红烧土豆

【一顿可口的饭菜，收获了宝宝们的夸奖】可口的饭菜

虽然说做妈妈的在家里照顾孩子们，给孩子们烧饭，洗衣服，辅导功课，但是如果我做的菜

特别的合孩子们的口味，然后听到孩子夸我做的饭菜好吃的时候我的心里也会特别的高兴，

觉得自己的辛苦的劳动换来了宝宝们认可，那种感觉就像小时候考了100分老师给发了一张

奖状的心情是一样的，兴奋又特别有成就感。

每逢双休日大宝休息在家，我就想做一些好吃的有营养的给大宝补补身子，在家绞尽脑子的

想着给大宝做什么菜他才会

喜欢吃，才能多吃一点饭身上才能长一点肉，不要老是骨瘦如柴的看得让人着急，于是问大

宝想吃什么菜我好去超市采购一点回来，这时刚好婆婆从地里回来了拿了一筐子的土豆给我

说，这是自家菜地里种的土豆特别的好吃。

看着婆婆拿来土豆想起小的时候我妈妈也经常用家里种的小土豆切成块，然后放到肉里一起

红烧特别的好吃，想着大宝也喜欢吃土豆今天就做红烧土豆块让大宝尝一下妈妈的手艺，首

先把土豆去皮切成块，然后把五花肉切成薄片下锅里先炒下，把五花肉的油烧出来后放入大

蒜，生姜，花椒，辣椒等作料放到里面炒香，最后再放土豆块一起炒熟，不要放水要用油把

土豆一点一点的炒熟。

到吃饭的时候大宝看到桌上的土豆块，问我这是什么菜呀好香呀？我说是是外婆祖传的红烧

土豆块，妈妈小时候特别的爱吃你也尝尝看好不好吃，大宝尝了说好吃的不得了，我也夹了

一块给二宝尝尝二宝也喜欢吃。那顿饭大宝好不费力的把碗里的饭吃的干干净净，而且吃完

饭还跟我说妈妈这个红烧土豆块真的好好吃，以后要经常烧给我吃，听到大宝的夸奖心里真

的特别的高兴，也特别有成就感，对一个妈妈来说没有什么是比得到孩子的夸奖和认可更高

兴的事了。

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