冻饺子怎么煮

更新时间:2023-03-14 23:32:54 阅读: 评论:0

济宁公园-椰汁

冻饺子怎么煮
2023年3月15日发(作者:缌麻)

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[冰冻水饺煮的方法]煮水饺的方法

煮水饺的方法篇(1):煮饺子作文400字

作文怎么样写呢?你知道吗?我们看看下面的煮饺子作文吧!

煮饺子作文400字一

星期六,我看着妈妈要煮饺子,便也想来试一试,就对妈妈说:“妈妈,

我都11岁了,也应该学会煮饺子了吧!”妈妈爽快的答应了,答应我星期天就

来试一试。我开心急了,赶紧跟着妈妈学煮饺子。

“煮饺子的步骤是这样的。”妈妈说。“先把水倒入锅里,然后点火,等

水面上出现泡泡时,立即将饺子放入水中。一旦水开了要溢出来的时候,就加

一点冷水,饺子在水里不停地翻滚,最后等饺子都浮在水面上以后,用漏孔勺

把饺子捞出,放入盆子里,一份美味的饺子就煮好了!”我听后,牢牢的把妈

妈说的都记在心中。

第二天中午,我便开始煮饺子了。我按照妈妈告诉我的步骤,一步一步的

做,果然,一盆香喷喷的饺子就出炉了!我尝了尝,嗯!味道好极了!里面的

猪肉非常的鲜美,既嫩而且烧熟了,咬下去一口,浓滑的汁就流了出来!我便

把我煮的饺子端给我爸妈吃,爸妈都说好吃,还夸我能干。妈妈说:“你以后

自己呆在家里不会饿死自己吧!”“哼,我会照顾好自己的!”我对着妈妈

说。妈妈开心的笑了。

我会煮饺子了,这是我生活中又迈出的一大步,我相信,我在这个不平凡

的暑假里会有更多的第一次,能为妈妈分担家务,分担一些力所能及的家务。

煮饺子作文400字二

“咕~咕~”一阵其妙的声音从我肚子里传出。我无奈地揉揉肚子,心想:

“真是无语了,妈妈不在家就能而成这个样子。”我望了望门口期待看见妈妈

下班回来的身影,结果当然是没有。我只好磨磨蹭蹭地从床上下来,穿好拖

鞋,走进厨房,自己做饭了。

咦?这是什么?我看着手上的水饺有点懵逼。我一拍手

煮水饺的方法篇(2):描写饺子的优美段落

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1、妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间,再用勺子按了按馅儿,接着把馅儿弄

