止过多凝结（稀疏血液）

防止血管变硬或僵硬

发现大蒜中的硫分子也可能有助于保护心肌不受损害，并使血管

更有弹性。这有助于预防心脏病，血液凝块和中风。一种称为LDL的

胆固醇是血管硬化的主要原因。这可能导致心脏病和中风。

大鼠的研究显示，给大鼠喂大蒜粉或生大蒜提取物。可以降低大

鼠有害的低密度脂蛋白胆固醇水平。

4.记忆力和脑部健康

大蒜和蜂蜜都富含抗氧化剂。这些健康的化学物质有助于平衡您

的免疫系统并预防疾病。它们还可以保护您的大脑免受痴呆和老年痴

呆症等常见疾病的侵害。

关于大蒜如何预防或减缓这些与年龄有关的疾病，需要进行更多

的研究。

研究表明，老化的大蒜提取物含有大量的抗氧化剂，称为kyolic

acid。这种强大的抗氧化剂可以帮助保护大脑免受由于衰老和疾病引

起的损害。这可能有助于提高记忆力，提高注意力和对某些人的专注

力。

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