平时大家都习惯直接在水里把胡萝卜洗两下就吃了,其实这样不好,正确清洗的方法是,将其切开,然后放在淘米水里浸泡3分钟左右意料之外,然后再使用清水冲洗,这样就能够有效去除一些残留物,之后就可以放心食用了。
可以将胡萝卜法纳入温水中浸泡1-2分钟,并且倒入洗涤灵,之后将其反复清洗,这样就可以了。
淡盐水有杀菌消毒作用,用小盆装入半盆水然后在水里放1/5勺盐,搅匀,放入胡萝卜清洗干净,在拿出来用清水清洗一遍即可。
胡萝卜如果没有经过清洗,还带着泥巴就吃,是不卫生的,在种植的过程中需要进行杀虫,但是并不表示,市场上流通的胡萝卜都没有虫害,因此,一定要清洗干净后才能吃。
炒着吃胡萝卜是常见的食用方式,但由于高温作用下易使它本身的营养流失掉,而且本身的胡萝卜素会被油脂溶解掉,这使它失去应有的价值,其实正确食用它的方式应该是煮着吃,不但可为人体提供诸多营养,而社区服务感想且还可防治多种疾病。
胡萝卜有较高的营养价值,其中含有丰富的维生素C,可以起到美容的作用,经常食用还可以起到降低胆固醇的作用,而且它属于暖性蔬菜,可以预防伤寒感冒,还可以保护视力,有着延年益寿,减国庆节放几天肥的效果。
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