平针织法

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毛线帽子的织法很多种，我给你介绍一种吧!

毛线帽子的织法：

准备：粗毛线(我用14股羊毛纱线)2两，6毫米棒针4枚。

毛线帽子的织法---先织护耳：

1、起7针，第一行为1针反，2针正，1针反，2针正，1针反。(中间5针编织菱形花)

2、织到第4行时(反面)，在两侧各加1针。以后6、8行加针相同，加到13针为止，向上不加。3、第5行，将2

组正针交叉拧成菱形的底部，(反针照织)。4、第7、9行分别将菱形两边的正针与外侧的反针交叉编织。5、第11、

12行保持原花型编织。

6、第13、15行分别将菱形两边的正针与内侧的反针交叉编织。注意：织到15行就可以了。反面不要回织。这样的护

耳织2个备用。

二、毛线帽子的织法---织帽身：

1、起两段21针，分别和已经织好的2个护耳连在一起。

2、第1行延续护耳的花型，全帽共4个大花型。从护耳开始依次为：4针反，2针正，1针反，2针正(即菱形)，4针

反，4针正(麻花)。……连续排列4个。

3、第2行，4个花型都拧菱形花。重复护耳的织法，麻花每4行一拧。

4、继续编织，当织到第2个菱形即将结束时，开始第一次减针，将菱形中间的反针减掉。

5、以菱形剩下的4针为棱，以后每2行各向两侧减掉1针反针。

6、反针全部减掉后剩32针，此后每2针减1针，向上编织2或3行，余线抽紧即可。

三、毛线帽子的织法---装饰帽子：

1、准备材料：用钩针钩10个小豆豆，食指粗细2米左右毛线2股，编辫子用，钩2条60厘米长小绳准备做蝴蝶结，

做一个直径9厘米左右的绒球。

2、用逆短针在帽子的边缘锁钩一圈，不要太紧。将毛线条从护耳的背面正中那针穿过，

分成3份编辫子。再翻到护耳正面，将小绳从编辫子那根线中间穿过，系成蝴蝶结，然后将

小豆豆系在菱形中间，最后，把绒球系在帽子顶部。

以上是我会的毛线帽子的织法，至于视频网上有好多，你可以搜一下学习一下。看视频

可能更容易学会

这款毛线帽子是什么织法是不是很麻烦很好织的。12针麻花、9针胖针和正针组合。应该是起64

针吧，织双螺纹，一定长度后合过来（双层）,。下面排花12正一反一正一反一正一反一正一反一正一反12

正。。。。麻花是6针一组两组3针由中间往外拧，正反针织3行后织一行胖针，试试吧，祝你成功！

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时尚毛线帽子的织法图解边边是铜钱花三针一个花都下针，在左手的棒针上，从

右往左数，第1、2针不织，第3针从左往右拨，跨过第1、2针，也就是第1、2针从第3针的圈内出来。这样就变成了2针。织第1针，然后绕圈放出一针空针，织第2

针。这样又恢复了三针。帽檐往上：(以圆圈编织为例)第一行上针;第二行下针：第三行上针;第四行加1针，右上2并1，3

下，左上2并1，加1;(此为正三角形花样)1针下(此为倒三角形花样)第五行全下针第六行1下，加1，右上2并1，1下，左上2并1.加1，1

下;(正三角形)1下(在中间1针里面织出小球：一针放三针织3行后并掉)第七行全下针第八行2下，加1，3并1，加1，2下;(正三角形)1下

毛线帽子的织法

这种帽子的具体织法起头：两针上、两针下，好像是六行。

大花：六针拧花：一针反，六针平针，织六行后，在前三针平针下面掏着先织后三针平针，不放针直接在织

前三针，然后放针，第七行返回第一行一样小花（鱼骨刺花）：两针，一行平针，第二行时，从上面直

接织后针，再接着织前一针，后一针在上，前一针在下，织平针第三行平针，第四行同第二行一样。

两种花样之间的是反针，说着很乱，花样织法在百度视屏都能找到。松紧边麻花

四的倍数起针,18针为例一.1.三针正针一针反针,十针正针,一针反针三针正针2.四针正针,十针反针,四针正针3.重复1-2,共五组,10行

二.1.三针正针一针反针2.拿针3挑下五针不织,放在靠近我们的这一面3.继续织五针正针,然后正针织针3上的五4.一针反针,三针正针

三.一到二为一组,重复至想要的长度,收针

围脖的各种织法之一：元宝针编织

第一行:第一针上针，第二针下针。第三针上针，第四针下针，一针上一针下，反复织一行;第二行第

一针下针，第二针上针。第三针下针，第四针上针，一针下一针上，反复织一行;

第三行:第一针上针，第二针下针。第三针上针，第四针下针，一针上一针下，反复织一行;第四行第

一针下针，第二针上针。第三针下针，第四针上针，一针下一针上，反复织一行;

(就这样反复织，很简单)

围脖的各种织法之二：斜纹编织法

第一行;3上，3下，3上，3下第二行;3上，3下，3上，3下(第二行;3下，3上，3下，3上，是反面上针就织成下针)

第三行;1下，3上，3下，3上，2下第四行;1下，3上，3下，3上，2下同第二行一样是反面上针就织成下针

第五行;2下，3上，3下，3上，1下第六行;2下，3上，3下，3上，1下同第二行一样是反面上针就织成下针

第七行;3下，3上，3下，3上，第八行;3下，3上，3下，3上，同第二行一样是反面上针就织成下针第九行;1上，

3下，3上，3下，2上，第十行;1上，3下，3上，3下，2上，同第二行一样是反面上针就织成下针

第十一行;2上，3下，3上，3下，1上，第十二行;2上，3下，3上，3下，1上，同第二行一样是反面上针

就织成下针)