得圆圆的,然后把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间

捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的,圆溜溜的,好看极了!我也学着妈妈

的样子,一步一步地包,果然,包出的饺子有模有样了。妈妈一看马上就表扬

我了:“有进步,继续努力!”我一听,就像上了发条,来了劲头,包了一个

又一个。想想就要吃到我自己包的饺子了,我的心里美滋滋的。

2、星期天,妈妈在家教我包饺子了。先把包饺子的东西准备好,再拿饺子

皮,放在手心中心,拿筷子把肉放在饺子皮中央。妈妈示范给看,我也照着

做。接着把皮包起来,用点水粘在角上,相互对折起来。我包的时候,左碰

碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,真的想撒手不管了。可是妈妈拉着我,教

给我方法。最后把饺子都包好了,我却变成了小白猫。我的饺子放在妈妈做的

饺子中间,这不是滋味,看上去好像一块鲜花中的大泥巴。饺子包好了,虽然

样子不好看,但是吃着我自己包的饺子,我心里甜滋滋的。

3、开始包饺子了,妈妈说用左手托着皮,右手拿勺放馅,把馅放在中间,

把两边的皮对折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏,咦,一个

元宝似的饺子就这样做好了,真简单,我也开始学着妈妈的样子做起来,可我

当放好馅想要包的时候,饺子皮在我手上竟然变成了“胶水”把我的小手粘住

了,怎么回事?妈妈一看原来馅放多了,漏汤了所以不好涅,接着我又包第二

个,放好馅一捏,这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住,妈妈

说馅放得太少才会站不住,也不好吃。我又继续包,不知怎么包的饺子又露馅

了。

4、小时候爱吃饺子,每当看到母亲系着围裙包饺子心里就觉得很幸福。长

大了还是爱吃,平时爱吃,过年时更是爱吃,喜欢一家人围在一起包饺子的氛

围,在欢声笑语之中一个个似乎还印着指纹的饺子就诞生了,它们是一个个快

乐和幸福的吉祥物,吃在肚里暖在心里。

5、一直都很喜欢过年,那是因为过年了就可以理所当然地吃上饺子,尽管

里面放的肉很少,吃起来却是特别的香,我知道,那是母亲把浓浓的情也包在了

里面。和朋友聚餐,首选的也是饺子,几个人快快乐乐地包饺子即联络了感情

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吃饱了肚子又省了钱。看着那些各式各样的饺子在一起在沸腾的锅里翻滚,心

情也跟着沸腾了起来。

6、“我也来包饺子咯。”文姐不愧有大姐风范,一声吆喝就来了。只见她

不慌不忙地摆餐布、包饺子。看似不紧不慢的包饺子,实则包的飞快,而且个

个都是有模有样,饺子经她这么几下撮合,好像变成了穿着洁白盛装的小姑

娘。我曾自以为最拿手的厨艺,今天在文姐面前却逊色不少!包出来的饺子又

小又丑不说,而且还骨碌打滚。我还能自以为是吗?还能坐井观天吗?还是站

直了身子,认真学习学习吧!我睁大眼睛仔仔细细瞅着文姐的一招一式,原本

丑陋的饺子经她这么一指点,瞬间增色不少。我是又羞又愧,又惊又喜啊!

7、俗话说,“好吃不如饺子,舒服不过倒着”,北方人民对于饺子的喜爱

可见一斑了。包饺子最能体现一家人的温馨与亲昵的氛围,你看,剁肉的,和

面的,择菜的,擀皮儿的,包饺子的,烧火的,各有分工,人人能帮上忙,个

个能露一手。包出的饺子也是形状各异,大小不一。用我岳母的话讲,叫做

“从爷爷辈儿到孙子辈儿的都齐了。”全家人说说笑笑,其乐融融也哉!

8、母亲买回面粉,和着冷水搅拌均匀,母亲的手,从小就是细长灵活的

手,只是粗活干得太多,没有城里的姑娘那样柔美光滑。母亲的手,从小就是

煮饭生火,织布打柴,挑粪插秧的手,小小的我,看着母亲的手灵活的柔着面

团,从左往右,从上至下,从里到外,从四面八方柔软而游刃有余的使着劲,

便觉得,她那双粘满面粉的手是那样灵巧而美丽,在阳光下显得格外神圣。

9、包饺子这活儿也并不是女人的专利,男人也会包,跟朋友到过一个单身

男人的家,都以为他是天天泡酒吧的主儿,没想到在他的家里竟然放着面板和

擀面杖,更另人意想不到的是还有专门盛饺子馅的那种小木片,扮馅、和面、

擀面皮,捏饺子样样都是行家,短短的时间内就能冒出一大片玲珑可爱的饺子

让人垂涎。我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子,喜欢在包饺子时想着自己的心事,

那一缕一缕的情思尽在圆圆的面片和拌馅之中,相信吃的人也一定能感受得出

我的温暖情怀。

10、姥姥拿起一个小面饼用手压扁,接着用一只手压在擀面杖上,另一只

手的大拇指和食指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上滚动着,面饼也随着

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手指作圆形运动,很快一个圆形的薄薄的饺子皮就好了。姥姥把擀面杖递了过

