水果沙拉教案

《水果沙拉》教案

［教学目标］

1、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

2、感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

3、学习基本的用餐礼仪，体验和同伴一起分享的快乐。

［活动准备］

1、桌子上铺好餐布。

2、香蕉、橘子、山楂、菠萝、西瓜、猕猴桃、若干，一次性西

瓜刀、沙拉酱、白糖。

3、幼儿每人一个小碗，一把小勺。

［教学过程］

讨论：

１、你吃过的水果沙拉里有什么水果？是什么样子的？有什么味

道？

２、做水果沙拉需要做一些什么准备工作？

３、教师逐一介绍所用材料和工具，说明主义事项。

４、畅想自己所要制作的水果沙拉是什么味道的。

制作水果沙拉：

１、请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓等。

２、将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。

活动延伸

让幼儿回家后和爸爸妈妈一起做一次水果沙拉全家品尝。