板栗酥饼

板栗饼是怎么做的

板栗饼是一种常见的点心，其做法简单，下面小编为你整理了一

些板栗饼的做法。

板栗饼的配料

板栗饼的做法步骤

1.糖跟油倒一起搅拌，加入鸡蛋搅拌均匀。

2.面粉和泡打粉过筛加入打好的蛋液拌匀。

3.板栗事先蒸熟后，切碎或搅拌机打碎，也倒入面团拌匀。

4.烤盘垫油纸，面团搓团压扁

5.烤箱180度，烤18分钟

板栗饼的热量及营养

一个板栗饼的热量大约在280大卡左右，热量不算低，但属于营

养价值高的点心，板栗饼的热量虽然有些高，并不适合晚上食用，可

以在早上当做早餐吃，板栗饼是用猪油做的。实际上很油腻，食用的

分量每天不要超过3个，以免引起体重超标。对正在减肥期的人们来

说，每天食用板栗饼不要超过一个，可以早上或是中午食用，也可以

当做下午茶。但不宜晚上吃，晚上吃容易引起长胖，更不利于脂肪的

消耗。

板栗饼的营养价值相当丰富，首先板栗饼吃用板栗做的，板栗本

身对高血压、冠心病以及老年疾病有着防护作用。板栗饼酥软可口，

虽然热量有些高。但其中含有丰富的维生素c和维生素d，可以给予身

体补充热量。每天在早餐时吃两个板栗饼，可以补充身体中一天所需

的热量，以及蛋白质成分。因为板栗与其他坚果不同的是板栗中含有

丰富的碳水化合物，比其他的坚果多3或是4倍，蛋白质和脂肪又比

较少，既可以提供热量又不会增加脂肪含量。