绿豆汤怎么煮

电饭煲绿豆汤要煮多久_电饭锅煮绿豆汤的做法

电饭煲绿豆汤要煮多久呢?绿豆具有药用价值，《本草纲目》

云:“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。且益气、厚

肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。外科治痈疽，有内托护心散，极言其

效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。下面是关于电饭锅煮

绿豆汤的做法，快来试试吧。

电饭锅煮绿豆汤的做法一

食材准备

绿豆200克，清水适量，冰糖适量。

方法步骤

1、将洗净的绿豆放入电饭锅中待用;

2、电饭锅中加入适量的水，放入冰糖，按下煮饭键;

3、然后等水开后，煮5分钟，转成保温，保温1个半小时左右即

可。

小贴士

这样做的方法不需要将绿豆提前浸泡，节省很多时间。

电饭锅煮绿豆汤的做法二

食材准备

绿豆，冰糖，清水。

方法步骤

1、将绿豆洗净后浸泡2小时以上;

2、电饭锅中放入绿豆，加入清水，开煮;

3、煮开之后，拔掉电源，不开盖，用湿毛巾盖住出气孔，焖1小

时左右;

4、取出后，晾凉，冷藏后效果更好。

小贴士

将绿豆浸泡之后煮出来的绿豆能够开花。

绿豆的功效与作用

1、清热解毒

夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最

多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，

能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机

盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2、抗菌抑菌作用

绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

3、具有抗过敏作用

可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用

绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解

达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

5、保护肾脏