来,小杰就依葫芦画瓢地擀起来。由于是第一次擀,开始只是擀面杖在滚动,

面饼便被压得越来越长,小杰好像也发现了这个情况,于是用左手把半成品的

饺子皮旋转九十度继续擀。看着小杰认真的样子,姥姥姥爷开心地笑了。

11、和好了面团,母亲将面团扯出好几大块面团,用擀面杖来回的压平压

宽压薄,然后用水杯在压好的面皮上按下一个个圆圆的小印,这样,一个个像

白色湖面泛起的“涟漪”出落成略施粉黛的饺子皮,好似母亲那张洋溢着幸福

的苍白的脸。

12、开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长

地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆

片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅

儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放的馅儿太多了,下次要

注意。”我说:“好的。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包的差不多。我

又反复包了几次,包出了个我感到最好的一个。开始煮饺子了。过了一会儿,

饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自己包的饺子,非常高兴。今天不但吃到

了美味的饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。

13、我吃过饺子,看过别人包饺子,却没自己动手过,这回我可得大显身

手了。我拿起一张饺子皮,用勺子舀起满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十

分得意:哈哈,我不学就会,真是聪明啊!正当我暗暗得意时,那肉馅就像个

顽皮的孩子:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边出来了;等我捏好右边的皮,

肉馅又从左边逃出来了。这让我为难了,怎么办呢?突然,我灵光一闪,想到

了一个好主意。我先拿一张饺子皮,舀一大勺肉馅放在饺子皮中间,再拿一张

饺子皮覆盖在上面,最后把边缘捏紧,这样,一个圆形的饺子就包好了。“虽

然样子不好看,但这样也是有好处的。这样包的饺子馅多还不会漏出来。”我

自我安慰道。这碗饺子凝聚了我的心血,吃着它,我别提有多开心了。

14、饺子堆里好热闹,切的切,拌的拌,递的递,我也加入了这个忙碌的

队伍当中,开始包饺子了,我都有很多年没包饺子了,跟着身边的同伴,学了

很多种包饺子的样式,有东北的包法,有南方的包法,还有很多自家样式,是

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不是我天笨的原因,我包的是这里面最丑的,但是我还是很开心,跟大家在以

