短跑运动员如何调配膳食营养

短跑是人们同时以最快的速度，在确定的跑道上跑完规定的距离，并以最先跑完者为优胜的项目;在人体机能供能方面，表现为人体以最大限度地发挥人的本能，并以无氧代谢供能的方式供能，那我们在短跑时该注意什么呢？在赛跑前一定要做好热身准备，使身体各关节、肌肉都兴奋起来。准备活动越充分越不容易受伤。可在慢跑的基础上对肩关节、肘关节、背腰肌肉、腿膝踝关节等部位进行活动，一定要活动开。时间不要太长，30分钟左右就行。赛前1分钟可以压压腿、做几个收腹跳，使自己兴奋起来；虽然短跑的距离短，但是因为全程都要保持很好的状态，所以对人体的负荷也是很大的，因此一定要注意休息，保持体力，那么短跑运动员如何调配膳食营养呢？

1、黑巧克力

由于高强度或是长时间耐力的训练，身体会产生自由基，不益于身体的运作。而为了能有效的排除身体有害的自由基，除了适当的休息之外，摄取适当的抗氧化剂也是非重要重的。而黑巧克力富含丰富的抗氧化剂。

选择可可粉比例较高的巧克力，愈高比例代表抗氧化剂愈多。避免选择DutchProcessChocolate，因为它会透过硷化的处理，让巧克力的味道更加的顺口，但会破坏巧克力的成份。最常出现在冰淇淋、热可可、烘焙食物上。

避免选择有额外油脂添加的巧克力。品质好的巧克是由可可脂可可脂所制作而成的，若巧克力中的成份是以植物油或是氢化油所制作的，请不要选择这类的巧克力，这类巧克力抗氧化剂非常的少。

2、水

在跑步锻炼的日子，全天都应该留意尿液颜色，确保饮用了足量的水。如果身体水分充足，尿的颜色应该是浅黄色。如果跑步的时间不足一小时，喝普通的水即可。如果跑步时间在一到四小时之间，最好选择运动饮料。

3、豆类

在跑完之后xihu30分钟内，需要进食健康的淀粉和蛋白质食品（含量应以大约10克为宜），可供选择的有低脂巧克力牛奶，或者一岗位说明书杯半的果冻，一杯脱脂牛奶等。

无糖黄豆浆/黑豆浆：能够自己在家打最好，用马力较强的调理机就行了。

豆腐：顶多水煮，不要炸或煎喔！

毛豆：市售那种有豆荚、吃起来油腻腻的较不好，建议买一包毛豆仁回家水煮、沾点和风酱。

4、海鲜类

鲷鱼片、鲨鱼肉：其实低脂鱼类还有很多种，这两种算是料理起来最简单方便的。

花枝、虾、海蔘、海蜇皮：简单汆烫后，沾芥茉酱油就狠好吃。

蛤、蚵、螺类：这些有壳的小家伙，几广西所有大学排名乎都高营养、低热量。

5、肉蛋类

鸡胸肉／鸡里肌：烘烤或水煮后，洒上胡椒和盐即可。 乡村医生个人述职

水煮蛋：真的懒得煮，就到便利商店买颗茶叶蛋吧！

通过小编的介绍，短跑运动员如何调配膳食营养都清楚了吧，短跑运动员的饮食调配是相当重要的，饮食得当可以提高跑步成绩的，另外本网跑步安全小知桂陵之战简介识库中还有很多关于短跑方面的知识，大家可以继续关注哟！