围脖的各种织法之三：披肩围脖

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长40厘米，宽80厘米(一圈)所起的针数必须是4的倍数。圈织，起针160织2排上下针;织一圈上针、再织一圈下针，反复共织16圈。织图案花(没有图可选择相近的图案织花织)。最后织两针

正、两针反，收针结束。共8个花。每个花20针：

第一排：两针下，6针上，两针下，两针上，两针下，6针上。第二排：两针下，5针上，两针下，4针上，两针下，5针上。

第三排：两针下，4针上，两针下，6针上，两针下，4针上。第四排：两针下，3针上，两针下，8针上，两针下，3针上。

第五排：两针下，2针上，两针下，10针上，两针下，2针上。第6.8.10.12.14.16排：两针下，2针上，两针下，2针上，6针下，2针上，2针下，2针上。

第7.9.11.13.15排：两针下，2针上，两针下，10针上，2针下，2针上。第17排：两针下，2针上，3针下，8针上，3针下，2针上。

第18排：两针下，2针上，4针下，6针上，4针下，2针上。第19排：两针下，2针上，2针下，1针上，2针下，4针上，2针下，1针上，2针下，2针上。

第20排：两针下，2针上，2针下，2针上，2针下，2针上，2针下，2针上，2针下，2针上。第21排：两针下，2针上，2针下，3针上，4针下交麻花，3针上，2针下，2针上。

第22排至结束：两针下，2针上，2针下，2针上，2针下，2针上，2针下，2针上，2下，2上。23针，9行一个

面粉120g盐1/2小匙色拉油80g滚水120g猪油25g

辅料面粉300g冷水100g白芝麻适量

1.油酥：材料：面粉120g.色拉油80g.盐1/2小匙

做法：小火将面粉炒到微微变色,放凉。色拉油加油到160度左右,慢慢冲入面粉中,再加入盐拌匀,放凉备用。

2.饼皮：材料：面粉300g.滚水120g.冷水100g.猪油25g.白芝麻适量

做法：面粉中冲入滚水,边打圈冲入边用筷子打散成面片状，加入冷水,猪油,盐揉匀,放置碗中盖上保鲜膜松弛30分钟

3.将面团平均分成6个，取一个擀成圆形，抹上油酥卷成长条,放置室温下松弛10分钟

4.长条搓的更细长之后盘成螺旋状，放室温下松弛15分钟

5.把面团压平,表面沾上白芝麻

6.锅中用沾色拉油的餐巾纸擦一下，把沾芝麻一面朝下放,煎至饼饼两面金黄就可以了。

面团中的25g猪油可以用黄油或者色拉油代替，风味稍有不同。

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面粉120g盐1/2小匙色拉油80g

辅料面粉300g

冷水100g白芝麻适量

滚水120g猪油25g

1.油酥：材料：面粉120g.色拉油80g.盐

1/2小匙//做法：小火将面粉炒到微微变色,放凉。色拉油加

油到160度左右,慢慢冲入面粉中,再加入盐拌匀,放凉备用。

2.饼皮：材料：面粉300g.滚水120g.冷水100g.猪油25g.

白芝麻适量做法：面粉中冲入滚水,边打圈冲入边用筷子打散成

面片状，加入冷水,猪油,盐揉匀,放置碗中盖上保鲜膜松弛30分钟

3.将面团平均分成6个，取一个擀成圆形，抹上油酥卷成长

条,放置室温下松弛10分钟

4.长条搓的更细长之后盘成螺旋状，放室温下松弛15分钟

5.把面团压平,表面沾上白芝麻

6.锅中用沾色拉油的餐巾纸擦一下，把沾芝麻一面

朝下放,煎至饼饼两面金黄就可以了。

小贴士:面团中的25g猪油可以用黄油或者色拉油代替，风味稍有不同。

配料:面粉,花生油,糖．擀面杖，刀

准备工作：

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1.取面粉若干，将其分成均匀的四份，其中一份一伙，另三份一伙．

2.在两堆面粉中分别挖个孔．倒入同等份量的花生油。三份一伙的那堆在加入花生油后还需加点水．因为粉多油少包

不过来.

3.将面揉成面团，注意两堆面软硬度应一样．盖上方便袋醒醒面,4-6分．

4.将块儿大的面团擀成圆饼状，把小块面团放入圆饼捏实．再擀成圆饼状．

5.将圆饼像卷纸筒一样卷成长棍状，用刀将其均匀切成n段，每段的长度在4－7cm．如果你想创新你自己试。。。

6.将切后小段竖直压实，将其擀成四周薄中间厚的小圆状，然后放入适量的糖．

7.把饼内的配料包好后压实擀成圆状.多厚自己决定．

8.为了烙后的松酥饼外形美观，可在其反正面慢切几道横竖相间的刀痕（注意手啊）；

为使烙后的松酥饼香口，可洒入适量的芝麻．最后烙，用平锅．在锅内放入少许油抹完锅底后倒出，把热量加足之

后放入松酥饼，再将生鸡蛋去清取黄．用刷子将蛋黄均匀地刷在饼上，反复刷．十分钟左右后再均匀地刷小许花生油．再

过五分钟后就吃吧．

关于糖：

要防止烙时糖油冒出，可以再加入适量的干面粉而且不要太薄了，不然糖在烙时会溢出来的．那最后你吃的就是白

皮饼了，而且锅不太好洗，得用热水冲．．．．