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厨房控烟是女性肺癌低发病率的关键

更新时间:2023-03-14 07:34:51 阅读: 评论:0

铅统计显示,厨房油烟是中国女性肺癌的罪魁祸首。因此,厨房控烟成为预防肺癌的关键。

厨房油烟中含有一种叫做苯并芘的致癌物质,可以破坏人体细胞的染色体。特别是食用油加热到270以上,会有大好的英语句子量的雾状冷凝物先进入肺部,引起局部组织癌变,进而导致肺癌。在家做饭时,油温通常保持在250以上。为此,解放军第二炮兵总医院呼吸内科副主任医师颜春莲提出了预防癌症、减少油烟危害的四项措施。

正确安装油烟机

吸油烟机的抽吸强度是控烟的关键。建议最好选择外置油烟机,双电机工作,排风量大。油烟机安装在距离灶台60 cm的高度,排气管长度不超过3米,转弯不超过3圈,使油烟机达到最佳的排烟效果。

电磁炉代替燃气灶

厨房油烟不全是烹饪过程中产生的,还有煤气散发的黑烟。所以用电磁炉代替燃气灶也是减少油烟的有效手段,电磁炉比燃气灶热效率更高,缩深圳欢乐谷短了烹饪时间,自然减少了油烟的产生。

学校管理制度不粘锅代替传统炒锅

不粘锅的平底设计使其受热面积大,传热均匀,瞬间可达到很高的温度,有效缩短烹饪时间,避免粘锅现象,减少油烟的产生。

室内栽种绿色植物

有条件的家庭可以在室内种植一写人的作文300些绿色植物,不仅可以观赏,还可以吸收室内有毒气体。比如月季花、蓝铃花、天竺葵对油烟的吸收效果更我的妈妈我的家好。

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标签:油烟   肺癌   油烟机   厨房
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