芝士火腿三明治

面包店如何成功让客户购买面包

近期在赛西维面包学校的课堂中，有很多同学关心如何开店，那么开店中

最重要的就是大家对销售业绩的关心，因为一个企业没有销售就没有任何生命

力。如何让来到面包店的客户能够成功的购买面包。是我们要思考的问题。

在面包店销售话术中，为了说服对方，经常使用各种证据来证明自己的观点

或者产品。了解各种证据的类型和效果，并在适当的时候去使用，是销售话术重

要的技巧，也是成为一个最伟大推销员必备的本领。面包培训学校

烘焙企业销售话术中的证据：数字

数字给人一种明确、实在的感觉，说服力远远超过繁琐的论证，是销售话

术中最常使用的证据。比如：

销售员：“曾经理，如果您使用我们的产品，会让您员工的工作效率大大提

高的，可以节约薪资。”

销售员：“曾经理，如果您使用我们的产品，会让您员工的工作效率提升

50%，并让您节省一半以上的工资。”

你觉得上面两种销售话术哪种给力？肯定是第二种。所以，在说服客户之

前，要努力检查自己的销售话术，尽量去掉那些不确定的词汇而用数字代替它们，

以提升销售话术的说服力。

烘焙企业销售话术中的证据：图像

“百闻不如一见”，用图像做销售话术已经是一项惯用的推销技巧，房地产

销售技巧中样板间，汽车销售技巧中的展示车，都在运用图像。

推销员：“李先生，我们的汽车清新剂味道很好，是纯天然的，很提神。”

推销员：“李先生，使用我们的汽车清新剂，你就像身在青山里姹紫嫣红、

花朵摇曳的花丛中，那和玫瑰一样的香气让你舒适提神。”

这两种销售话术哪个好？

烘焙企业销售话术中的证据：经验

自己和别人经历过的感受和经验，也可以作为证据来说服客户。

烘焙企业销售话术中的证据：戏剧性证据

奇特的销售话术：一个国外销售员找到企业老板推销产品，他说：“老板，

你现在使用的方法简直像烧钱一样浪费。”然后，他从兜里掏出一张大钞票用打

火机点燃，同时，一边烧一边说他的论据并介绍自己的产品，这种方法给老板很

强的冲击力。

在这种销售话术中，戏剧性证据的运用是为了营造一种戏剧的气氛和场景，

让对象“身临其境”，不知不觉地陷入你的说服中，而不是做一个冷静的旁观者。

面包烘焙专业班

培训对象：对面包制作感兴趣的朋友。以及将来想从事面包行业的朋友学习

该班特色：全面学习各类面包的制作全过程。

培训内容：理论知识烘培理论知识及基础练习：理论知识，原料讲解及产品分类，

操作流程介绍，各种面包的定价位。共学品种四十多种。以市面上最流行的产品

为主。

具体学习品种:

调理面包：墨西哥面包，奶黄面包、凤梨面包，香草条、椰香条，毛毛虫、玉米

辩子包，火腿肉松卷、肉松面包，罗松面包、蝴蝶面包，满园春、芝士火腿面包，

香肠面包、

法式面包：法棍，麦穗面包，、日式软法包，蒜香面包

排包类：肉松排包、牛油排包

餐包类：椰子餐包、牛油餐包

吐司类：红豆吐司，椰丝吐司、南瓜吐司，卡士达吐司

方包类：全麦方包、提子方包

西方面包：欧克面包，乡村面包、北海道牛奶樱花吐司、黑麻吐司，维佳奶油卷、

健康杂粮面包，维也纳面包

披萨：虾仁披萨

三明治：三明治

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