脑梗吃什么好

脑梗塞患者吃什么好？

脑梗塞患者要吃什么好？脑梗塞属于多诱因导致的慢性心

脑血管疾病，患者只有坚持饮食调节、康复训练、可靠用药、

危险因素控制等全面综合性的防治，才能够有效改善病情，

并且有效防止脑梗塞的再次发生，防治脑梗塞的发生应该食

用的食物有：

芦笋：含有多种甙类化合物，芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸

等对心脏病、高血压有一定疗效。

红薯：具有消除活性氧作用，活性氧可诱发动脉硬化。

卷心菜：能使胆固醇转化为酶后排出。

芹菜：嫩芹菜捣汁加蜂蜜，可防高血压。芹菜连根与糯米同

煮稀粥，治疗冠心病。

芥菜：煮粥可以高免疫力，冲茶降压。

大白菜：含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。

大蒜：预防心血管疾病，降低胆固醇浓度，延缓血管硬化，

增强心肌收缩力，使动脉硬化减轻，预防血栓形成。

蕨菜：含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及

16种以上氨基酸，具恢复脑细胞功能，安神降压。

大葱：有消除血管内不正常凝固，防止动脉硬化。

番茄：含番茄素，能够保护低密度脂蛋白，免受氧化破坏，

可减少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的发生，防止动

脉硬化。

黑木耳：能降低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防

和治疗冠心病有特殊效益。

黄瓜：丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪，有预防

冠心病的功效。

苦瓜：富含VB1，维持心脏正常功能。内含Vc，防止动脉

粥样硬化，保护心脏等作用。

菠菜：含大量抗氧化剂，促进细胞增殖作用，即能激活大

脑功能，又可增强活力。

南瓜：含多种微量元素，对高血压有一定效果。

木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。

草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心

病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。

猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮

类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，

长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心

绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。

杏：食用杏仁对心脏有保护作用。

西瓜：西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗

糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸

及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。

柿子：柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子

中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有

益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血

管疾病发生率。

柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形

成。经常食用，可预防心血管疾病。

核桃：生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能。

石榴：软化血管。

枣：辅助治疗心脏病、高血压，缓和动脉硬化。

苹果：每天食300g，血液中胆固醇水平即可下降，血管也

不会硬化。天气要转热了，中老年朋友们特别是脑梗塞患者

们饮食可要注意了，多多参考我相信对你们的身体会大有益

处的。