玉米面馒头的做法

厨房美食菜谱：玉米面两参馒头的做法

食材

主料：

面粉

玉米面粉

酵母粉

温水适量

步骤

1.把面粉和玉米面粉参一起，将酵母粉用温水化开搅入

面里，再加点温水，将面和成团，放置暖和地方，使面发成

两倍大。我是晚上和面，待第二天早上用就发了。发的状态

面轩软有蜜蜂窝眼，用手指按一下不返回就可以了。把年取

出撒点面减去除酸味。再把面揪成一个个小的揉成馒头型，

放置在蒸锅里，摆放时不要紧挨着，我是每个之前有2厘米

以上距离。

2.馒头型胚子在蒸锅静放15分钟，把蒸锅水烧开蒸15

到20分钟，打开盖子出锅了。

3.这张是两餐的图片，上面那张是我一起做的一种面粉

图片。