前的时候,忘记了自己是一个什么样的人,变成了一个简单的自己,像小孩子

一样······

15、父亲做好了饺子馅儿,我们俩孩子般兴奋的笑着,开始包起了饺子。

父亲包饺子时馅儿放的较多,饺子肥硕结实,捏边时,捏的精致漂亮,就像做

着一件艺术品,有些不忍心放入沸滚着热浪的锅中,而我怕捏饺子边的时候馅

儿溢出来,所以放的馅儿较少,包的饺子就像一个失去了光泽的贝壳,显得瘪

小、丑陋,父亲边捏饺子边问我学校里的事儿,我便侃侃而谈,上至名人轶

事,下至课堂打闹,一阵阵爽朗的笑声伴随着优美的曲调传出窗外。

16、我忽然想到了,兔年马上来临,何不包一些兔饺子呢?我往面皮中间

放了一团肉馅,使劲挤紧面皮,却不料挤爆啦。不过没事,我捏了一点小面

团,补在那儿,充当兔尾巴。之后,我给他精心打扮了一番,长耳朵,大眼

睛,三瓣嘴,一只活灵活现的面兔子展现在我面前。此时,爸爸妈妈们也包的

差不多了。饺子可以下锅喽。我们把它们放进锅里。二十分钟后,一股浓浓的

白烟把我勾了过去,饺子熟了。揭开锅盖,浓浓的膻味扑鼻而来。这么多饺子

竟然只有一个烂的,那就是我的“玉兔水饺”。妈妈笑了,“这敢情是兔子吃

羊啊!”兔子的大肚子崩开了。品尝一下饺子,不错,冬至那天,我们可不

用当秃耳朵人了。这饺子真的胜过“三全水饺”,因为它里面包含着浓浓的亲

情。

17、有一次,姨夫带着表弟来我家走亲戚,母亲做的是饺子。那天的饺子

真香,母亲割了一斤多肉放进馅儿里,还从菜园里割来嫩韭菜,我们一边帮母

亲包,一边流口水。饺子煮熟了,香气扑鼻,沁人心脾,整个堂屋里弥漫着饺

子香,嗓子眼里恨不得生出一只小手抓过来大吃一顿。但照例还是要客人先吃

的,我们却被支到了一边干这干那。但哪儿心思干活儿啊,心思全在那喷香的

饺子上了。

18、我洗洗手,拿起一个饺子皮,煞有介事地往上面放饺子馅,揪起两个

边使劲一捏,好家伙,不知怎么搞的,饺子馅一点儿也不听话,直往外跑。我

是按下葫芦浮起瓢,费了九牛二虎之力才把饺子皮捏上,此时,我已经是满头

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大汗了。当我把我的得意作品摆在妈妈包的饺子旁边时,我就像一只斗了败仗

的“公鸡”似的,耷拉着脑袋,站也站不稳,还伤痕累累呢,满身都是饺子

馅。妈妈看了哭笑不得地说“这饺子怎么连个褶都没有啊?来,我教你。”

19、听了妈妈的话我又静下心来慢慢包,虽然包的饺子没有妈妈包的好,

但是饺子能站住了,也不露馅了,一个比一个好看,感觉自己包的饺子像小

鸭,像天鹅,他们都在冲我笑。我嘴里还不由自主地哼起了小时候的一支儿

歌。“羊妈妈包水饺,中间突起两遍翘,有的像香蕉,有的像小船———”就

这样,我真的学会了包饺子,越包越好,一会工夫饺子包好了,吃着自己亲手

做得香喷喷的饺子,心里美滋滋的,别提有多高兴了。

20、我最期盼的就是能吃到父亲包的饺子。当闻知我周末过来想吃饺子,

父亲便会提前擀好荏面,准备好水果、蔬菜。荏(ren)是家乡的一种油料作

物,将荏擀细后,包的饺子尝起来,有种爨(cuan)味,在家的时候,母亲常

用擀细的荏面和洋芋包饺子,每次吃到荏馅儿饺子的时候,感觉仿佛又回到了

童年:全家聚在一起,欢天喜地、笑笑呵呵,母亲盛着热气腾腾的饺子,爨味

四溢、美味无穷,我和妹妹嬉闹着,吃个碗底朝天。

煮水饺的方法篇(3):饺子好吃的段落

饺子,又名“饺饵”,有水饺、蒸饺、煎饺等分类,是中国的古老传统面

食之一,相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历

史了。

饺子好吃的段落(一)

1.饺子静静的放在盘子里,宛如娇羞的少女。我轻轻尝了一口,醇厚的浓

汁顿时冲击了我的味蕾。

2.我包的饺子可漂亮了,一个个像弯弯的月牙。

3.妈妈先把皮平坦地放在手掌心上,用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中

间。饺皮对边按在一起,再按起许多好看的花边,花边编密了,像一把把梳

子。

4.煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,一个个饺子可漂亮

了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!

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5.水饺胖乎乎的,晶莹剔透,看着都让我嘴馋忍不住咬了一口,那味道顿

时在嘴里化开来美味极了。

6.煮熟的饺子就像打南边来了一群鹅,劈了啪啦地滚下了河,先沉底后漂

着,变成弯弯的月亮。

7.煮饺子时,饺子就像晶莹剔透白色的船。

8.饺子就像漆黑夜空的一轮弯月,照着思乡的人,幻想着家的温暖,团圆

的幸福。

9.饺子静静地躺在盘子里,宛如娇羞的少女。她有着晶莹剔透的身体,较

好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了一般。

10.妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中

间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺

子就呈现在我的面前,真是可爱极了。

11.今天,我和妈妈在厨房里包饺子,包饺子前,妈妈准备了葱,饺子皮,

肉.我们把手洗干净,就开始包饺子,开始我还不会包,妈妈就让我看她怎么

包.妈妈包在饺子皮里放些肉,再把饺子折一折,然后把饺子拿起来,从左往右

一点一点捏过去,一个饺子就包好了.后来我也学会了包饺子.饺子包好了,我

们把饺子放进平底锅里烤了10分钟,饺子熟了.我吃着香喷喷的饺子,心里美

滋滋的.

