奶油意大利面

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减肥适合吃意大利面吗？

肥胖问题是现如今很严峻的一个问题，因为人们科技的进步

从而导致运动量越来越少，进而使得肥胖人群越来越多了。肥胖

对于人体的影响也是比较大的，不仅会影响美观还有可能带来疾

病，因此需要及时采取措施调理。而有一种说法说意大利面可以

减肥，那么下面就来介绍一下减肥适合吃意大利面吗？

一般来说，吃意大利面不加任何酱料，就不会发胖，还具有

减肥瘦身的功效。根据科学研究表明，意大利面每25g的热量含

量为80大卡，属于低热量食品。

其中意大利面的制作原料是硬小麦，硬小麦中包含大量的碳

水化合物，在人体缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加一定的饱

腹感，有效地控制自身对食品的食用量。所以说减肥人群特别适

合食用意大利面。但是不加任何酱料的意大利面只有小麦的香味，

尝起来索然无味，相当清寡、不好吃。想要意大利面好吃必须搭

配酱料才行，如奶油意大利面、黑椒意大利面等。减肥的人群想

要食用意大利面最好选择番茄意大利面这类的，忌食奶油意大利

面。

其实，意面如果烹饪得当也可以称为美味的减脂料理，下面

给大家介绍几种美味的减脂意面料理：

第一道，菠菜口蘑意面

材料：

意面一小把、菠菜适量、牛奶适量、橄榄油一勺、香料、蒜

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末少许。

做法：

菠菜取叶洗净放开水中焯一下，放料理机加入牛奶搅成酱状，

意面开水煮熟，捞出备用，锅内放一勺橄榄油，炒蒜末口蘑，倒

入牛奶煮开后加菠菜糊搅匀，放可选的香料，拌入意面。

第二道，低卡版番茄意面

材料：

意面一小把、鸡胸肉1块、番茄2个、洋葱半个、盐、橄榄

油、黑胡椒、料酒少许。

做法：

开水加一点盐和橄榄油，意面煮到八分熟，捞出过凉水备用，

鸡胸肉切小块，放盐、黑胡椒和料酒腌一晚，番茄划十字，煮一

会儿去皮，切丁。圆葱切小块。放少量橄榄油放肉和洋葱一起炒，

加一点盐和黑胡椒，再加番茄一起炒出汁。再加煮好的意面翻炒

即可。

提示：

出于热量考虑，不加番茄酱，所以需要多放新鲜番茄。