粽子做法

更新时间:2023-03-14 21:39:25 阅读: 评论:0

蓝天保卫战-酱香大骨头

粽子做法
2023年3月14日发(作者:校企合作协议书)

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三角粽子的做法大全图解易学简单最简单的三

角粽子包法

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法图片

三角粽子的包法图解步骤1

1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。

2.将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。

3.豆沙、蜜枣。

4.准备好的材料,还有棉线绳。

5.取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。

6.折出一个三角。

7.放一勺米。

8.再放豆沙或蜜枣。

9.再放一勺米用手压实米。

10.粽叶从上往下折叠,叠成三角形。

11.用棉线绑结实。

12.包好的粽子。

13.将粽子放进高压锅没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,

盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。

14.粽子煮熟了,放入凉水里面过凉,这样口感好。

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15.粽子煮好了。

三角粽子的包法图解步骤2步骤

1.糯米泡水五个小时。

2.咸蛋黄肉粽:糯米加生抽老抽拌匀。

3.准备肉,加料酒、生抽、老抽拌匀腌制30分钟。

4.准备粽叶,包粽子:先放糯米、蛋黄、肉,再盖上糯米。

5.红豆浸泡5小时、黑糯米跑5小时、大黄米浸泡2小时。

6.绿豆、糯米混合、红豆糯米混合、黑糯米白糯米混合、大

黄米与糯米混合,拌匀。

7.包黑米粽子。黑糯米加白糯米。

8.绿豆+糯米。

9.豆沙粽子:糯米与豆沙。

10.紫薯蜜枣粽:糯米、紫薯、蜜枣。

11.粘米蜜枣粽:大黄米、蜜枣。

12.红枣红豆粽:红豆、红枣、糯米。

13.五彩粽:腊肠、香菇、虾仁、生抽、老抽拌匀。

14.与糯米混合。

15.包入粽叶内。

16.鲜肉粽:糯米加入老抽拌匀。

17.猪五花肉,淋入料酒、生抽、老抽、蚝油拌匀腌制30分

钟。

18.将调好味的糯米、五花肉包入粽叶内包好。

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19.八宝粽:绿豆、红豆、薏米、黑米大白豆、花生浸泡五小

时。

20.泡好后加入葡萄干、红枣匀糯米混合。

21.包粽子

22.煮粽子:大火烧开转中小火煮1个小时

三角粽子的包法图解步骤3步骤1.粽子叶用清水泡一晚

2.糯米淘洗干净,用清水泡一晚上

3.蜜豆清洗干净,泡一晚上

4.小枣和葡萄干泡一个小时左右

5.粽子叶放入开水锅里煮几分钟

6.用剪刀减去根部很硬的部分

7.折叠做成漏斗形

8.放入适量糯米蜜豆,再加入两粒小枣、四粒葡萄干

9.再加入适量糯米和蜜豆

10.包裹好,用线缠紧

11.放入锅里,加入足够多的水,大火煮开,中火煮两个小时

左右,然后焖两个小时

12.出锅了

13.味道不错,趁热吃吧看了“粽子的最简单包法图片”的人

还看了:

1.6种粽子的做法

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2.端午节粽子的20种做法

3.肉粽子的做法和配料

4.包粽子的方法与步骤图解

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