金针菇怎么炒好吃

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金针菇炒青菜的做法有哪些

金针菇，含有人体必需氨基酸的成分，对人体有非常多的好

处，而且它的含锌量也比较高，还可以促进人的身高和智力的发

育，还被人们亲切的称为“增智菇”，由此可见，人们对金针菇的

评价是非常高的，而今天我们也将会为大家介绍，金针菇炒青菜

做法有哪些？

方法一

主料青菜80g金针菇80g辅料油适量盐适量味精适量

步骤

1.金针菇洗净

2.去老根，切二断

3.青菜也洗净，切三段

4.锅内热油，放入青菜根部略炒

5.放入金针菇炒

6.加盐调味

7.最后倒入青菜叶，炒变色，加味精提鲜，装盘

方法二

食材

主料金针菇500g青菜250g辅料油适量盐适量蒸鱼豉油适量

步骤

1.金针菇洗净

2.青菜洗净

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3.热好油锅放入金针菇翻炒

4.金针菇半熟后，加入青菜一起翻炒

5.断生后加入适量的盐、蒸鱼豉油即可

6.装盘

金针菇真的是一个非常好的食材，食用金针菇，对人体非常

的有益，经常吃金针菇还可以预防很多疾病，真的是一道非常难

得的食材，而上文已经为大家介绍了金针菇炒青菜做法有哪些？

希望大家可以试着练习一下！