猪肺汤的做法

怎么做南北杏川贝猪肺汤好吃?学做南北杏川贝猪肺汤需要哪些食材?为您提供

南北杏川贝猪肺汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南北杏川

贝猪肺汤!

准备时间：30分钟-1小时

制作时间：1-2小时

用餐人数：3-4人

南北杏川贝猪肺汤的简介：

秋天，秋高气爽，也挺干燥的。这不，俞霏跟小宝同时咳嗽有半个月了也不见

好转，南北杏川贝猪肺汤，有润肺化痰，顺气止咳，清肝明目的功效，药品真不想

多吃，咱来个食疗治疗吧。这个汤水也很合适老年人润燥养肺之用哟。

南北杏川贝猪肺汤的食材：

主料：猪肺700g南杏30g北杏30g川贝30g辅料：

油适量盐适量

南北杏川贝猪肺汤的做法图解步骤：

1.准备好南杏北杏川贝；

2.猪肺灌洗，用猪肺硬喉套在水笼头上，直接往猪肺里注水，然后倒出带血的

污水，重复灌洗几次后切小块；

3.起干锅，烧至锅冒烟，倒入猪肺；

4.大火爆煮，煮的过程，会逼出好多血污水；

5.把污水倒掉，再爆炒，炒至猪肉肺干身，没有污水再出来的状态；

6.再次反复冲洗，边洗边挤出污水，挤干净；

7.别起锅焯猪肺硬软喉；

8.清洗干净待用；

9.汤锅内加适量水；

10.加入猪肺；

11.加入猪肺硬软喉；

12.加入南杏北杏川贝；

13.盖上锅锅煮；

14.煮1.5至2小时候加入盐；