饺子好吃的段落(二)

1、妈妈先把饺子馅放在皮儿的中间,再用勺子按了按馅儿,接着把馅儿弄

得圆圆的,然后把饺子皮对折,使劲一捏中间的皮,最后两边的饺子皮向中间

捏褶。包出来的饺子就像个小元宝似的,圆溜溜的,好看极了!我也学着妈妈的

样子,一步一步地包,果然,包出的饺子有模有样了。妈妈一看马上就表扬我

了:“有进步,继续努力!”我一听,就像上了发条,来了劲头,包了一个又一

个。想想就要吃到我自己包的饺子了,我的心里美滋滋的。

2、星期天,妈妈在家教我包饺子了。先把包饺子的东西准备好,再拿饺子

皮,放在手心中心,拿筷子把肉放在饺子皮中央。妈妈示范给看,我也照着

做。接着把皮包起来,用点水粘在角上,相互对折起来。我包的时候,左碰

第8页共12页

碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,真的想撒手不管了。可是妈妈拉着我,教

给我方法。最后把饺子都包好了,我却变成了小白猫。我的饺子放在妈妈做的

饺子中间,这不是滋味,看上去好像一块鲜花中的大泥巴。饺子包好了,虽然

样子不好看,但是吃着我自己包的饺子,我心里甜滋滋的。

3、开始包饺子了,妈妈说用左手托着皮,右手拿勺放馅,把馅放在中间,

把两边的皮对折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏,咦,一个

元宝似的饺子就这样做好了,真简单,我也开始学着妈妈的样子做起来,可我

当放好馅想要包的时候,饺子皮在我手上竟然变成了“胶水”把我的小手粘住

了,怎么回事妈妈一看原来馅放多了,漏汤了所以不好涅,接着我又包第二

个,放好馅一捏,这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住,妈妈

说馅放得太少才会站不住,也不好吃。我又继续包,不知怎么包的饺子又露馅

了。

4、小时候爱吃饺子,每当看到母亲系着围裙包饺子心里就觉得很幸福。长

大了还是爱吃,平时爱吃,过年时更是爱吃,喜欢一家人围在一起包饺子的氛

围,在欢声笑语之中一个个似乎还印着指纹的饺子就诞生了,它们是一个个快

乐和幸福的吉祥物,吃在肚里暖在心里。

5、一直都很喜欢过年,那是因为过年了就可以理所当然地吃上饺子,尽管

里面放的肉很少,吃起来却是特别的香,我知道,那是母亲把浓浓的情也包在了

里面。和朋友聚餐,首选的也是饺子,几个人快快乐乐地包饺子即联络了感情

吃饱了肚子又省了钱。看着那些各式各样的饺子在一起在沸腾的锅里翻滚,心

情也跟着沸腾了起来。

6、“我也来包饺子咯。”文姐不愧有大姐风范,一声吆喝就来了。只见她

不慌不忙地摆餐布、包饺子。看似不紧不慢的包饺子,实则包的飞快,而且个

个都是有模有样,饺子经她这么几下撮合,好像变成了穿着洁白盛装的小姑

娘。我曾自以为最拿手的厨艺,今天在文姐面前却逊色不少!包出来的饺子又小

又丑不说,而且还骨碌打滚。我还能自以为是吗还能坐井观天吗还是站直了身

子,认真学习学习吧!我睁大眼睛仔仔细细瞅着文姐的一招一式,原本丑陋的饺

子经她这么一指点,瞬间增色不少。我是又羞又愧,又惊又喜啊!

第9页共12页

7、俗话说,“好吃不如饺子,舒服不过倒着”,北方人民对于饺子的喜爱

可见一斑了。包饺子最能体现一家人的温馨与亲昵的氛围,你看,剁肉的,和

面的,择菜的,擀皮儿的,包饺子的,烧火的,各有分工,人人能帮上忙,个

个能露一手。包出的饺子也是形状各异,大小不一。用我岳母的话讲,叫做

“从爷爷辈儿到孙子辈儿的都齐了。”全家人说说笑笑,其乐融融也哉!

