胡萝卜素馅饺子怎么做
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希望对大家有所帮助。
胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素,除此之外也包含很多脂
溶性的维生素,这些却只能存在油脂中,在肠道粘膜作用下被人
体吸收,而胡萝卜素馅饺子就能利于吸收,下面介绍做法。
胡萝卜素馅饺子是一道简单的家常饺子,主料是面粉500克、
胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、
盐适量、鸡精2克、香油适量。
1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2.鸡蛋炒熟剁碎。
3.虾皮加入葱姜碎炒香。
4.胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。
5.加入剁碎的香菇。
6.倒入鸡蛋碎虾皮盐鸡精香油搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条,切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
9.包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好.
10.锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即
可捞出食用。
本文发布于:2023-03-15 00:45:34,感谢您对本站的认可!
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