啤酒的种类有哪些

根据所采用的酵母和工艺﹐国际上啤酒分下面发酵啤爵士歌手酒和上面发酵啤酒两大类。啤酒具有独特的苦味和香味﹐营养成分丰富﹐含有各种人体所需的氨基酸及多种维生素如维生素B﹐菸酸﹐泛酸以及矿物质等。

青岛啤酒一至五厂生产的啤酒有什么区别吗？

是有一定区别的，不同的厂子专注生产不同的啤酒，虽然都是青岛啤酒，但是还是有各种品种之分的，据说最好喝的是一厂，其次是五厂，但是我不喝啤酒，我也不知道这个说法是不是真的。青岛啤酒的名气相当大，名扬海内外，尤其是在青岛本地，有那种扎啤，也就是生啤酒。每次到了夏天，在路边摊上，就可以看见三五成群的青岛人，拿着那种大的塑料啤酒杯，大口大口灌扎啤。

当然，还有拿着塑料袋装着扎啤打算拿回家喝的。青岛人对于啤酒的热爱可谓是痴狂，这就带动了青岛啤酒业的蓬勃发展。但是实际上，最初的时候，青岛啤酒厂还真就不是青岛人民创办起来的。那是在1903年的时候，一个德国人和一个英国人看到了商机，在德意志银行借款四十万墨西哥银元，合资创办的啤酒厂。当然，青岛啤酒厂也没有辜负他们，在1906年的慕尼黑博览会上，青岛啤酒获得了金牌。

十年后，日本的“大日本麦酒株式会社”将青岛啤酒厂买了下来，花了大概能有五十万银元吧，然后青岛啤酒厂就摇身一变，变成了“大日本麦酒株式会社青岛工场”。当时的青岛啤酒厂主打黄啤酒和黑啤酒，日本人也没有更换其生产内容，不过商标肯定要换，当时青岛啤酒厂生产的啤酒商标有“札幌”、“太阳”、“福寿”和“麒麟”等等各种品牌，一度也是红红火火。到了后来，日本甚至将其进行大规模的扩建，增加了其产量。

再后来，日本投降了，这个青岛啤酒厂就被改名为“青岛啤酒公司”了。到了1949年，青岛啤酒厂又变成了“国营青岛啤酒厂”。目前来说，青岛啤酒厂有五个厂，但初中记叙文是还有一种说法是，还有六厂和七厂。扬州和日照都有青岛啤酒厂。前面的一厂到五厂倒是都在青岛了，而且以一厂最为古老。

据说一厂是最老的青岛啤酒厂，是当初德国人建造起来的啤酒厂老厂，它的地址在登州路上，旁边就是啤酒街。这个厂子现在主要是生大学生兼职产对外出口的啤酒以及各种高档酒，已经脱离了大众普遍买来喝的那种青岛啤酒了。而且，虽然旁边就是啤酒街，但是据说那里的啤酒并没有非常好，并不是很地道的。这个地方还有一个青岛啤酒博物馆，在里面可以观赏到如何制作啤酒哦，据说还送啤酒。

二厂的话就是生产一些青岛纯生之类的啤酒，口感肯定比不上一厂生产的。至于三厂，则是在平度开发区，奇特的是，它也在登州路，也在五十六号，和一厂一样。这里主要是生产青岛啤酒、红雪龙啤酒等各种酒。至于四厂就是在李沧区了，这里生产扎啤哦，还生产黄啤。五厂我们要重点来说一下。

五厂位于崂山，生产崂山啤酒。五厂因为位于崂山，所以就有人说，五厂生产的崂山啤酒的用水，用的是颇负盛名的崂山水，所以就会非常好喝。虽然也是比不上一厂，但是倒是有不少人说，一厂之后就天津市大学排名是五厂了。以上就是青岛啤酒厂一到五厂之间的区别了。