8、母亲买回面粉,和着冷水搅拌均匀,母亲的手,从小就是细长灵活的

手,只是粗活干得太多,没有城里的姑娘那样柔美光滑。母亲的手,从小就是

煮饭生火,织布打柴,挑粪插秧的手,小小的我,看着母亲的手灵活的柔着面

团,从左往右,从上至下,从里到外,从四面八方柔软而游刃有余的使着劲,

便觉得,她那双粘满面粉的手是那样灵巧而美丽,在阳光下显得格外神圣。

9、包饺子这活儿也并不是女人的专利,男人也会包,跟朋友到过一个单身

男人的家,都以为他是天天泡酒吧的主儿,没想到在他的家里竟然放着面板和

擀面杖,更另人意想不到的是还有专门盛饺子馅的那种小木片,扮馅、和面、

擀面皮,捏饺子样样都是行家,短短的时间内就能冒出一大片玲珑可爱的饺子

让人垂涎。我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子,喜欢在包饺子时想着自己的心事,

那一缕一缕的情思尽在圆圆的面片和拌馅之中,相信吃的人也一定能感受得出

我的温暖情怀。

10、姥姥拿起一个小面饼用手压扁,接着用一只手压在擀面杖上,另一只

手的大拇指和食指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上滚动着,面饼也随着

手指作圆形运动,

很快一个圆形的薄薄的饺子皮就好了。姥姥把擀面杖递了过来,小杰就依

葫芦画瓢地擀起来。由于是第一次擀,开始只是擀面杖在滚动,面饼便被压得

越来越长,小杰好像也发现了这个情况,于是用左手把半成品的饺子皮旋转九

十度继续擀。看着小杰认真的样子,姥姥姥爷开心地笑了。描写饺子的片段

11、和好了面团,母亲将面团扯出好几大块面团,用擀面杖来回的压平压

宽压薄,然后用水杯在压好的面皮上按下一个个圆圆的小印,这样,一个个像

白色湖面泛起的“涟漪”出落成略施粉黛的饺子皮,好似母亲那张洋溢着幸福

的苍白的脸。

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12、开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长

地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆

片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅

儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放的馅儿太多了,下次要

注意。”我说:“好的。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包的差不多。我

又反复包了几次,包出了个我感到最好的一个。开始煮饺子了。过了一会儿,

饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自己包的饺子,非常高兴。今天不但吃到

了美味的饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。

13、我吃过饺子,看过别人包饺子,却没自己动手过,这回我可得大显身

手了。我拿起一张饺子皮,用勺子舀起满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十

分得意:哈哈,我不学就会,真是聪明啊!正当我暗暗得意时,那肉馅就像个顽

皮的孩子:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边出来了;等我捏好右边的皮,肉馅

又从左边逃出来了。这让我为难了,怎么办呢突然,我灵光一闪,想到了一个

好主意。我先拿一张饺子皮,舀一大勺肉馅放在饺子皮中间,再拿一张饺子皮

覆盖在上面,最后把边缘捏紧,这样,一个圆形的饺子就包好了。“虽然样子

不好看,但这样也是有好处的。这样包的饺子馅多还不会漏出来。”我自我安

慰道。这碗饺子凝聚了我的心血,吃着它,我别提有多开心了。

14、饺子堆里好热闹,切的切,拌的拌,递的递,我也加入了这个忙碌的

队伍当中,开始包饺子了,我都有很多年没包饺子了,跟着身边的同伴,学了

很多种包饺子的样式,有东北的包法,有南方的包法,还有很多自家样式,是

不是我天笨的原因,我包的是这里面最丑的,但是我还是很开心,跟大家在以

前的时候,忘记了自己是一个什么样的人,变成了一个简单的自己,像小孩子

一样······描写饺子的片段

15、父亲做好了饺子馅儿,我们俩孩子般兴奋的笑着,开始包起了饺子。

父亲包饺子时馅儿放的较多,饺子肥硕结实,捏边时,捏的精致漂亮,就像做

着一件艺术品,有

些不忍心放入沸滚着热浪的锅中,而我怕捏饺子边的时候馅儿溢出来,所

以放的馅儿较少,包的饺子就像一个失去了光泽的贝壳,显得瘪小、丑陋,父

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亲边捏饺子边问我学校里的事儿,我便侃侃而谈,上至名人轶事,下至课堂打

