立春养生

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2023年立春节气的养生法则和饮食讲究

立春节气的养生法则

1、防病调养。立春，是春天也是全年的第一个节令，天气由

寒转暖，乍暖还寒，而温热毒邪开头活动，各种致病的细菌、病毒随

之生长繁殖。现代医学所说的流感、流脑、麻疹、肺炎等疾病多有发

生和流行。所以要顺应气候来保暖防寒，不使阳气受遏。患有高血压、

心脏病的中老年人，更应依据天气改变适时增减衣服，留意防风御寒，

2、情志调养养。中医五行学说中，肝属木，与春相应，主升

发，喜畅达疏泄而恶抑郁。现代医学讨论说明，不良的心情易导致肝

气郁滞不畅，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，简单引发

精神病、肝病、心脑血管等疾病。

3、饮食调养。立春阳气初发，要做到合理调摄饮食，留意饮

食保健。中医认为，脾胃是后天之本，人体气血化生之源。脾胃之气

健旺，则可延年益寿。春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火偏亢，

损伤脾胃。

立春的饮食讲究

1、清淡：春季“肝气”旺，会影响脾胃的运化功能，因此，

脾胃弱的人春季要多吃山药、大枣、莲子粥，来掌握过旺的肝气，预

防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。

2、温补：告辞〔大寒〕，进入立春，应适当削减进补，可顺应

季节的改变多吃些温性的食物，比方大葱、生姜、大蒜糯米、胡萝卜

等，能起到祛阴散寒的良效。

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3、甘润：春天气候改变快，空气时而枯燥时而湿冷，胃肠处

于敏感的状态，经常消失没有食欲的状况。这时候应多吃甘味食物。

要留意的是，甘味和甜味不完全相同。所谓甘味食物，不仅指食物口

感有点甜，更重要的是具有滋补脾胃的作用。

忌酸收：中医认为，春季对应五脏中的肝脏，简单肝气过旺。

酸味简单入肝，且具有收敛之性，多吃不利于阳气生发和肝气的疏泄，

反而使本就旺盛的肝气更盛，伤及脾胃。具有酸性的食物如西红柿、

柑橘、柠檬、乌梅等都不宜多吃。

立春的养生学问

1、早起早睡以养肝

立春开头后自然界生气勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺

应自然界生气勃发之景，早睡早起，早晨去散漫步，放松

形体，使情志随着春天生发之气而不行违反它，这就是适应春天的养

生〔方法〕。违反了这种方法，就会损伤肝，这是由于春天生养的基

础。因此，春季以舒服身体，调达情志为养生方法。

2、防止旧病复发

古〔谚语〕：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多

发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏

性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌

梗塞等的患者要特殊留意调养预防。

3、不要过早减衣

“春不减衣，秋不戴帽”。立春气温还未转暖，不要过早减掉

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冬衣。冬季穿了几个月的棉衣，身体产热散热的调整与冬季的环境温

度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温改变又大，

过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体反抗力下降。

病菌乘虚攻击机体，简单引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。

4、每天梳头百下

《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”。春季每天梳

头是很好的养生保健方法。由于春天是自然阳气萌生升发的季节，这

时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔渐渐

伸展，代谢旺盛，生长快速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要

求，有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。

5、少吃补品和盐

许多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度。一年四季有

“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。立春之后的这段时间里，不管

是食补还是药补，进补量都要渐渐削减，以便渐渐适应即将到来的春

季舒服、升发、条达的季节特点。与此同时，削减食盐摄入量也很关

键，由于咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

6、多吃韭菜香菜

春季阳气初生，饮食的调养除了留意升发阳气，还要投脏腑所

好，应适当吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。由于酸味入肝，具

有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。食物可选择辛温发散

的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物。

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