凉拌豆芽怎么做好吃

韩式凉拌豆芽的做法

文章导读

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豆芽是一种吃起来非常清香的一种蔬菜，豆芽是用豆子进行发芽制作的一种食材，在

我们的生活中比较常见，豆芽的味道非常的好，有清香的感觉。而且豆芽的种类较少，人

们分辨起来也是比较容易的，豆芽的烹饪方法较多，最普遍的方法是凉拌和清煮，下面就

来看看韩式凉拌豆芽的做法讲解吧。

做法一：

1.长豆芽，葱，蒜准备好。

2.水开，放入长豆芽焯三分钟左右。过清水投凉，挤去多余的水份

3.将葱切成细丝，蒜切成茉，放入豆芽中，加入适量的韩国辣酱，醋，盐，味精，辣椒

油，

4.拌匀，个人觉得拌小菜，用手拌出来的比用筷子拌出来的好吃。

做法二：

原料：黄豆芽蒜头白芝麻辣椒粉香油盐

做法：黄豆芽入水煮蒜头切末

锅内放入辣椒粉香油盐以及白芝麻蒜末拌匀、

将烫好的黄豆芽沥去水分放入锅内快速搅拌待冷却后放入冰箱大概30分钟左右就可

以吃了。

做法：