鸭蛋煮多久才熟

（19）中华人民共和国国家知识产权局

（12）发明专利申请

（10）申请公布号

CN102987437A

（43）申请公布日2013.03.27

（21）申请号CN2.8

（22）申请日2011.09.11

（71）申请人陈丽娟

地址518001广东省深圳市福田区上步中路1011号工会大厦15楼

（72）发明人陈丽娟

（74）专利代理机构

代理人

（51）

权利要求说明书说明书幅图

（54）发明名称

卤鸡鸭蛋的制作方法

（57）摘要

本发明的卤鸡鸭蛋的制作方法，就是用中

草药先制成卤液，再把熬熟去壳的鸡蛋或鸭蛋在

卤液中煮沸半小时，加工成色香味俱佳的卤鸡鸭

蛋。具体实施方法：配方如下：红糖400g、酱油

1.5kg、草果100g、八角400g、桂皮400g、甘草

100g、当归50g、食盐1kg，上述原料加水20kg

煮沸半小时，把熬熟去壳的鸡蛋或鸭蛋煮沸30分

钟，鸡鸭蛋即卤制好了。该卤液也可卤制猪肉、

牛肉、鸡鸭等。

法律状态

法律状态公告日法律状态信息法律状态

2013-03-27公开公开

2015-04-29

发明专利申请公布后的视为撤

回

发明专利申请公布后的视为撤

回

权利要求说明书

卤鸡鸭蛋的制作方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看

说明书

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