芝麻酥饼

厨房美食菜谱：芝麻酱酥饼的做法

最喜欢芝麻酱的那种浓浓的香气，吃到口中的感觉真的

是太美妙了，不论是拌菜，拌面，还是加到面点里，都是我

非常热爱的。

食材

主料：

面粉250g

水适量

芝麻酱适量

步骤

1.面粉加入适量清水，和成比较柔软的面团，放在温暖

的地方发酵到两倍大，然后用擀面棍擀成一个大片，在上面

均匀地抹上一层芝麻酱。

2.从上到下卷起来。

3.用刀切成三四厘米左右的段。

4.把切口向下，包起来。

5.用手把包好的饼胚稍微压扁，再用擀面棍擀开成圆

形。

6.所有的饼胚都做好后，放入事先预热180度的烤箱内，

烤25分钟左右即可。

小贴士：最后烤和时间和温度要根据自家烤箱的实际情

况灵活掌握。