闹,一阵阵爽朗的笑声伴随着优美的曲调传出窗外„„

16、我忽然想到了,兔年马上来临,何不包一些兔饺子呢我往面皮中间放

了一团肉馅,使劲挤紧面皮,却不料挤爆啦。不过没事,我捏了一点小面团,

补在那儿,充当兔尾巴。之后,我给他精心打扮了一番,长耳朵,大眼睛,三

瓣嘴,一只活灵活现的面兔子展现在我面前。此时,爸爸妈妈们也包的差不多

了。饺子可以下锅喽。我们把它们放进锅里。二十分钟后,一股浓浓的白烟把

我勾了过去,饺子熟了。揭开锅盖,浓浓的膻味扑鼻而来。这么多饺子竟然只

有一个烂的,那就是我的“玉兔水饺”。妈妈笑了,“这敢情是兔子吃羊啊!”

兔子的大肚子崩开了。品尝一下饺子,不错,冬至那天,我们可不用当秃耳朵

人了。这饺子真的胜过“三全水饺”,因为它里面包含着浓浓的亲情。

17、有一次,姨夫带着表弟来我家走亲戚,母亲做的是饺子。那天的饺子

真香,母亲割了一斤多肉放进馅儿里,还从菜园里割来嫩韭菜,我们一边帮母

亲包,一边流口水。饺子煮熟了,香气扑鼻,沁人心脾,整个堂屋里弥漫着饺

子香,嗓子眼里恨不得生出一只小手抓过来大吃一顿。但照例还是要客人先吃

的,我们却被支到了一边干这干那。但哪儿心思干活儿啊,心思全在那喷香的

饺子上了。

18、我洗洗手,拿起一个饺子皮,煞有介事地往上面放饺子馅,揪起两个

边使劲一捏,好家伙,不知怎么搞的,饺子馅一点儿也不听话,直往外跑。我

是按下葫芦浮起瓢,费了九牛二虎之力才把饺子皮捏上,此时,我已经是满头

大汗了。当我把我的得意作品摆在妈妈包的饺子旁边时,我就像一只斗了败仗

的“公鸡”似的,耷拉着脑袋,站也站不稳,还伤痕累累呢,满身都是饺子

馅。妈妈看了哭笑不得地说“这饺子怎么连个褶都没有啊来,我教你。”

19、听了妈妈的话我又静下心来慢慢包,虽然包的饺子没有妈妈包的好,

但是饺子能站住了,也不露馅了,一个比一个好看,感觉自己包的饺子像小

鸭,像天鹅,他们都在冲我笑。我嘴里还不由自主地哼起了小时候的一支儿

歌。“羊妈妈包水饺,中间突起两遍翘,有的像香蕉,有的像小船———”就

这样,我真的学会了包饺子,越包越好,

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一会工夫饺子包好了,吃着自己亲手做得香喷喷的饺子,心里美滋滋的,

别提有多高兴了。

20、我最期盼的就是能吃到父亲包的饺子。当闻知我周末过来想吃饺子,

父亲便会提前擀好荏面,准备好水果、蔬菜。荏(ren)是家乡的一种油料作物,

将荏擀细后,包的饺子尝起来,有种爨(cuan)味,在家的时候,母亲常用擀细

的荏面和洋芋包饺子,每次吃到荏馅儿饺子的时候,感觉仿佛又回到了童年:

全家聚在一起,欢天喜地、笑笑呵呵,母亲盛着热气腾腾的饺子,爨味四溢、

美味无穷,我和妹妹嬉闹着,吃个碗底朝天。

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