蜂蜜蛋糕的做法

2023年3月15日发(作者：手机充不进电怎么办) 1、蛋黄与蛋白分别装入无油无水容器，蛋黄放入30克蜂蜜，60克豆浆渣，40克玉米油！



2、搅拌均匀！



3、翻拌均匀！



4、筛入低粉！



5、蛋白分三次加入白糖打至干性发泡，有直立的尖角即可！



6、蛋白分两次放入蛋黄糊内，翻拌均匀之后留出两勺放入10克抹茶粉拌均装入裱花袋，其余倒入八寸模具！



7、烤箱140度预热十分钟，将抹茶蛋糕糊挤在表面挤成圆点，做大理石花纹！



8、用牙签随意划出大理石花纹震出气泡，烤箱140度烤50分钟！



9、出炉倒扣网架晾凉脱模！



10、成品图！